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小さな幸せ♪家づくりと食いしん坊日記~

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旦那さんと私と息子の三人暮らし。

2016年春に
新築マンションへ引越しました!


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2022.01.20
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カテゴリ:お菓子

こんにちは〜!





今年はイチゴが高いですよね〜ショック


近くのスーパーではだいたい580円〜です。


1パック約600円って
ちょっと躊躇します・・(・_・;



そんなこんなで最近果物難民です。


買うとしたらバナナかミカンかな。






ババン!


1パック380円!
久々に特売だったので3パック買いました〜!




いちごが安くなったら作りたかったのが・・




いちごサンド〜!!


毎年冬に1〜2回は食べたい!


パンと馴染ませたいので
朝食べる時は前日の夜に作ります。






8枚切り2枚使って1人分。


みんなバラバラの朝食になってしまいましたが・・・


美味しくないわけがない!!




だけど失敗が一点ショック




いちごサンドのパンは
個人的にはこのヤマザキのふんわり食パンが良い!



たまたま8枚切りの
別の食パンを買ってあったので

まっいっか、と使ったら・・



全然良くなかったショック



せっかくのいちごサンド、
パンが馴染んでなくマイナス20点。



次特売のいちごに出会ったら
今度こそこの食パンで作りたい🍓






まだいちごと生クリームがあったので・・



お次はこれ。




スーパーの安いロールケーキですが
たまたま3切れ残っていた!



そして白玉粉があった!






雪苺娘〜!!
拡大禁止です




雪苺娘って知っていますか?



クリームとイチゴとスポンジを求肥で包んである
山崎製パンが出しているスイーツ。


大好きなんです❤️




強引にロールケーキにクリームといちごを乗せ
白玉粉で作った求肥で包みました⭐️



求肥が柔らかく
包むのがかなり難しかった・・(・_・;



萌え断にならないことは分かっていたので
切らずにかぶりつきました〜



いちごサンドを超える美味しさ!!
半分はロールケーキのチカラ

また食べたい!!





ところでギュウヒって
なんで求肥って書くのか調べたら




牛の皮をなめしたように柔らかいことから
牛皮と呼ばれるようになり
だけど仏教思想から獣肉食を嫌ったことから
牛皮→求肥となったそう。




最近言葉の語源みたいな質問を息子によくされまして。



子供って純粋な疑問が素晴らしいですよね。



大人になると・・その疑問を持つと言う発想すらなくなる( ・∇・)



探究心大事ですね⭐️



ワタクシは探究心より記憶の維持に必死です。





求肥だけでも美味しい❤️







そしてお次は・・



久々にプリン焼きました!
いちごの話どこいった







焼きたても最高に美味しい⭐️







いちご登場。


プリンアラモード🎵


盛り付けのセンスのなさに愕然ショック



昔ながらのナポリタンとか〜
喫茶店風プリンとか〜


最近懐かしいものを食べたくなるのも年のせい?(・_・;





カラメルソースを多めに作ったので

何かに使おう〜って思って





数時間後・・・





食品サンプルになりました。
湯煎して使います







喫茶店風!








久々に使ったウェッジウッド。


兄夫婦から昔貰い受けました💕


可愛い!



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Last updated  2022.01.20 15:59:30
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