カテゴリ:日本ワイン
![]() 会社の送別会で立食パーティがあったのですが、そこで飲んだイエローテールのシラーズがやたら濃厚で甘くて、結構酔いました。アルコール度14度。まあ、たまにはこういうのも悪くないですね。ジャンクフード系にもあわせやすいです。 で、家で飲んだのはこちら。 ![]() メルシャンの「きいろ香」と同様、甲州種の中から柑橘系の香りを引き出したワインだそうです。中辛口仕立て。香りは柑橘というよりも、このボトル固有の問題かもしれませんが、猫のオシッコ的なややヒネた熟成香が目立ちます。フジッコやサッポロ・プティグランポレールのように、どこまでも綺麗な作りというわけでなく、ヌルリとした質感や後半の雑味感やなど、よくもわるくも甲州らしさを残したつくりですね(でもそれはそれで好きです。(^-^))。系統でいうとハラモなんかに似ているかな。酸がおとなしく、ほんのりと甘みを感じるので、煮物などにもマッチしそうです。 蛇足ですが、オシャレなラベルが増えている中、このそっけないラベルは見直しの余地ありかと。(^^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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シトラスセントは以前2005ヴィンテージを飲みましたが、私にはちょっと甘くユルさが目立ちました。
フランスものに慣れた人にはもうちょっと辛口で酸がしっかりしてないと厳しいかと・・・ 最近飲んだ中ではソレイユがお勧めです。 (2008年01月28日 22時08分30秒)
byson1さん
>シトラスセントは以前2005ヴィンテージを飲みましたが、私にはちょっと甘くユルさが目立ちました。 >フランスものに慣れた人にはもうちょっと辛口で酸がしっかりしてないと厳しいかと・・・ >最近飲んだ中ではソレイユがお勧めです。 ----- そうですね、私も個人的にはもっと辛口に仕立てたものの方が好みです。 ソレイユといえば、旭洋酒ですね。そういえばまだ飲んだことがないかも…。今度試してみます。 (2008年01月28日 23時51分59秒) |
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