*Ｒuhuna'ｓ　Ｔea　Garden*

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  新年なので、気合いを入れて！ポチッ！

  あけまして おめでとうございます！先日のブログで書いていたエクレアティー　とカスタード・チャイ　をついに買っちゃいました♪…とは言っても、シルバーポットの「裏」まかない福袋 を買ったついでなんですけどね♪まだ届いていないんですが、量や種類としては普通の福袋の方がもちろん多いしお得感も多いんですが、シルバーポットさんの「まかない茶 ブレンド」のファンは多し！しかも色々な茶園などのブレンドで作られていて「茶葉のある分」だけの不定期的な毎回香りも味わいも変わるブレンドなので、発売時期に買い逃せば二度と手に入らないかも…というようなブレンド物（しかも発売から１～２日で完売多し…↓）で私もついつい買っちゃいました。でも普通のダージリンのブレンド物でも良い物は50ｇ800円前後はしますので１００ｇが@875－と考えれば安いですよね♪（２種類はアッサムですが…）今はまだ寒い時期で我が家ではミルクティー率が高いんですが日差しが暖かくなる３月頃からはダージリンのブレンドを飲もうかな♪と楽しみにしております。ちなみに今飲んでいるのはセイロン紅茶専門店ミツティさんのミルクティー専用紅茶。ミツティさんは去年まで定期購入でお願いしていたんですが、他のお店でも紅茶は買うし種類が少ない分、同じ茶葉がダブる事が多くて溜まっちゃったんですよね…。（あ、もちろん味は普通に美味しいんですけど、今は私の味覚の問題で…↓↓）なので現在はダブった物の消費を頑張っている状況で、減らしつつあります。今はまだ味覚と嗅覚が カレーの香り＆味もわからない状態 なんですがだからこそ、楽しんで飲める(飲めた？) フレーバーティーやチャイ は飲みたくないので自分的に好みじゃなかった茶葉の消費やダブった物の消費を頑張ってます。単純に１日１ポット飲むとして…１袋50ｇだったら６ｇ×８回で４８ｇで約１週間分。１ヵ月で約２００ｇは飲めるハズ…。こうやって計算しても他にも飲む物は（海外から買ったハーブティーが山ほど！）あるし簡単には減らないんですがやっぱり買った分は減らさなきゃね～…↓↓なんだかんだ張り切って、紅茶の福袋を買いましたが消費もその分、頑張らなきゃならなくなった私です。。。

  2012.01.01

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  紅茶事情

  12月の後半に突入し、ここ最近の気になる事と言ったら…なんと言っても 福袋！ （；￣〇￣）こんな状況だとはいいつつも（去年の初夏からなので約１年半は）紅茶を感じられず、美味しさを我慢してきたから当然新作が出ても買っておらず（いや、買った物もある…が、夏場の麦茶みたいな水代わり的な物が多かったので）自分自身への激励！を込めて買ってみたというものあります。なにを買ったか？というと…インド紅茶専門店シルバーポットさんの★【送料無料】［福一］紅茶福袋2012！迫力の豪華絢爛内容でお届け♪ を買っちゃいました♪今までなら新作が出ればサッとその都度購入してしまっていたしストックの茶葉もたくさんあるので基本的には福袋って買わなかったんです。買ったとしても普段は買わないけど気になるお店…とか。でも今回買ったシルバーポットさんの紅茶は、正直に言っちゃうとハズレかな？産地農園物やブレンドでは定評のあるお店だと思ってるし、その点は問題ナシ！！じゃあ何がハズレ？と言うと…私の目的でもあったフレーバーティーがイマイチ。。。フレーバー＆チャイの７点のうち、好みが２つ。欲しくはなかったけどお試しとして…が１つの合計３つしかなかったので奮発して１万出したのに残念だったかなぁ…という感じ。ちなみにフレーバーとチャイの種類としては・渋皮マロン・チャイ・フレンチ バニラ ティー　・黒みつティー・レモン ドロップ・イチゴ ショコラ チャイ・ウインター ストーリーズ・ヒマラヤン スピリット上記の７つです。ミルクティーが好きな私なので、ミルク向けやチャイはいいんですがイチゴショコラが夏の終わり頃の「おみくじセット」みたいな物でも届いたし事故る前のちゃんと香りも味もわかる時に飲んだ事があるけど可もなく不可もない いわゆる普通の物だったので、リピはするつもりがなかったんです。（なので今年の夏の終わり頃に届いた物がストックされていたわけです…）ウインターストーリーズも同じ。試したもののリピはない方向のものでレモンドロップとヒマラヤン…はストレートで飲むサッパリ系の紅茶という事もあってハズレじゃないかもしれないけど、アタリではない、好みじゃないなぁ…というもの。フレーバーやチャイ関係では個人的な好みの問題もあるので辛口評価になっちゃいましたが産地農園物やブレンドで判断するならきっと満足いただけるんじゃないでしょうか。主婦の方からすると、産地農園物なんてなかなか定価じゃ買えないかもしれないしこういった福袋で良い物を試せるいい機会だと思いますよ♪いろんな産地の茶葉が入っているので（ダージリンのシーズナルやアッサム、ニルギリ…など）スーパーで買えるティーバッグの紅茶から入る方にもオススメ。ネットで買う…というのは、試飲もできないのにダージリンのシーズン物や農園物なんかは50ｇ1,000円以上するわけですしね。特にシルバーポットさんとかは春摘みでも数種類いつも揃えているお店なので自分の好みがわからない方は茶園ごと試すだけでも大変です。。。（もちろんロットによって味や香りも変わるので一概には言えませんが。）私はピュッタボンのクローナル クイーンがとっても好きで毎年楽しみでした♪フレーパー＆チャイは入ってる物が特に人に寄って変わってるとおもうのですが私のセレクトで 金額で言えば　23730円相当！！の福袋です♪※産地農園物は多少バラつきはあるとは思いますが、レビューで数人の方と同じでしたので　省きます。（ダージリン春・夏、アッサム、ネパール、ニルギリ、ウバなど）合計で18点ですが元々定価が高いお店だから日頃から買いにくいと感じてる方にはお得！私もせっせと飲みたいと思います♪

