”レシュノー”って、最近メルマガでよく見かけるので買って見ました。
ドメーヌ・フィリップ・エ･ヴァンサン・レシュノー
兄のフィリップが耕作を担当し、弟のヴァンサンが醸造を受けもって、
かなりこだわった造り手らしいです。
神の雫で、酒屋の双子を叱った父親が言っていた逸話に出てきたのは
ここだったのだろうか？ 原作持ってないので調べられないけど。
レシュノー ブルゴーニュ・パストゥグラン［2007］
今回、コノスル・スパークリングを買うため、ワインマルシェまるやま
で一緒に買いました。
パストゥグラン： ピノ・ノワール1/3以上、ガメイ2/3までという規定の
もとに２種をブレンドして作られたブルゴーニュのワイン。
今更だけど、ブルゴーニュでもブレンドのワインあるんですね。（無知すぎ）
個人評価： 8/10 ★★★★★★★★
特に特徴のあるワインというわけではないと思うのですが、
いままでに飲んだのと違う、ツボに入ってしまったワインです。
最初の印象は、色は薄く軽いけど、強くは無い酸味が心地よい。
香りは控え目で、ラズベリー、サクランボ、レモンの果実味、
ちょっと動物系のニュアンスも有り。
酸味はしっかりと感じるけれども、控え目で丁度良い。
全体的に突出した感じが無いけれども、足りないわけでもない。
久しぶりのヒットでした。
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