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テーマ:今日のランチ(39304)
カテゴリ:ランチ
盛岡駅地下にある、前沢牛オガタのレストラン牛進で初めてランチしました。 さすがに和牛ステーキの店なんで、なかなか食事する機会がなかったです。 今回は、この週替りランチが目的でした。 冷しつけ麺(豆乳風味)1080円。 たまにちょっと贅沢なランチもいいかなと。 普段はワンコインが目標なんですけどね。 とても具だくさんのつけ麺。 肉は残念ながら、和牛ですけど牛タンジャーキースライス。 麺は中華麺ではなく、細うどんです。 でもコシがしっかりしてて美味いです。 スープは豆乳風味というからちょっと淡泊かなと思ったら、 しっかりと塩気の効いた濃口のスープでした。 具材がミョウガやネギなど香味系のものや涼味感ある具材が盛られてるので、 味のしっかりとしたスープにバランスの良い組み合わせの 具材とうどんが上品な感じで美味かったです。 そして、小盛の牛かつの味噌ソースかつ丼がついてきました。 食べ応えある食感の牛かつが美味かったです。 一切れだけなのが残念。 ちなみにちゃんと普通サイズのソースかつ丼もありましたが、 とても簡単に選べる価格じゃなかったです。 でも、この一口サイズの牛かつ食べたら、 いつか贅沢して食べてみたいなと思いました。 さて、この週替りランチ、またメニューが変わったら、 食べてみたいと思いました。 前沢牛もいつか腹いっぱい食べてみたいものですね。
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