  2011.12.22

• とある事がありまして。

  ２月頃から、某コミュニティで仲良くなった友達がいて紅茶の事もその友達に話していたので、こっちのブログは久しぶりなんですが…実を言うと、もう１つトラブルがありまして５月末に愛車（バイク）で事故って、怪我しました…なので、コミュニティも５月末からは殆んど行ってもいないし友達とも地元が一緒じゃないので、紅茶の話ができないと話も進まなく…（もともとそんなに詳しい人ではなかったから、お店ごとの茶葉の話題もないし）とりあえず、紅茶好きはあいかわらずの私だけど買うのも控えています。。。。…と、いうのもバイクで事故ったのは、パッと見は足の怪我なので…足以外は普通に見えるハズ。でも事故で頭も打ったらしく、したがって頭も縫ったし検査もしたのです。ＭＲＩやＣＴもやって…いい歳して初体験の検査だったんですが先生の判断も含め、嗅覚と味覚が事故前みたいにシッカリしていなくて時間の経過と共に治るのを待つ感じになってしまいました。↓↓こんな事を言うと、怒られてしまうかもしれないけど私は事故でいう「被害者」で、違反という違反はしていないので悪くはないんです。（バイパスだったので、スピードはちょっと早かったかもしれませんが）でも、大好きな紅茶の香りもわからなければ、味もわからない。。。今まで生きてきて、半分は紅茶と一緒に大きく？なったので淋しい。バイパスで、相手側からすれば私のいた車線には進入不可だったので相手の車の車線進入（逆進行側の車線から反対走行して入ってきた）に気付かなかった私も私だけど、普通に走っていて事故にあってしまったのである意味、全てにおいてショックです。事故で左右の足は骨折、右は特に20ｃｍ程と15ｃｍ程のキズが残ってるし頭にもキズがあって縫ったので、髪もその部分は切られて今も痛い。。（頭皮がさわると痛いってのは、そのうち治るでしょうけど）未婚の女の子が足（膝の部分）に、大きなキズがあるなんて…それもちょっと悲しいですよね。烏龍茶飲んでも、ジャスミンティー飲んでも、アイスティー飲んでもなんとな～く味は感じられても、前みたいなシッカリした味わいやそれぞれの個性がわからないんです。ゴハン食べても、しょっぱい・甘い・辛い・酸っぱいとかしかわからないから魚や野菜のそれぞれの個性のある味がわからないのと一緒。お茶もそんな感じ。検査の結果で、神経にキズがあったり不備があるわけじゃないから本当に戻るのを待つだけなんですが、早く治るといいな…。ちなみに来年の６月頃、今回の事故で足に入れた金属パーツ（骨が割れた時の補助的部品）を取り出さなきゃならないみたいで、手術が決まっているのでその頃には、ふんわりとほのかにでいいからキチンとした香りや味もわかるといいな。…ということで、ブログも紅茶の感想としてはお休みします。。。楽天で物は買うだろうけど、飲食類は…少なくなるだろうなぁって言うか、シルバーポットさんとかは新作ペースが多いからメルマガとか見ると買い控えが厳しいよね…。味わかんないのに…。（笑）

