ひっそり営業の天日干しせんべい店♪
のぼり旗に惹かれて入ったお店は、とっても小さかった…東松山市で通りがかりにたまたま、おせんべい店・「石田せんべい工房」 さんを発見!ボタン園に行き、魅乃瑠さんでコーヒーを飲み、いよいよ富久屋さんを探しに商店街方面に向かおうかな~と…でも滅多に来ないエリア、位置関係はどうなってるんだっけ(^^;まあ地図見ればわかるんだけど、敢えてデタラメに走っていたら方向を誤り住宅中心の、何も無さげな道に入ってしまったよ~しかし。 その道で、おせんべいの旗を発見!もしかしたら、もう二度と通らない道かもしれないし(笑)これも御縁…入ってみちゃおうっと♪初めて聞くお名前・石田せんべい工房さん、工房直営のちい~さなお店!一応のれんが架かってるけど、店内に誰もいないよ?コンニチハ~と入ってみても、特にピンポンと鳴るワケでもなく…しかも商品は超シンプルに、これだけかいっ!手焼きの醤油せんべい、青海苔せんべい、それらの壊れせん。奥におせんべいの入った段ボールが見えるので、在庫はあると思うんだけどね。あと 「塩あめ」 と書いたカゴがあるけど、カラッポ。何ちゅう小規模さと超マイナー感! これだから、行き当たりばったり入店は面白い気付けばテーブルの上に、呼び出しボタンが。押そうかな~というその時…背後から 「すいませんね~」 と、おじさん御登場!お話を聞いてみると、ほぼこの2種類しか作っていなくて主力は醤油せんべいの方なんだって。「ノモトに直売所があって」 と仰ってたけど、それは東松山市の上野本or下野本の事かな?あとで調べようとしてもネットでは情報見つからず…ていうか、このお店自体が情報ナシ(^^;いや、もしかすると直売所ってのは、このJA直売所の事をいってるのかな?いずれにしても2種類しか無いなら迷うこともない、両方買ってみようっと♪ちなみに、子供さんが熊谷の学校に通われてるんだそうで…私が熊谷から来たと言ったら 「熊谷だから。」 と、よくわからない理由で(笑)こわれせんべい2枚オマケしてくれたよ♪ということで、まずはお醤油の 「天日干しせんべい」、7枚入り315円。1枚ずつ手焼きしました~って感じの焦げ目が素敵(^^)直径8センチ程度のおせんべいは、やや軽くて、よく乾いてパリッとした食感。濃すぎず薄すぎずの意外に品のあるお醤油味が表面にジュッとしみてて、そこへこの軽いパリパリ感…何て言うか、カラッと爽やか!やや薄くて波打った青海苔せんべいも、ベースはお醤油。こっちはハダカの5枚入りで200円ね。色が薄いようでいて、実はお醤油せんべいと同じくらいの塩気があるよ。こっちもパリパリ、思いつく言葉はやっぱり 「爽やか」♪どちらも飾らないパッケージに、基本をおさえた素朴なお味。わたくし的には結構気に入ったよ(^^)お店を出てチョロッと車を走らせるとすぐ、見覚えのある所に出た!な~んだ、洋菓子店ププリエさんのすぐ近所かい♪ これで場所は把握できたよ。「石田せんべい工房」 東松山市松本町1-9-8 TEL : 0493-23-5750営業時間不明、水曜休※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的&自費で運営する 「個人ブログ」 です。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には掲示板ページをご利用ください。