ワインと絵画がある生活

今回はブルゴーニュ編。今年は、これと言うほどのワインには出会えませんでした。


2011 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Bellis Blanc(Domaine Henri Naudin-Ferrand)
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン ベリース・ブラン（アンリ・ノーダン・フェラン）
4,500円くらい, 2014年4月購入

一時は、かなり飲みまくっていたアンリ・ノーダン・フェランの赤。白を何本か買ったところ、いずれもPMOかと思うほど早熟だった。数年ぶりに開けてみたところ、こちらも不安的中。ロットなど先天的なものなのか、もしくはショップの保存状態なのか。おいしい白に出会ったこともあるだけに残念。

飲み頃／総合：？？？／？？？（評価保留）


2009 Bourgogne Rouge Roncevie(Domaine Arlaud)
ブルゴーニュ・ルージュ ロンスヴィ（アルロー）
2,700円, アロムヴェール, 2011年12月購入

プルミエ以上は相性のよいアルロー。09なので、少し熟成は入っているけれど、とくに驚くことの無い想像通りの味わい。

飲み頃／総合：いま／★★★（ふつうです）


2009 Chorey les Beaune(Chateau de Chorey)
ショレイ・レ・ボーヌ（シャトー・ド・ショレイ）
2,500円くらい, フィッチ, 2013年11月購入

安値の放出品が出て大ブレイクしたショレイ。同一ワインも含めて、過去何本か飲んでいるけれど、今までと比べて黒っぽい。ショレイの美しさはどこへ。熟成によるものなのか、微妙な瓶差なのか。当然そこそこおいしくはあるのだけれどね。

飲み頃／総合：いま～15年／★★★（ショレイと思って飲むと違うかも）

1995 Maranges 1er cru la Fussiere(Bernard Bachelet)
マランジュ・プルミエ・クリュ ラ・フュイッセール（ベルナール・バシュレ）
3,500円くらい, 松澤屋, 2015年6月購入

オールドビンテージが安く売っていたので買ってみました。ワンフレーズで表すと「いい意味でのザ・テーブルワイン」。ミディアムボディで、熟成しすぎることも無く、スルスル飲めるスムーズな口当たり。ワインとして鑑賞すると少し無個性だけれど、食事と共にグイグイ進む。どんな食事とも合わせやすいので、こういうテーブルワインがあったら（できれば2千円くらいで）、毎日の食卓が楽しい。

飲み頃／総合：いま／★★★＋（どんな食事とも合わせやすい）


珍しく鴨の丸鶏が売られていたのでローストしてみました。自分の調理技術の未熟さもあって、ニワトリや七面鳥で作ったときの方がおいしかった。鴨は胸肉だけの方が調理しやすい。残ったガラをポトフにしたら美味でした。


2013 Vosne-Romanee 1er Cru La Croix Rameau(Francois Lamarche)
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ ラ・クロワ・ラモー（フランソワ・ラマルシュ）
14,000円くらい, 松澤屋, 2015年10月購入

期待して飲んでみると、まるでシャンボールのようなキレイ系の味わい。複雑さは中程度で、香りのボリュームは多くなく、やや閉じ気味。このクラスになると、いろいろ求めるものがあるのだけれど、そこまでには至らない。ヴォーヌ・ロマネらしくない、こちらのボトルは将来どのように成長していくのだろう。

飲み頃／総合：いま～20年／★★★＋（期待には応えられず）

2015 Pommard(Philippe Pacalet)
ポマール（フィリップ・パカレ）
8,000円くらい、2017年6月購入

今回紹介するブルゴーニュでは一番好きだったのがこちら。軽めのボディながらパカレ節満開で、癒やし系の香りにうっとり。グランクリュのような厚みや複雑性は無いけれど、こういうワイン好きです。

飲み頃／総合：いま～15年／★★★＋＋（パカレ入門にどうぞ）


2012 Volnay(Benjamin Leroux)
ヴォルネイ（パンジャマン・ルルー）
7,000円くらい, キタザワ, 2014年12月購入

評判がいいわりに相性がよくないパンジャマン・ルルー。ヴォルネイなので期待してたけれど、まさに普通。ACブルとの差が少ない。おいしいボトルに出会えずに残念。

飲み頃／総合：いま～15年／★★★（半額ならいいんだけどね）


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