  2010.09.22

• メロリーナ♪

  新しく デジカメ を買ってからというもの、なんかブログにアップしたいなぁ…と思っていて２３日の土曜は仕事帰りに何処か行こうかと思っていたのですが先日購入したバッグの件で販売先のお店とトラブルがあって土曜日中に受取と誤品の返品をしなきゃならなくなってしまったので、急遽土曜は帰宅。なので、今日の日曜は一人でどっかフラフラ出かけて撮影会♪と思ったのですが妹が先日もらい事故？をして、代車がETC＆カーナビ付きの車ということで「ＥＴＣも付いてる事だし、ららぽーと磐田にでも行こうか！」と母が提案…。代車は休み明けの月曜に返すことになってるので今日がちょうど３人（母、私、妹）揃ってる良いタイミングだったんです。１人で行くのはいつでも行けるし…というわけで、３人そろって今日はお出かけでした。東名高速に乗って１時間弱くらいの距離なんですが、久しぶりに楽しかった♪元々、買い物に行く予定ではなかったので、お財布的には厳しかったのですが…画像はちょうど「ららぽーと磐田」に入っていたルピシアさん。ぬいぐるみは、磐田限定茶のキャラクターでその名も「メロリナ」ちゃん。限定茶も「5245 ＭＥＬＯＲＩＮＡ(メロリナ)」です。説明書きを見ると…「アローマメロンをイメージした豊潤な香りの紅茶。やさしい味わいはミルクティーでも。」…と書いてありますが、アローマメロンって…なんぞや？静岡に住んでるけど、聞いた事ないぞ？（笑）まぁ磐田など県西部方面はメロンで有名ですけどね。（たしか生産量は全国１位）ちなみに静岡市にもルピシアはありますが、静岡の限定茶ってのはないのでここで限定茶を見つけてビックリ。しかも、大好きなメロンのフレーバーでした♪（もちろん２個買った。笑）でも…限定だからか、普通のフレーバーよりお値段高めなんですね。袋入り ５０ｇ/７５０円 でした。（缶入りだと980円。限定茶ってみんなこんなもん？）まだ開けてはいませんが、メロン系のミルクティーは好きなので楽しみ♪とりあえず、お味のほうは後日ご報告します。（笑）…っていうか、どこへ行ってもやっぱり紅茶なんだなぁと思った今日この頃。でもデジカメ買っても、今までそれほどカメラ生活じゃなかったから（ケータイはＳＯＮＹのサイバーショットなんですけどね）なにかあっても撮らないor撮り忘れる事が多い…。実はこのメロリナちゃんも、お店で茶葉買ってから撮れば良かった！と思いららぽーと内を１周した後に撮影しました。（笑）

  2010.01.24

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  ティーバッグばんざい！

  はじめての方、限定♪【送料無料】送料無料500円ぽっきり!美味しいティーバッグのお年玉企画♪先日、↑これを買ったのですが…。私の買った時は「はじめての方、限定♪」じゃなかったハズっ！！（汗）それなのに、２つも買ってしまってゴメンナサイ・・・。美味しくいただいております。。。そんなわけで（どんなわけだ…）上記のセットで気になっていたサングリアをお試ししました♪…飲んでみて思ったんだけど、すっごく絶妙なブレンド！ふわっと香る、赤ワインのフルーティーさと色々な果物の香り。ベースの紅茶の香りと相まって、アクセントに優しいシナモンの香り。どれも主張しすぎず「サングリア」って名前がホントぴったりハマる紅茶でした。でもワインを思わせるような感じなので（しかも私、葡萄ジュースもあんまり…）日頃からワインはもちろん、お酒をほとんど飲まない私にはちょっと雰囲気ありすぎて常備して飲みたいタイプではなかったかな。フレーバーティーって好みがあるので、こうやって試せるのはウキウキワクワク♪ちなみに、フツーの産地ブレンド物は…数種飲んだけれど、まぁアタリハズレないお味。普通に美味しいんだけど、特にコレ！と思う様な物はなかったかなぁ個人的にはやっぱりシルバーポットさんと言えば、フレーバーティー！！　…＆チャイ。（笑）（産地・農園物も美味しいんですが、そういった物は他店でも買えるので…）今期は新作チャイが多かった＆個人的大ヒットもなかったのですがハズレもなかった様に思うので満足～…♪でも…あれ？今期は「オレンジ・ショコラ・チャイ」はなかったような？？（私、大好きなのに～！！ 好きなチャイ ベスト３に入るのに！） オレンジ・キャラメル・チャイという新作が出たせい？っていうか…今期はキャラメル系、多すぎ。（笑）個人的には、苦手だったキャラメル系でも好きな物が見つけられたのでそれなりに嬉しかったんだけどね♪今度は…「和」をテーマにしたチャイも増えたらいいな～。あずきパウダーが入って、桜風味の桜餅チャイとか。（笑）

