ニョロ　ニョラ　徒然日記

２月はバレンタインということでＰＡＳＴＡ　ＰＡＳＴＡ　ＰＡＳＴＡのレッスンのデザートではピエモンテ州のココアを使ったドルチェ”ボネ”を作ります！

簡単に言ってしまえばココアプリン。なかにはこれまたピエモンテ州のｱｰﾓﾝﾄﾞの香りのするクッキー（今また熱いマカロンの原型といわれています）”アマレッティ”が入っています。

相変わらず写真が下手で、おいしいそうに見えない？でも、生徒さんには好評なので安心してください。

下は、一緒に作る　野菜たっぷり、スモークチーズのラザニアです。

ラザニアというと少しめんどくさいイメージ、重たいイメージがありますが、こちらのラザニアは野菜たっぷりですので、ガッツリ食べても大丈夫！短時間で出来上がりますから、食べたいときにすぐ出来ちゃいます！決め手はスカモルツァというチーズ！

こちら２品が今月のＰＡＳＴＡ　ＰＡＳＴＡ　ＰＡＳＴＡです！

小さなお料理教室　ミンニョロ　ミンニョラ