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カテゴリ:ごはん
こんにちは!
ベランダを綺麗にしたのと・・・・ 秋の気持ちのいい風が吹いてきたことで・・・・・・
最近またベランダでご飯を食べるようになりました
ベランダレストランへようこそ~!!
お二人様ですか?
本日はアジアンフェアでございます。
スーパーの出来上がりを買うと 量が少なくて高いので・・・・・ いっぱい食べたい我が家はこうして大量に作ります。
本当はパクチー入れたいけど 生春巻き大好きな息子が石になっちゃうのでやめました。
メインは「カオマンガイ」でございます。
さらっと言いましたが
初めて作りました( ´ ▽ ` )ノ
ニンニクなどと一緒に茹でた鶏肉・・・・
の、茹で汁で炊いたご飯です!!
ナンプラーは醤油とレモン汁で代用しました。 ナンプラーなぞ買っても冷蔵庫の化石にする自信あります
にんにく・しょうがたっぷりの甘辛タレをかけて・・・・ パクチーを添えて・・・・
ちなみに旦那さんはこういう料理は食べてくれませんので 旦那さんご飯不要の日に限ります( ̄▽ ̄)
暮らしを楽しむ おうちカフェを楽しもう
もうすぐです!無印週間。
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ベランダでアジアン料理 憧れます
(*^o^*) 何年か前は、生春巻き 手作りしてました〜 最近 親の介護問題で忙しくて、ココロにゆとりがないのか、全然凝った料理してないことに気づきました… 友達が言ってたけど、ムスコさんだと、2.3歳から若い恋人になってくれるらしいです^o^ 甥っ子はいるので、そんな感じ ! 反抗期がコワイかな⁉️ (2017.09.22 20:32:39)
もこもこさん、こんにちは!(≧∇≦)
確かに料理は心にゆとりに比例するような気がします。 私も疲れている時は材料があっても作る気が起きません(⌒-⌒; ) お忙しいもこもこさん・・・ その中でも心がリラックスできる時間が少しでもできるといいですね!! 2.3歳年下の恋人ですか〜! 一緒にごはんを食べて買い物行って・・確かにそうかもしれない♡ 反抗期・・・心の準備できそうにありません(笑) (2017.09.22 22:30:53) |