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Coffee豆を探すトコ

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Oct 20, 2020
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こんばんわ!( ^ω^ )

今日は楽天コーヒーランキングの
ブルーマウンテンのランキングを見ていたら

コピルアクが出てきたので
ちょっとピックアップ!

ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆
「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名

コピ・ルアクの起源はインドネシアなんです( ^ω^ )

コーヒーの王様といわれている
コーヒー豆なので
同じくコーヒーの王様の、ブルーマウンテンのランキングにはいってきたのかな?(笑)

一度は試す価値ありのコーヒーです(*^^*)


インドネシア コピルアック 100% Kopi Luwak 300g 焙煎 コーヒー豆 珈琲豆 生豆 焙煎 豆 ストレート コーヒー 自家焙煎 珈琲 自家焙煎コーヒー 煎りたて 新鮮 高級 中細挽き ジャコウネコ お取り寄せ 美味しい選べる焙煎度合 浅 煎り 中煎り 深煎り


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世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス
■南アメリカ生産量世界第1位のブラジル、第2位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア
■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール
■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯!しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ
■中東なんと言っても「モカ」が産出されるイエメンのCoffee!なかでもモカ・マタリは極上ワインのフレーバーの香り漂う麗しの一品イエメン
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Last updated  Oct 20, 2020 10:25:31 PM
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