  2010.01.20

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  紅茶生活

  えーと…、今日飲んだお茶。・ウバのロイヤルミルクティー→煮つめちゃったせいか、渋みが前面に出ちゃった。失敗。・ニルギリとレモングラスで即席レモンティー→最近ハマってる。うまい。・ディンブラのダストをミルクティーで→スコーンと一緒にクリームティーにして。それぞれカップ２杯分は飲んでるので、茶葉だと約２０ｇの消費。うむ、なかなか。先日入ってたリンアンさんのダージリンＦＦを早く飲みたいのでキャニスターに入ってるのを頑張って飲んでるんだけどウバもニルギリもあと数回で飲みきれそう。（ディンブラのダストはサンプル品）↑で最近ハマってると書いたwithレモングラスは先日書いたマサラチャイ用のスパイスのブレンド用に買ったもの。ひとつまみ入れるだけでレモン風味になるので楽しいです。去年書いたオレンジピール風味のミルクティーもこれで簡単に作れちゃう♪（普通に茶葉とオレンジピール＆レモングラスを入れて煮出してチャイを作ればＯＫ）これがまた美味しいんだな♪オレンジピールonlyじゃないけど、かき氷のレモンミルクが好きなら気に入ると思う。香料使わなきゃ柑橘系ミルクティーはダメかと思ってたんだけど試しにいれてみたら、意外なほどあっけなく解決しちゃった。苦み・酸味がダメな人間なので、ハーブonlyのハーブティーとかはダメでハーブは、もっぱらアロマテラピーで取り入れる派だったんだけど紅茶とブレンドしたりしてみるもんですね。今回の発見？がきっかけで、ちょっとブレンドハーブティーにも興味が出てきました♪そんなわけで、最近気になるのはマテ茶。ちょっと調べてみたら、グレープフルーツ風味やミント風味ユーカリ風味なんてのもあるみたいで、マテ茶用のボンビーリャという穴の開いたスプーン状のストローみたいな物も欲しくなった私です。（笑）あ、あとエルマーチャイ！（アップルティー）とチャイグラスも欲しいな。うーん…世界の茶文化って素晴らしい。 　トルコ製チャイグラス ゴールドタイプ（グリーン）↑売り切れてるけど、こういうやつね。グリーンとピンクが素敵！オレンジも琥珀色っぽくていいなぁ～…あ、そうそう。最近自宅でクリームティーをする時に思ったんだけど…中沢のクロテッドクリーム、すっごくユルユルじゃないですか？ 《中沢乳業》クロテッドクリーム【100g】前はそんなことなかったのに、最近はすっごくテロ～っとしてます。今日開封したのも表面はかため？なんだけど中はメイプルシロップ並みに液状。とてもスコーンにのっけて食べられないので冷凍→食べる１時間くらい前に冷凍庫から出して常温で放置 してから食べてます。（もしくは冷蔵庫の「瞬冷凍」を使う）近くのスーパーやショッピングセンターには売ってなくなってしまったので駅地下の成城石井まで買いに行ってるんだけど、持ち帰る時も保冷剤つけてるのにな～…夏ならともかく、今は冬で会社帰りの外の気温なんて10℃以下なのになんででしょうね。中沢のＨＰでは、かき混ぜるor常温でしばらく置くと固くなるって書いてあるので今度試してみよう…。かき混ぜるとほんとに固くなるのかしら？？

