毎日を記念日に。

　　　　　　　　　　　　た　　　　　　　　旅　　　　　　　　旅

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　　　　　　　　　　　　の　　　　　　　　終　　　　　　　　も
　
　　　　　　　　　　　　プ　　　　　　　　え
　
　　　　　　　　　　　　ｌ　　　　 　　　　　た
　　さ
　　ゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　ら
　　り　　　　　　　　　　　　　　
　　心
　　の
　　俳
　　句












という事で、プー太郎生活突入です。

さゆりです。

こんばんは。




もう皆さんご存知かと思いますが、

蟹江にある素敵なパン屋さん、『ポンレヴェック』 さんが、

店舗移転のため、８月２９日をもって今の店舗を閉店されます。


新店舗のオープンは、９月上旬を予定されているそうです。

場所は同じ蟹江町内みたいです。 （詳しくはポンさんのホームページをご覧下さい）　




すぐに再会できるのですが、

今のお店にお別れを言いに行ってきました。








この、レンガ造りの可愛らしい外観。

温かみのある店内。

挿し色で使われている、看板やランプの緑色がすごく好きでした。


このお店とお別れなのは少し寂しいけれど、

それ以上に、新しい店舗が楽しみで仕方ありません。


どんなお店になるんでしょうね～。

ワクワクします。





ポンさんのパンの中で今一番好きなのは、実はバゲット。






ポンさんのバゲット、本当に好きなんです。

窯が変わってから、さらに美味しくなったように思います。






クラストはパリッパリで、かき餅のような香ばしさ。

クラムはしっとり、むっちむち。

粉の甘さと、クラストの香ばしさと、ほんのりの塩加減。

そのバランスがもう、最高に美味しくて。


私は決してバゲット星人では無いのですが、

これは本当に美味しいなーって思います。



もし、「バゲット ＝ かたくて食べづらい」 というイメージをお持ちの方がいらっしゃったら、

ぜひ一度、ポンさんのバゲットを食べてみていただきたいです。

トースターで軽く焼くと、なお美味しいですよ！




お店に 「ありがとう」 って言うのは、ちょっぴり変な感じですが、

なんだかそんな気持ちです。







ポンさんのパンやシチュー大好きよー！という方も、

食べてみたいわー！という方も。

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今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