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2009/12/10
テーマ：カレー(3240)
カテゴリ：オーダーキッチンリブレのイベント企画
彼は遠いインドから・・・やってきました  そして今日 私たちと出会うことができました  ラビンドラ・シン ラトール（Ravindr Singh Rathor） ラビちゃん   彼はとても多彩 宮殿の壁画を描く画家でもあり ジュエリーデザイナーでもある そして ヨガ・マスターとして インドにて政府公認のヨガマスターの資格取得 小学校の課外授業に現在のヨガ・グル（ヨガの最高指導者） 指導にみえた際に数百人いた生徒の中ら 10人の優秀生徒の一人として見出されるほどの実力  さらにヨガに必要なアーユルベーダの知識も修行中得 薬草をはじめ食品やスパイスなどを体に上手に取りれ 病を克服し 健康を維持するようアーユルベーダの 薬の調合からマッサージ 料理法まで広く学び 治療に取り入れている  だから カリー講座をお願いしたのです スパイスの効能を説明しながらのカリー講座なのです  まるで薬を処方するかのごとく スパイスをダイナミックに使う様子に 参加の皆さんも驚いていた  今日の参加の皆さんは 食のスペシャリストやヨガの先生 インド好きな方・・・ そして インド料理が嫌いな人・・・（笑） 様々な方の参加  さ～ 出来上がりました  タンドリーチキン チョーラ（ひよこ豆）のカリー ほうれん草とジャガイモのカリー カブカリー バトゥーラ（パン） サフラン風味のスィートラッシー ライタ（ヨーグルトのスパイスサラダ） そして・・インドのワイン ラビちゃんの絵を皆さんに見ていただきしながら 驚いていただきました  今日のお土産～ スパイスセット  たくさんの皆さんに感激していただきました たとえば・・・ そんなに期待をしていなかったのに驚きです～とか インドのスパイシーなカリーが嫌いだったけど 今日から見方を変えます～ とか・・・ インドの文化に触れながら 料理を楽しんでいただけました 今度また！という声が・・・もうすでに・・・（笑） ラビちゃんのヨガのポーズや 詳しいプロフィールが見られます ラビちゃんファミリー メグちゃんのブログ ☆ ショールームでカリー講座をすることに 匂いがの残るのでは・・・と少し気が引けていたのでしたが・・・ リブレの優れものを発見！  これです！ 換気扇フード！ 以前 カリー講座をした時は3日間匂いが取れなかったそうですが・・・ このフードに変えて 急速脱臭効果抜群 講座が終わり片づけて帰る頃には 匂いがなくなっていました 凄いパワーの優れものでした Webマダムのお薦めです！ お問い合わせは オーダーキッチン リブレ  
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Last updated
2009/12/10 10:57:55 PM
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