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2023年12月29日
カテゴリ：グルメ
毎年雪の心配しながらの年の瀬。今年は温かいぞ〜！
先日は主婦仲間とのクリスマス会兼忘年会。コロナ禍以来中止していましたが、やっと仲良しが集まれました。 仕事で出席できない人のために、新年会も約束しました、 みんな各家庭でのクリスマス会のあとなので、自家製野菜や手作りの持ち寄りパーティー。私は、得意の栗の入った赤飯を作りました。 ケーキはカリフラワーのまるゆで。クリームはマヨネーズ。切り分けて食べましたが、甘くて美味しくヘルシー。罪悪感なしの満腹でした。  
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