  2010.01.10

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  今年の福袋？

  ☆★☆ Ａ ＨＡＰＰＹ ＮＥＷ ＹＥＡＲ！ ☆★☆　深夜からブログ更新ですよ～。ここ最近は、仕事も休みに入ったというのにパソコンを長時間やる時間がなくて（帰省してきた姉がいきなり携帯をなくし、私のPCでメールしてたので。）更新が遅れました…が、みなさん福袋はどうですか？（笑）私はと言えば…２０１０年は極力買うのを控えようと思っているので買い納め？かの様に、今年はチャレンジ！してます。７・８年ぶり？位にルピ○アさんの福袋も購入したのですが…何年か前のお得感を知っている人間にとっては…ショボィ…と言うのが本音かな。昔はもっと統一性がなくって、3000円の福袋にも農園物クオリティーや缶入りなんかも入っていたような…？？（うろ覚え）まぁ価格から言えば、キッチリ倍は入っていたものの、リピはないなぁ～…。梅の紅茶クラシックと緑茶・烏龍茶クラシックをセレクトしたので基本的に大ハズレ的な地雷茶はないのでよかったのですが他の方のネタバレとか見てる限りだと、ほとんど茶葉は統一されてるみたいですね。（おそらく２パターンくらい？で、私は紅茶と緑茶＆烏龍のどちらも６種類ずつでした）緑茶系は会社へ持って行くと、１袋１週間足らずで飲みきっちゃうので速攻で消費しようと思えば、１２×５０ｇ　…春には飲みきっちゃいますね。個人的には、大事に大事にとっておきたい茶葉はなかったので早めに飲みきろうかと思います。（笑）あと、楽天で買ったのは神戸ティーファクトリー WASABIさんの福袋。 限定30個！【神戸ティーファクトリー福袋　茶葉6種類】※お1人様1点限り数量限定特別セレクト★個人的に決め手になったのは、買おうと思ってたクオリティーのウバが入っていたから♪あと…ディンブラのダストかなぁ… この前買ったウバのダストも美味しかったし。お試しにちょうどいい量で、けっこうグレードの高い茶葉＋チャック付きの袋入りで送料無料１０００円！は、安いかと。発送はもうすでにしてくれてあるんだけど、まだ届いてないので楽しみです♪それと、紅茶専門店　紅茶屋さんの福袋♪もう完売していて、追加もないみたいですが…私は「紅茶三昧・No.1 宝船」を購入。発送は12月20日～との記載でしたが、私は他にもスコーンを注文してたので届いたのは25日。 中身はというと、セイロンティーが満遍なく入っていて満足♪今までに何回も購入しているお店だからか、好みをわかってくれてるようでとっても満足のいく内容でした♪（とは言っても、2006年に購入した時の方が多かったなぁ…とは思う。値段が違うけど。）紅茶屋さんのセイロンティーはどれも美味しい。サンプル送ってくれるのも嬉しい♪ただ、福袋もそうなんだけれど…ほとんどが１００ｇ入りで木箱ってのがネックかな。普通郵便も取り扱ってくれてるからいいんだけれど、木箱入りだから中の袋もチャック付きじゃないし、開封後の茶葉の保管や木箱の処理がね…。でもお気に入りのお店です。スコーンもピカイチ！あと…私が購入した紅茶の福袋、実はもう１件あるのだけど…初めて通販したお店なので、どんな感じで届くのかわからず（その店の茶葉を以前いただいた事があるので飲んだ事ありますが）届いてから、またご報告します♪ちなみに、「新作が出たら飛びついちゃうタイプ」ではないのなら ★さらに追加しました！【送料無料】迫力の充実度でお届け♪[福一]紅茶福袋2010！　 ★さらに追加しました！【送料無料】♪[福二]紅茶福袋2010上記のシルバーポットさんの福袋２点は、文句なしにオススメ！！こちらも私自身は、もう何年も買っていないのですが…シルバーポットさんの取り扱う産地物の茶葉のほとんどが農園物なのでお値段的には、めっちゃお得に農園物が飲めますよ♪ってのと新作の出るペースが異常に早い（笑）お店なので、気になってたフレーバーも福袋で試せるかも？！ってのがオススメポイントでしょうか。私の場合は、シーズン＆新作が出るたびに購入してるせいで、絶対８～９割の茶葉はストックとダブるので買えません…。ダブっても飲みきれないし…。（涙）あと、長年？シルバーポットさんのフレーバーやチャイを飲んできて苦手な物も増えてきたってのも理由ですね。（元祖キャラメルチャイとかマサラチャイ、ジンジャーチャイなど…）↑自分でマサラを調合する位、チャイは好きだけど…シルバーポットさんのはスパイス(特にジンジャーが)多すぎて、生姜が苦手な私にはつらい。 ティーバッグ福箱　5個入りパックを4パック×5種類＝100個入り！これなら買ってもいいかなぁ～…と思いきや、気に入ってた茶葉は廃番になってた。（笑）苦手なキャラメル系なんだけど、「キャラメル・チーズケーキ」は気に入ってたのに。そんなこんなで、福袋にちょっと悩む元旦でした。

