|
カテゴリ:深谷市
いいとこのビュッフェ久しぶり、美味しそうで取りすぎちゃう(^^; もう終わった話だけど、ラヴィスヴィラ・スイートさんのビアガーデンビュッフェにて♪ この美しい結婚式場のお料理については、最近何度か掲載 … その1 その2 その3 で、その3でお知らせした通り、今回のビュッフェ限定メニューとして 小野シェフ&ベーグルのカフェネストさん&見栄子のコラボベーグルサンドが登場! せっかく作っていただいたので、私も期間中に1度お邪魔してみたよ もう終わっちゃった企画でゴメンナサイだけど、載っけておこうっと♪ この晩はジャズライヴありの日だったので、このホールも満杯 お料理が続々と並んできましたよ~! これがスパイシーなコラボベーグル♪ 同じ日、見栄子ブログ読者さんもいらしたようで… まさか私がすみっこのテーブルに居るとは、知る由もないだろう 今回のこれ、ビュッフェ限定ってことで、少々敷居が高くて行けない御方も多かったよね… でも何と!この生地のベーグル自体は、今日からカフェネストさんで買えるようになるよ! 本日・9月9日の12時、深谷シネマのある七ツ梅酒造跡に、NESTさんの新しい店舗 「CafeNEST はなれ」 がオープン! (営業 : 水曜~土曜の12時~15時) 名付けて 「見栄コショーベーグル」 は、本店・支店どちらにもあるそうだよ(^^) そのへんについては明日書ける…かな? 色~んなものがちょっとずつ、とても綺麗に並んでる♪ これはほんの一部、このあと続々と違うモノが出てきて、とても全部制覇できない感じ(^^; ちょっと取りすぎ気味な1皿目…早速ベーグルサンド1切れをキープしつつ、 前菜っぽいものを中心にちょこちょこと♪ ポテトひとつ取っても、やっぱり違うなあ…表面のカリッと感や塩加減、素材の良さもね♪ 小さなグラスに入ったクスクスの和え物?可愛いしサッパリ美味しい(^^) それからパエリアがまた、好みの炊き加減&味付け!これでひと皿食べたいくらい♪ 一番上の写真に写ってる細長いのは、チーズ入りでさっくりしたパン。 2皿目…好物のライスコロッケが出てたので、ついたっぷり(^^; ミニサイズながら、チーズがきいてリッチ♪ サーモンのカルパッチョは爽やかな酸味、それと小さな器に入った海のものは… タコかなあ??ピリッとして噛み応えのある、おつまみ系。 でも今日はクルマだから、ジンジャーエールなのデス。 3皿目、まだまだ余裕ですよ~(^^) ここからはジャズライブに向けて照明がグッと落ちたので、画像もこんなんで失礼~。 さっき美味しかったパエリアをまた取り、和風っぽく見える柔らかい豚さんのブロックなど♪ そうそう、チョコレートファウンテンが出てたんだよね ライヴ始まる直前、とりあえず少しいただいとこう(^^) とろりと流れる温かいチョコの滝に、フルーツやスポンジケーキをぐぐらせ… おっと~写真撮ってる間にチョコが固まっちゃった、お皿にはりつく~(^^; でもチョコレートファウンテンは楽しいよね♪ ではライヴの前半戦…4人のミュージシャンさんは、グループではなくて 今日の為に集められたメンバだそう。 ヴォーカルのお姉様ステキ♪♪ ピアノさん、間近で見ると指使いすごいね! ギター&ベースのお兄さん達は深谷の方々、なんとご兄弟だそうで。 前半終わって、しばらく休憩。 私の席はオープンキッチンから遠い所だったけど 天井のミラー越しに厨房が見える…あの茶色い丸いのはきっとチョコレート系デザート? そろそろ次なるお皿を取りに行こうか デザートが並び始めてて、そちらに目を輝かせつつも ピザやパスタも出てたので…食事とデザートの混ざった、過渡期のお皿(^^; う~んティラミスやわらかクリーミー♪ さらに小盛りのシェフ特製カレーも出てる、これも外せないな~♪ 今度こそデザートに移行するよ、パンナコッタにチョコムースにチーズケーキ! グラスのフチにについたピスタチオ&チョコは、丁寧~にこそげ落として食べたよ(^^) まだこんなに取るか!(爆) チョコレートケーキやら、まさかの「わらび餅」やら…あとチョコファウンテンの具を マシュマロだけにチョコかけて、フルーツ等はそのまんま。 最後の最後にサッパリとね♪ デザート、頑張ればまだ行けるけど(笑)、このへんにしとこう。 デザートいただきながら、ライヴ後半。 「ジャマイカン・イン・ニューヨーク」 思い出の曲だよ… この日以来、洋楽懐メロモードなわたくし。 最後に照明を消して、厨房の小野シェフのフランベ演出…おお~カッコイイ いやもう、食べ過ぎで~す! お家に帰ったらもう、お腹いっぱいで動けませ~ん(^^; ほんとに質の高いこと…ビュッフェとして、私が今まで行った中では超ハイレベル♪ それなりの金額だけど、お酒飲まないぶん食べて元を取ったかな? ふだん夕食はちょっとしか食べないんだけど、それに比べたら3~4倍は食ったかも(^^; ※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的&自費で運営する 「個人ブログ」 です。 お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。 コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。 別の話題には掲示板ページをご利用ください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.09.09 01:53:41
[深谷市] カテゴリの最新記事
|