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ワインと絵画がある生活

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2007.07.10
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カテゴリ:ワイン会あれこれ
今日はBAR10さん主催の蕨(わらび)ワイン会に初参加してきた。参加者は、幹事のBAR10さんを筆頭に、ラ・ロマネさんhidepxさんzzz.santaさんChar@diaryさんthe_eaterさんとわたしの7名。BAR10さん、zzz.santaさん、Char@diaryさんとは初対面。

BAR10さんは、実際にお会いしてみると、ブログのギャグ連発のイメージとはずいぶん違うお方。意外に口数は少なく、義侠心あふれる雰囲気。いろいろおみやげを用意していただいたり、帰りのタクシーまで手配していただいたりと、本当にありがとうございました。ペコリ。

で、今回のリストは以下のとおり。抜けや間違いがあったら指摘してください。ボランジェ、1996でしたっけ? 1995のイメージが...。

1996 Bollinger R.D.
1989 Pouilly-Fuisse Cuvee Hors=Classe Cuvee Speciale(Domaine J.A.Ferret)
1999 Bienvenue-Batard-Montrachet(Domaine Leflaive)
1995 Bienvenue-Batard-Montrachet(Domaine Leflaive)
1995 Corton-Charlemagne(Louis Latour)
1995 Baterd-Montrachet(Louis Latour)
1990 Puligny-Montrachet Les Folatieres(Domaine d'Auvenay)
2002 Pommard(Philippe Pacalet)
1985 Cuvee Dom Perignon(Moet et Chamdon)
1990 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert(Paul Jabulet Aine)

スタートはR.D.から。帰り際に急いで写真を撮ったら、取り忘れ連発。はじめのほうに飲んだワインは撮れていません。


1996 Bollinger R.D.
ボランジェ・エール・デー

がっつり濃密。セロスのコントラストほどではないけれど、しっかりしたボディと強靱な酸。うまい! けっこう好みです。R.D.は、もっと酸化したスタイルだと勝手に思っていたけれど、そのようなニュアンスはなく元気いっぱい。


ボランジェR.D.[1995]19,950 円



1989 Pouilly-Fuisse Cuvee Hors=Classe Cuvee Speciale(Domaine J.A.Ferret)
プイィ・フュイセ キュヴェ・オール・クラッセ キュヴェ・スペシアル(J.A.フェレ)

hidepxさんが、ダメかもしれないと出してきたもの。ある意味、今日の白一番。石灰ぽさ。ふくよかで暖かみを感じる味わいで状態抜群。しっかり熟成感はありながらも、90年代中盤くらいの印象。おいしいです。

マコン好きとしては、わたしのイメージするマコンと少し違うけれど、暖かみのあるところはマコンの片鱗か。

フェレのプイィ・フュイッセを探す>

[1999] プイィ・フュイッセ オー・クラッセ トゥールナント・ド・プイィ J.A. フェレ 4,179 円


前菜の盛り合わせ。フォアグラうまし!


ガックシTシャツを着たBAR10さん


一回で書ききるつもりだったけれど、時間不足で残りは次回へ。


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最終更新日  2007.07.11 08:10:55
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