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April 16, 2012
テーマ：楽天写真館(354517)
カテゴリ：野菜
こんにちは♪
「さ～て！！」 なんて思って 溜まっていた お洒落着洗いをしたり 娘が宿泊研修に履いていくスニーカーを洗ったりしたのに 午後から雲が出てきちゃって まだ乾いてない…もうがっかりです。 そんな今日のお弁当☆ メインは豚肉で長いもをクルクル～って巻いたフライ ほうれん草のバター炒め ミニトマト イチゴ そして 義母が作ってくれた玉子焼き 娘は玉子焼きがあまり得意ではない。 でも、義母の作ってくれた玉子焼きだけは食べる。 その話をしたら、昨日作って持たせてくれました。 義母と娘、二人で楽しそうに作っていたので 私はまたもやリビングでグ～タラ ちょっと気になってチラっと覗いたら・・・ 昆布と鰹節で出汁とってた！！！ こりゃ～娘も食べるわと納得
家に帰ってきてから 「これから毎週日曜日は玉子持って、おばあちゃんちに行けば？」と私が言うと 「いいね～おばあちゃん、喜ぶぞ」と夫。 夫の許可もでたし これからは卵持参で実家に行こうっと♪
今 我が家の人気メニューです。
かぶは生のまま皮を剥いてスライスし 葉っぱはザクザク切って塩茹で。 塩麹、オリーブオイル、レモンで和える
かぶの塩麹サラダ♪
一時 麹が買えなくて困った＞＜ でもまた スーパーに並ぶようになったね。 もう我が家には無くてはならない 塩麹です。
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