ポンさんの夏ベッコフ。
ついにーポンさんのー夏ベッコフをー食べる時がーキターーーー!!!(とりあえず流行には乗っとく主義)ポンレヴェックさんへ、ランチしに行きました。今回は絶対ベッコフ。猪木が何と言おうとベッコフ!!そう決めてました。【夏野菜のベッコフ ランチ】 (\1,575)最初にパンとサラダ。パンはもちろん、おかわり自由です。そしてメインのベッコフ登場。この、ベッコフ鍋がめっちゃ可愛い。前回は緑、今回は黄色。↑上の茶色いのは、焦げたパン。フタの隙間をパンでふさいで、パン窯でじっくり火を通してるらしいです。フタは店員さんが取ってくれます。中はこんな感じ。ジャガイモ たーっぷり。このジャガイモが、周りがモチモチっとした独特の食感で美味しいの!ベッコフマジック!ニンジン、ズッキーニ、トマト、セロリ・・・・色んな野菜が入ってます。どれも軟らかく煮込まれていて、とっても美味。そしてゴロンと塊で入ってる、豚ホホ肉の立派な事!お肉はもちろん、ホロッホロの軟らかさ。くー、もうたまりません!!この夏ベッコフは、白ワインベースのスープでアッサリめ。アッサリしてるけどコクがあって、めっちゃ美味。今回はスープもたーっぷり入ってて、ホント美味しかった~。1日6食限定なので、行かれる方はお早めに!!□■□ Pont-l'Éveqûe(ポン レ ヴェック) □■□住所:愛知県海部郡蟹江町蟹江新田勝田場39-28電話:0567-96-6646時間:8:00~18:00(ランチは11:00~14:00)定休:水・第1,3火曜※ランチタイムの席の予約はできなくなりました今日は満席になる事もなく、店内も落ち着いた雰囲気でした。今の時期、ちょうど狙い目かもしれません。写真を見て、のどがゴクリと鳴ったアナタ!ぜひともワンクリック応援お願いします♪ ↓ ↓