  2010.01.01

• 部屋の中はインド～♪な香り。

  クリスマス目前！もう仕事も年末進行！ですね。ここ１週間ほど大寒波の影響で寒い日々を送っておりますがいかがお過ごしでしょうか？私はと言えば、前回も書いたのですが…勤務先の健康診断で、脱！貧血！をしましたので紅茶生活を満喫しております♪予告どおり？スパイスも自分で調合し…　マサラチャイ生活ですとも。あれですね、お店でブレンドされたマサラチャイばっかり飲んでると自分の好きなスパイス単体の味はわからないので、自分で調合してみると勉強になります。（いや、ジンジャーやシナモン程度はわかるだろうけど…）私はと言うと、ジンジャーが好きではないってのはわかっていたものの…自分の求める風味がコレだっ！！ってわかりました！私…とにかくカルダモンが好きらしい。この寒い中、なぁに体を冷やすスパイスなんて！！…とも思うのですが好きなもんはしゃーない。元々、末端冷え性なのですが、悪化しようともいいのだ。ってなわけで、昨日さっそく自分で乳鉢を使ってスパイスを調合♪実際に今日ブレンドしたスパイスでチャイを作って飲んでみましたが…適当にブレンドしたのに、それなりにうまい。私の求める風味には、まだなっていないけど…色々研究してみます！ちなみに私は、カルダモン・シナモン・ブラックペッパー・クローブをベースにローリエ・アニスシード・ナツメグをブレンド♪マサラチャイの好きな方は、自分でスパイスブレンドする方がお店でブレンドされた茶葉を使うより自分好みに作れるしオススメ♪（その分、手間がかかりますけど。笑）

  2009.12.23

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  ・・・おや？

  ここ数カ月、全然紅茶の「飲んだ」という話題がほとんどなかったかと思ったので今日は紅茶を重点的に飲んでみた。と言っても、１０時過ぎから１５時くらいまでは出かけていたので主に夕方から飲んだ物なんですが・・・・リンゴ（ルピシア）・アルゼンチン（同じくルピシア）・Miss 茉莉 ♭(またもやルピシア)などなど飲んでみました♪　ルピシアの物ばかりなのは・・・ぶっちゃけ、ルピシアの紅茶を日頃から飲まないからたまっちゃっているせい。つまり、仕方なく飲んだわけなのです。味の方は・・・まぁノーコメントとしておきましょうか（笑）ルピシアでは、ルピシア便りと新作のサンプル欲しさに１年に3000円分程は購入しているのですが、今年も茶菓子と緑茶、そしてハーブティーで購入終了。（あ、明日届く予定だ…）でもここのとこ、リピした～い！ってのはホントないですね。産地農園物とかは、あえてルピシアで買う気しないし。フレーバーは地雷が多いし。緑茶は少量から買える（普通、お茶屋さんだと100ｇ～）ので度々買うんだけど。今日飲んだのも、リピはないです。そういえば、今回購入する時も「Miss 茉莉 ♭」を買おうか悩んだんだけれど…実際飲んでみると、このお値段出す程じゃないわ…って感じですね。ジャスミン＋ベルガモット＋赤ぶどう＋ストロベリー等のお茶なんですが色々なフレーバーが絡みすぎで、個人的にはもう少し上質な茶葉を使ってシンプルにジャスミン＋ベルガモットで良かったんじゃないか？って感じでした。５０gで850円なのでルピシアさんのフレーバーティーの中では高い部類なんですがいかんせん紅茶らしくもなく、だからってジャスミンティーなの？っていうような、不思議なお茶でした。んで、話は変わるのですが新しく紅茶を買っても、すぐ飲まない紅茶は（開封してあるのを飲みきってからじゃないと、新しい茶葉を開けるのが嫌なので）届いても、そのまま放置・・・する事もしばしば。なので、先日購入したシルバーポットさんのココナッツ・チャイを今日、届いた封筒から出したら！いちばん上の画像の、プレゼントが入っておりました～♪♪ハートで隠されてる部分はワタクシの名字が入っておりましたので隠しましたが。うぅ～ん・・・私、１００回も購入しているのね。ってか、カウントされてたんですね～。今までも１度の買い物で数千円とか、それなりに額がいった時はクリップが１個入ってたり非売品？（おそらく新規の向けのセットになってた物の１つ？か、新作サンプル？）の茶葉をいただいたりしたのですが、周りにシルポ友達がいないので自分だけなのか聞けず…（クリップは一定の金額のラインに達した方たち、全員プレゼントしてるんでしょうけれど）今回は、ティーバッグ３個をいただきましたよ♪お味は「ダージリン」「アッサム」「キャラメルティー」です。ちなみに、個人的にいわせていただくと…買った回数とかカウントしているんなら、顧客の好みも把握して欲しいなっ♪と。（笑）ここ数年、キャラメル系・・・買ってないですよぅ。（私、苦手です）↑確か、キャラメル・チャイの新発売当時に試しに買ってからというもの、買ってないはず。キャラメル・ポワールとか、ちょっと横道反れた系は大丈夫なんですが。元祖！王道！のキャラメル（のみ！）は、今も飲めない…と思うので、誰かにあげようかな。いただけるってのは、それだけでもありがたい話なんですけどね。（でも、賞味期限が今年の12月だったので…、それでプレゼントなんだと思うけれど）でも、シルバーポットさん…新作のフレーバー・・・そそられまっす！ 大人キュートな香り♪Black Catが気になるぅう～！私、チョコ（カカオ）系のフレーバー好きなので、これもウズウズと手がうずきます。南国果実の香り、爽やか仕立て♪パイナップル・ミント はアイスティーをあまり飲まない私としては今回はパスの方向で。パイナップルは好きなんですけどね。ミントも。でも、チャイ系は好きなので…先日ちょこっと発売された「塩キャラメル・チャイ（だったっけ？）」はキャラメル苦手だけど…ひとくち飲んでみたい。　可愛い香りで一日をスタート！ストロベリー・メープル・マフィン・ティーも気になるんだけど、キャラメルと同じくメープル系も苦手なのがあるんだよねぇ…（なんか、小麦粉っぽい香りというのか、味というのか…）シルバーポットさんは１個買っても10個買っても送料は無料なのですがいちいち新作が出るごとに買うのは面倒なので…アイテムが出揃った時で、ポイント10倍だったら買おうと決めてます（笑）飲まなきゃいけない紅茶は、それこそ山ほどあるし。ってなわけで、明日も紅茶の消費に励もうとおもう私でした。

