ワケギ収穫とお礼肥☆葉山野菜栽培記(12月初旬)
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!とうとう~今日から、12月!!今年もいよいよ大詰めとなりました。。皆さん、準備はOKですか?<「ながら運転」の厳罰化>スマホを扱いながら運転する「ながら運転」の厳罰化が、12月1日からスタートする。運転中にスマホや携帯電話を手に持って通話したり、画面を注視した場合の違反点数は1点から3点に、反則金も普通車は6,000円から1万8,000円と3倍になり、大型車は7,000円から2万5,000円になる。また、「ながら運転」が原因で事故を起こした場合、違反点数は2点から6点となり、反則金ではなく刑事処分の対象となる。<赤信号で停車中はスマホを触ってもOK?>・カーナビは基本的に見ても大丈夫だが、一般的な法解釈では運転中にカーナビを2秒以上続けて見てしまうとアウトとされている。・携帯電話は、運転中スマホを使うのは当然アウトだが、赤信号で停車中の場合はセーフとなるヾ(°∇°*) オイオイ ・・・まだまだ甘いような気もします。☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾ダイコンの種まき地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンの種まき地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチー × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ<第9のコース>:左手奥下からサトイモ × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、ハクサイの収穫を楽しみましたが、今週は雨が1週間ほど降り続き・・ほとんど作業出来ず!(ノω・、)ウゥ冷たい雨が降り続き、気温もぐんぐんと下がって寒い日が続いています。<サトイモを収穫してみよう>⇒そこで・・寒さに弱い里芋をいつまでも、畑に置いておけないのでまだ土が乾いていないのですが掘り上げることに・・⇒第1弾のサトイモを収穫したのは、11月中旬頃でしたがその時よりもぐっとお芋が大きく成長したように感じます♪お芋がでっかい!!お芋を掘り起こして~しばし・・乾燥。。<キャベツ>早春採りキャベツの苗を植え付けたのは、11月上旬頃冷たい雨が降り続いていましたが、無事にようです。。そろそろ~ビニールトンネルもかけてあげたいなぁ~。。<ワケギの収穫をしてみよう>⇒冬至カボチャ苗と一緒にコンパニオンプランツ効果を狙って9月初旬に植え付けたのがワケギ球。<ワケギの収穫のタイミング>ワケギ球の植え付けから、1~2か月後、草丈が25~30センチになったら、収穫OK。そのまま掘り起こしてもOKですが、株元3~4センチ残して切り取ると6週間後ほどで再び再生し、繰り返し収穫できます。*収穫後は追肥を忘れずに♪<収穫時期>寒冷地:8月中旬~10月中旬、翌4月中旬~5月まで中間地:10月下旬~12月上旬、翌3月下旬~4月まで暖地:10月中旬~12月まで、翌3月中旬~4月下旬まで*お礼肥冬に地上部が枯れたら、葉をハサミですべて切り取り、お礼肥として牛糞堆肥を撒いておきましょう。翌春の成長が促されるので必ず行いましょう。<ブロッコリー>すでにブロッコリーの頂花蕾を何度も収穫していますが・・まだまだ・・頂花蕾の収穫が続きます。⇒気温も低く冷たい雨が降り続いたのに~よくぞ成長してくれたなぁ~♪っと感動していたら・・・w(☆o◎)wガーン成長しずぎちゃって、花芽がついちゃったブロッコリーも発見!!雨が降っていても・・2~3日に1回は点検に来なけれないけなかったかな?っと反省中です。。(^_^;)☆~本日の収穫野菜~☆ワケギはネギとタマネギの交配種で、肉厚な葉が特徴です。ゆでて酢味噌で和えたり、ヌタなどにするのが定番ですね☆わけぎの簡単☆酢味噌和え詳細を楽天レシピで見るさあ~今日も寒いぞ!クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