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テーマ:暮らしを楽しむ(384617)
カテゴリ:おかず
夕立がありそうな暗さになってきました。
熱帯地方のスコール同然ですね。 そのあと涼しくなるといいのだけど、 もっと蒸し暑くなりそうなのよね~ 昨日はご近所さん宅で大いに楽しんできました 打ち合わせなく持ち寄ったのだけど、 チップスあり、スモークチーズ(お手製)あり、カルパッチョあり(写真なし) から揚げあり、伊達巻(お手製なので甘み抑えめチョーおいしい~~)あり、 和のデザート(写真なし)ありで かぶることなくそれぞれに楽しめました。 一人が用事で来られなくなり6人です。 私を除く5人で3本のワインを軽く空けました。 楽しい時間はあっという間ですね。 この前日テレビを見ていたら茄子の特集をやっていて、 茄子のあんかけを紹介していました。 さっそく作ります。 蒸し茄子はピューラーで皮をむき、レンジでチンするのだけれど ポリフェノールたくさんの茄子の皮、 私は剥かないほうがよかったと思います。 今度は剥かないで作ろう。 あんかけが多すぎて、茄子が見えません ブログランキングに参加しています。 読んだよ!っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ 足跡マークにもぽちっとしていただけたら尚嬉しいです。 にほんブログ村 新レシピブログ このブログを応援紫() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.07.28 15:41:15
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