  2009.10.11

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  ラベンダー？

  ２３日の火曜日、妹が事故って…只今、我が家はてんやわんやな生活をしております…まぁ事故といっても、生死に関わるような事故ではなく妹も腰と足の骨折＋擦り傷等で済んだので良かったのですが。手術は７月１０日に決まったので、それまでは自宅療養です。なので、お風呂も私が入れてます（笑）妹は大学生で、いちおうまだ１０代ですが、いいトシした姉妹が２人でお風呂…なかなか笑えます。（腰も骨折してるので、私は洗う係♪）そんなこんななので、最近は以前の様な生活ペースではないのですが先日購入した宇和ゴールドをもうすぐ食べ切りそうなので、また買おうか悩んだり…月末までのポイントを消費しようと、シルバーポットさんの新作紅茶を物色したり…結構、楽天内はちょこちょこ見て検討しております。ちなみに最近ハマっているのはＰＳＰのゲームで Zill O'll ～infinite plus～ に夢中♪このゲーム、歴史ゲームで有名なコーエー（現 光栄）から発売されているのですが私はこのゲーム（シリーズ？）のＰＳ時代からのファン♪イラスト？というか、キャラデザインが独特なので好き嫌いは分かれるかと思いますがストーリーとかシステムは好きですね～。おもしろいです。ＰＳＰ版はＰＳ２版にキャラ数名＆イベントが増えてパワーアップしただけですが私はＰＳ２版も持っていますが、楽しめております。新しくパーティーキャラにできる酒場のフェルムちゃんが可愛すぎです。ちなみに、最近買った物。 季節限定紅茶・スコール 甘く香る、南国果実！マンゴー・パイン ほんのりホロ酔い気分♪ウイスキー・ティー ラベンダー・ソフトクリーム・ティー 甘酸っぱい香り♪ピンク・レモネード…こんな感じです。１番気になってるのは…ラベンダーかな♪コクのあるミルクティーが好きな私なのでアッサリ目ってのが残念ですが、ミルクティー向けフレーバーなので楽しみ。最近は、紅茶を飲むペースが減ったものの、それなりに開封した物は飲みきってるので届いたらさっそく飲んでみようかな。うーん、たのしみっ！

