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2020.01.20
カテゴリ：イタリアン
広島 ナポリピザ ポリポさん
広電白島駅の近くにある、広島イタリアンの有名店 特にピザは広島№１といわれています。 1階２階が店舗になっています    店内の様子、入口にピザ釜が設置してあります。  階段も雰囲気あります。  赤ワインはメルローともう一つ（忘れた）のミックスで 濃厚な感じ。5000円  前菜盛合せ３人前（3600円） 肉、野菜、魚、チーズが彩よく配置 人数分が大皿で出てくるのでかなりのボリューム  魚はさより、海老、タコ、特にタコは名物らしく すごく柔らかい食感、味もしみておりガーリック が香ばしい。瀬戸内育ちにはさよりはうれしい一品 モッツァレラチーズも水牛なので食感の違い味が濃厚  季節の先取り菜の花のピザ1800円 生地もチーズも美味しいが、菜の花が少し苦いので 想像した味ではなかった。このお店のピザはサイズ が大きい。少し厚めのクラフトタイプですが軽い感じ で食べやすい。  鯛のピザ釜焼き2200円 強い火力で焼くので表面はパリ、中はサクっと 食感。塩味だけで十分美味しい鯛でした。  極太トマトソースパスタ1800円 トマトソースですがそれ以上の旨さを感じる 不思議は一品。  ポイント ①前菜はボリューム、種類ありおすすめ ②ワインはグラスで色々な種類を料理によって使い分けが良い ③お客さんが多いので早めの入店がおすすめ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.01.20 01:10:06
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