テレワークのお供に糖度11の淡路島フルーツ玉ねぎスープ

2022.01.10

(2)

カテゴリ：食べ物

テレワークのお供にはコーヒーが定番ですが、

たまには違う味が欲しくなります。

近年はテレワークが以前より増えてきたので、

色々と探しているのですが、最近のおすすめは

オニオンスープです

元々、オニオングラタンスープが大好きという

こともありますが、コーヒーより身体が温まる

ので集中力が長く保てます

箱入りのオニオンスープは、玉ねぎがトロっと

した状態で入っていて美味しいのですが、

仕事中に飲むにはちょっと・・・ということで、

完全にスープ化したものを飲んでます

淡路島は玉ねぎの名産地なので美味しそうな

気がしますが、やっぱり美味しいです

『淡路島フルーツ玉ねぎスープ』

自分は塩分が苦手なので、粉末を半分にして

飲みます。

普通のオニオンスープより塩分が多く1.9gも

ありますので、ご注意です

少し飲んでしまいましたが、半分で作ると

これくらいの色味です。

玉ねぎの産地としては北海道が有名ですが、

淡路島も全国3位の収穫量を誇ります。

甘くて柔らかいことが有名ですので、

玉ねぎステーキなどにされます

また、こだわりも多く、収穫までの時間が

日本で一番長いそうです。

収穫後の乾燥工程で自然風に長時間さらすこと

によって通常7.0～8.0の糖度ですが、こちらの

玉ねぎはなんと糖度11以上になります

これはラズベリーやグレープフルーツと同じ

レベルの糖度ですね

↓楽天トラベルからJALを購入するとマイルが1%付きます

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2022.01.10 14:30:56
コメント(2) | コメントを書く

[食べ物] カテゴリの最新記事

衝動買いなんてしません