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2020.07.19
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カテゴリ:うどん
高松 鶴丸うどんさんへ行ってきました。

基本さぬきうどんのお店は朝・昼営業がメインで

夕方以降はほとんどのお店が閉まっている中、

貴重な深夜営業のお店、しかも店舗で手打ちの

本格スタイル。

昔のJALマークのようなきれいな鶴マーク




常に製麺して常に麺を茹でています。

お客さんも切れ目なく入店なので

鮮度のよいうどんが食べれます。



かけうどん500円は深夜料金分

上乗せ、昔どこかの喫茶店に入ったら

22時以降は深夜料金で20%アップの

料金で驚いた記憶がよみがえる。



きつねうどん600円

淡い色のつゆが締めのうどんに

丁度よい



肉ぶっかけ750円

大量の牛バラ肉たっぷり



茹でたてをしめるのでコシが強い

またツルツル感もあり本格的




高松の夜の締めはやはりうどん

地元の人も多いお店。おでんも

おいしそうでしたので次回は

おでんをチャレンジします。

ごちそうさまでした。





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最終更新日  2020.07.19 00:10:08
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