ワインと絵画がある生活

　久しぶりのフランスワイン紀行。あと2∼3回なのだけど、書くのが大変でなかなか進まない。年内に終わらせなければと思うのであった。

　では、はじまり∼、はじまり∼。

　引き続きランスの生産者をまわる。朝食前に朝市をのぞいてみた。ユーロ高のせいで、それほど安いと思わないフランスの物価だけど、生鮮食品は安い。さすが農業国。日本では高価なホワイトアスパラも、キロ単位で気軽に購入できる安さだ。

朝市の風景。これは形の良いヤツで2キロ10ユーロ。小さいヤツはもっと安い。


ホテル前の風景。ブルゴーニュとはまったく違う都会。


ランスの大聖堂。シャガールのステンドグラスが有名。



　さてエリック・ロデス。このおやじは相当熱いのだ。

Eric Rodez (Ambonnay)
　　エリック・ロデス　　この生産者のワインを探す>

　クリュッグの醸造長をつとめたことで知られているエリック・ロデス氏。今回訪問した生産者のなかでは、もっとも印象に残る人物の1人になった。そして熱い男トップ2の1人でもある。

　ちなみに熱い男のもう1人は、アルベール・グリボーのミッシェル・バルデ氏。熱いとはいってもベクトルの違う熱さだ。バルデ氏はユーモアあふれる人柄だったのに対し、ロデス氏は怖いくらいのシリアス系なのだ。

　まずは車でドメーヌに到着。あいさつもそこそこに「畑に行こう」といわれ、車を連ねて近くの畑を見に行く。するといろいろなことを、とくとくと話し出す。

　まだまだ話す。止まらない。

　日本語で話しているなら、ある程度長い話でも聞けると思う。でも友人が通訳しながらであり、おもしろい話ではなくて難解で哲学的な話なのだ。それを炎天下、長時間にわたって聞き続けるのは厳しい。あまりにも長くて、友人の通訳も大変でとぎれとぎれだ。

　おかげで、こちらは疲労と退屈さで途中で気を失いそうになった。

　それをわかっているはずなのに、まったくかまうことなく、おそらく40分以上も延々と話し続けたのだった。

　ひー！

　話してもらうことはありがたいことなのだけど、程度ってものがあるのでは．．．。

畑のなかでとくとくと語るロデス氏。聞いているこちらは疲労と退屈さで卒倒しそうになった。


　スフランディエールでは「土がふかふかだ」と自慢していたけど、こちらはカチカチ。理由を聞きたかったけれど怖くて聞けなかった。われわれ（わたし）にとって、ポンソでシールのことを聞くのが限界だ。

　詳しいことは知らないけれど、クリュッグに少ししか(1年？)在籍しなかったのは、この性格で解任されたような気がしないでもない。

ロデスの畑。仕立て方がブルゴーニュとは違う。


　ようやくドメーヌに移動。いつもはいろいろなリザーブワインをテイスティングさせてくれるようなのだけれど、今回は時間不足で短めのテイスティング。

　以前「リザーヴワインは酸っぱい」と本で読んだような気がするけど、けっこうふつうに飲める。ここ以外でも飲んだけれど、それほど酸っぱいものには出会わなかった。それにけっこうおいしいのもあった。

　テイスティング中もやっぱり熱い。われわれがチャーターしているタクシードライバーにまで
「香りだけでも」
と強引に勧めていたのはさすがだ。

　肝心のワインの方は、全体的に重心が思い感じ。クリュッグとは全然違う。ちょっとわたしのストライクゾーンからは外れるけど、選ぶならGrands Vandagesかな。帰国してからもBlanc de NoirとGrands Vandagesを飲んだけど、Grands Vandagesの方がだいぶよいと思った。

　この熱いおやじを知るならGrands Vandagesを勧めたい。

<TASIING ITEM>
2004 Chardonnay
2000 Chardonnay
　リザーヴワイン2種は、思ったより酸っぱくない。
NV Blanc de Blancs
　まだ落ち着いていない。リザーヴワインと同様に酸がおとなしい。
NV Blanc de Noir
　より力強く、酸も強くなった
Cuvee de Grands Vandages
　98,95,92の垂直。昨年10,11月デゴルジュマン。よりストラクチャーがはっきりしてきた。複雑増。余韻に甘味。


エリック・ロデスのワインを探す>


パート22につづく(不定期連載)>
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