全て
| つれづれ日記
| 美味しい店 酒田・飽海
| 手作りしてみました
| 旅
| 猫日和
| 花と野菜
| 庄内の味・旬の味
| 美味しい店 庄内町(余目・立川)
| 美味しい店 鶴岡・田川
| 庄内ラーメン ちゅうかツルツルウマウマ隊
| 庄内の歴史・文化・芸術
| 庄内の風景
| ウチご飯
| 美味しいお店 山形県内陸地方
| 食べ物いろいろ
| 二十四節気
| 庄内の駅
| 眼病記録
| 子
| エコ?
| 大人の水疱瘡
| ホームベーカリー
テーマ:★ラーメン(14831)
カテゴリ:庄内ラーメン ちゅうかツルツルウマウマ隊
久しぶりに余目の萬人に行ってきた。
またまたHさんとね。 これまで3回ほど来ていますが、いずれもからし味噌ラーメンばかり食べていたので、私はつけ麺にチャレンジ。 つけ麺激うま! あたしの、つけ麺に対する固定観念を見事に覆してくれました! あたしって、本来つけ麺派ではないのですが、これは皆さんにお勧めします! 汁は温かくて、チャーシューと味玉1/2個が入っています。 この温かい汁に冷たい麺をつけて食べると、汁のウマミがじんわり麺に絡まって、絶妙な感じで口の中に入ってくるんです!これはいい!汁も冷たかったら、こんなにウマミは伝わってこないと思います。汁を暖かくしたのは、正解ですね! からし味噌ラーメンしか体験していない方は、次はつけ麺をどうぞ! これはHさんの選択からし味噌ラーメン+味玉。 Hさんはいたくお気に召した様子。良かったすね~♪ もやしは、前よりは減った模様。 Hさんが食べてるの見てたらまた食べたくなっちゃった! 今度は「もやし抜きで!」ってオーダーしてみっかな。 もちもち、つるつるの極上の太麺です! つけ麺はストレート麺よ。 【住所】庄内町余目字大塚78 人気blogランキング←地域情報東北地方☆山形県庄内の超ローカル情報♪クリックヨロシク☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|