|
|
|
2023年10月24日
カテゴリ：週末のご飯
 おはようございます♪ 昨日は忙し過ぎて、夕方までで２日ぐらい経ってるかと思った❗ もうぐったり😣💦💦💦 皆様のブログには今日はお邪魔します(´｡･д人)ﾞｺﾞﾒﾝﾅｻｲﾃﾞｽ １０月１４日(土) 🔘朝  母に「スーパーで生いくら安いから連れてって」と言われて連れていき 🔘生いくらもらいました  私も買おうとしていたんだけど、「これだけのために呼び立てて悪いからお礼」だって やったー😆🎶 長女が休みで天気も良いのでいてもたってもいられず 結構急に出掛けました 🔘ゴー～😃 ※後日ブログに  でね、帰宅して 相変わらず妹と「困ったね」とずーっと気になっていたこちら 🔘お松  代表でワタクシがノコギリでカットした  ボーボーでみんなから嫌われるより、こうして整えてあげるから みんなと共存して強く生きるのよ❗ 残骸  紐で縛ってごみの日に出した  そして生いくらから、いくら醤油漬け作りました 次女に語りながら教えつつ、写真撮ってもらいました   🔘この日買ったもの  🔘夜は 朝から仕込んで出掛けたおでん🍢にぃ～餅😆  やわらか～煮えた大根 焼いた餅は、おでんの出汁を吸って上品なお雑煮のようでおいしい😍🎶 １５日(日) 🔘朝  🔘買い物  🔘私の社協プレゼン用  🔘昼  🔘おやつ  🔘夜は  最高😃⤴⤴ いくらはかけ放題になっております  ところでいくら醤油漬けは 生いくらを  ４０度ほどのぬるま湯に塩溶かした中に入れてほぐして ぬるま湯と筋や皮を捨てます  水洗いして血合いなどをとって  ざるに上げて  水分切って  器に入れ  めんつゆ、みりん、程々入れて混ぜたところ  好みですが私はしょっぱいの苦手なのでこうですが 醤油、酒、みりんを煮立てて冷ましてからいくらをつけても ラップして冷蔵庫へ入れて翌夕方  左が前日作ったもの(いくら290g) 右がこの日作ったもの(いくら176g) 量の違いもありますが、作りたては調味料でしゃばしゃばですが １日経つと調味料を吸って重くなり 水分が見えなくなります にほんブログ村  O型日記ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[週末のご飯] カテゴリの最新記事
|
|
