『残り物で手抜き時短...』
どうも雨の日は気分が乗らなくて。
若い頃から雨の日は何となく憂鬱で嫌いでした。
夕方になり ”よし行くぞー！”と気分転換にスーパーへ行ったのですが...
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買ったものは人参・じゃが芋・玉ねぎとカナダポークの豚ロース2枚だけで。
予定では前日残り物の焼き鮭を入れてのクリームスープなので野菜物を買ったのは予定通り。
なのに... 夕方になったら人参とじゃが芋を茹でる時間が面倒になり（－＿－；
冷蔵庫を覗いたら残り物のキャベツがあったので これで決まり！
鍋にゴソッと入れてちょこっと煮たら出来上がり
” なんだ 良かったじゃん ‼”
残り物だけの手抜き時短料理ですので お勧めです（＊＾0＾＊）
明日も雨ですので やっぱり手抜き料理になるのかなぁ？
昼はとんかつを揚げて熱々で食べたいと思ってるのですが... どうなんだろ？
気分次第です。
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