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2011.02.26
テーマ：楽天レシピ(153396)
カテゴリ：食べる
 ポテトサラダはおからでカサ増し＆カロリーダウンをしているワタクシ。 オムレツは、麩を使ってカサ増ししております。 カロリーは・・・カロリーは・・・。チーズ、入れたいし。ねぇ。    学生時代から使っている、ミニフライパンを使って焼きました。 （滅多に使わないので、長持ちしています） このミニフライパン、蓋がないの。  今までは、同じサイズのフライパンを蓋に↑していましたが。  今回、目にとまったのが、コレ↑ステンレス落し蓋。 （これも学生時代から・・・） アルミホイルで覆ったら、ホラ。蓋になったじゃーん。  以前にＵＰした、さつま芋の麩リッタータ。 この時は水で戻した麩を使ったんですが、 今回は思い切って「牛乳で麩を戻す」というチャレンジもしてみました。 ん、いける。麩は、牛乳で戻せる～。 じゃ、赤ワインでも戻る？オレンジジュースでも戻る？ 戻して何に使うかは・・・けっこう・・・悩むけど。 レシピはコチラ⇒ きのこの麩リッタータ【楽天レシピ】   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中）  バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ いいお天気～♪ 今週は、昨日は雨＆曇りで日中も暗かったけれど、 それ以外はずーっと晴れていました！ 花粉が飛び始めるかもしれないけれど、 スギ花粉症キャリア３０年以上の私は今のところ、大きな症状は出てない。 布団、干しちゃおうかなぁ・・・。 マット類の洗濯も、思い切ってやっても大丈夫そう。乾きそう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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