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2009.09.24
カテゴリ：愛知県内のパン屋さん
久々にポンレヴェックさんへ行きました。  今回のお目当ても、ランチじゃなくてモーニング。 モーニングメニューは１種類しかないけれど、 ３ヶ月ごとにメニューが変わります。 ９月からは秋メニュー。 たっぷりキノコのソテーとベーコン。 ずっと９月の到来を待っておりました！  料理が出てくるまでちょっと時間がかかるので、 その間にパン売場をウロウロ。 そして登場。   「staub（ストウブ）」 という、１２センチの小さな琺瑯鍋。 ランチのポークシチュー同様、パンを焼いた後の窯でじっくり煮込んでいるそうです。 たっぷりのオニオンスープの海で揺れる、プルプル半熟卵ちゃん。 萌え。 スープの中には、大ぶりにカットされた野菜がゴロゴロ。 キノコもデカイままドーン。  これはマイタケ。 すごいデカさ。 美味しい・・・けど、かなり食べづらい。アチチ。 一口で食べるには大きいし、歯じゃ噛み切れないし。 でもブログでの迫力的には◎。 野菜だけじゃ物足りぬ！という肉食系のアナタ。 もちろん、野菜だけじゃー終わりません。 こんな素敵な秘密兵器がドーン。  大きなベーコンの塊がドーンと。 しかも２切れも入ってます。 自家製ベーコン。 もうね、ぷるっぷるです。 柔らかくってとろけちゃう。 美味しいわー。 ベーコンやらキノコやらをバゲットに乗せて。  当然ながら、めちゃウマイ。 手がベタベタになるけど、気にしたら負け。 具を食べてしまった後は、スープをパンに浸して食べる。 これがまた最高。  オニオンスープは、朝食にピッタリな優し味わい。 このスープがまた美味しいのよね。 美味しいなー。 ポンさんのモーニング、大好き。 モーニングは、パンとドリンクだけでも利用できます。 モーニングタイムにはトースターが設置してあって、 セルフサービスですが、購入したパンを焼き戻せるんですよ。 こういうサービス、嬉しいですよね。 ポンさんと言えばランチが有名ですが、 実は朝の８時から営業してる、お元気パン屋さん。 混雑するランチタイムよりも、ゆっくりモーニングがお勧めです。 私的に。 そして、のんびりとモーニングを食べ終わる頃。 ななんと。 絶妙なタイミングで、カレーパンが揚がったというじゃありませんか。 食べます食べます。 揚げたてカレーパン食べます。 ポンさんのカレーパン、ちょっと独特なのです。 たいていのカレーパンは揚げたてが美味しいと思うのですが、 ポンさんのカレーパンは、特に揚げたてが一番！ アツアツが一番！！ 揚げたてに出会っちゃったらもう。 食べないワケにはいかないでしょー！ 【カレーパン】 (\158)  じゃじゃん。 揚げたてカレーパンちゃん。 写真で伝わるかしら。  中のカレールゥが、トロットロなの。 カレーパンのルゥって、パン生地で包まなきゃいけないから、 小麦粉多めのポテッとしたのが多いでしょ？ なのに、ポンさんのカレーパンは、中のルゥがトロットロ。 どうやってパンで包んでるのかしら。 そして。  周りのパンは、カリッカリのサックサク。 なんでこんなカリカリになるんだろー。 この食感がまた美味しいんですよね。 ポンさんのカレーパン、やっぱすごい好き。 カレーパン好きの皆さん、要チェックですよ☆ テイクアウト購入分もご紹介。 【ゴルゴンゾーラ】 (\242)    ムチッと弾力のある生地。 外にはヒマワリの種、中にはゴルゴン。 ゴルゴンの香りはしっかりするものの、量は少な目なので食べやすいです。 この弾力のある生地が好き。 クラム好きの私にはたまりません。 【ポークトマト風味のラグー】 (\189)  どんなパンだろーと思って買ってみたら。 半分に切ってビックリ！！  幻のランチで登場する、あのホロッホロに煮込まれた肉の塊が！！ マグロフレーク！？ってくらいにホロッホロ。 いや、マグロじゃなくて肉ですけど。 モーニングもランチも、そしてパンも美味しい。 改めて、すごいパン屋さんだと思います。 ごちそうさまでした☆ □■□ Pont-l'Éveqûe（ポン レ ヴェック） □■□ 住所：愛知県海部郡蟹江町蟹江新田勝田場39-28 電話：0567-96-6646 時間：8:00～18:00（モーニングは～10:30） 定休：水・第1,3火曜 ランキングのタグ、秋仕様にしてみました。 ポチっと応援お願いします ＾＾ ↓ ↓ 
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