  2009.06.27

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  デカフェ！ノンカフェイン！

  先日の『お買い物マラソン』参加しました？いつもポイントアップ時を狙って、たいがいお買い物する私ですが今回も、もちろん参加しましたよ～♪いままでは最高でも６店で６倍だったんですが今回は頑張っていっちゃいました！・・・１０倍ゲットです！まぁ事前にわかっているイベントじゃないので買うのは日用品などの「あっても困らない物」って事になるのですが…案の定、紅茶も買いましたとも。（ちなみに10店舗中、４店舗は紅茶のお店だったりします…）基本的に、食品系のだいたいのお店ではお試しセットなるものがあるわけで…楽天に新規参入した気になるお店をチョコっと目星をつけておいてお買い物マラソン時に買うのが私の買い方です♪（もちろんリピ買いするお店なんかでは、アップしてなくても買うときは買いますが。）でもシルバーポットさんなんかでは、マラソン時をあえて外して買います。（だって、しょっちゅうプラチナ会員10倍・ゴールド５倍をやってくれてるので10店舗で無理して買うよりも、私の場合はそっちの方がお得になるから♪）ちなみに、今回購入した新店舗さんのセットはコレ↓ ◆送料無料◆16種類から好きな紅茶を５種類選んで！お試しセット♪１５ｇ入りを５種類で送料無料１１００円なので、けっこうお得かな♪しかも今ならポイント１０倍だしぃ～(笑)でもここのお店の紅茶って、卸もやってる某紅茶メーカー？の紅茶っぽい感じなのよね。私、そのメーカーが結構好きだったりするので、検証の為にも購入。(笑)そこの紅茶を使っていたら嬉しいし、今は種類はあんまり多くはないけれどリクエストすれば、私の好きなブレンドも取り扱ってくれるかもしれないし♪（以前はオンラインショップあったんですが、今はしていないメーカーさんなので…）ちなみに私はいつもだったら選ばないだろうアールグレイ カフェインレス『ドクター』なんて物も選んでみた♪だってぇ…(笑)　貧血なのでカフェイン控えてるんだもの。ルイボスとかは美味しくないし、デカフェの紅茶をいきなり５０ｇも買うのは勇気いるし。（基本的にデカフェは美味しくないって評判なだけに…）まぁ妊婦さんじゃないので、飲んだっていいんだけどね。…飲む時間を気にすればいいだけで。と、いうわけで一緒に買っとけばよかったなー…と思ってるのを紹介。↓ デカフェ紅茶「スイートハート」お試し用30gパック私が信頼している紅茶インストラクター斎藤さんのオススメだから、間違いない。…はず。（笑）先週購入した時に一緒に同梱お願いすればよかった…。（がっくし…）なんか次回買う時にお願いしよう。うん。

  2009.06.15

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  宇和ゴールドとベルガモット

  先日、私が「お兄ちゃん」と慕っている友達から「アールグレイって、茶葉の香りがベルガモットなの？　　　　　　それとも、ベルガモットの香料で香りをつけているの？」と紅茶にどっぷり浸かっていない一般人ならではの質問をされました。（笑）こういうことを聞かれちゃうと、アールグレイの歴史から語りたくなっちゃうのですがまぁ正解のみを答えると　「ベルガモットの香料で香りつけてるのよ♪」ですな。お店によっては、天然のベルガモットオイルを使用していたりはたまた(人工的な)フレーバーオイルで香りをつけていたり熱湯を注ぐと溶けて香るチップを使用していたりとさまざまです。でもルピシアさんなんかでは、アールグレイのルーツである龍眼（リュウガン）というライチみたいな果物の香りをつけたアールグレイ・グランドクラシックなんてものもあったりします。詳しくは↑のルピシアさんのサイトにも記載がありますがアールグレイの元祖の中国紅茶は、おそらく天然香料（というか、果汁？）で香りをつけた物だと思うのだけど…現代のアールグレイは一般的に「香料で茶葉にベルガモットの香りをつけた物」です。そんな話になったのは、先日購入した 　←宇和ゴールドから。その友達は生鮮市場に勤めているので、お野菜や果物に詳しいので食べた感想をメールしたんです。食べた後の手のにおいをクンクンしたらアールグレイ(ベルガモット)の香りに似てたよって。（それをメールで報告したら、上記の質問をされました(笑)）宇和ゴールドって、あんまりスーパーなんかでは見たことがないし収穫量も少なく、色々な名前で呼ばれているらしいので馴染みがない果物だけど。（ジューシーフルーツ・宇和ゴールド・河内晩柑・美生柑などとも呼ばれるそうな…）味は…酸っぱくないけど、しいて甘くもない感じでサッパリ食べれちゃう果物でグレープフルーツから苦みと酸味を除いたような味です。個人的には、もう少し甘くってもいいかなぁ～…といった感じで無糖のヨーグルトにハチミツと、この宇和ゴールドを入れて食べたいかも。って感じかな。でも柑橘にうるさい母も褒めておりました。美味しいです。冷やして食べるといいらしい（甘くなるらしい）ので、毎日かかさず冷やしておこう♪ちなみに、鉄剤（貧血で毎日飲んでいる）とビタミンを一緒に摂るといいと聞いて今回買ってみたのですが鉄剤は朝と夕の食後に飲むことになっているので…食後のデザートに決定ですね。当分は柑橘日和です♪※でも鉄分はカフェインと相性が悪いらしいので、紅茶は当分おあずけかなぁ…食事中や食後30分以内に飲まなければ、カフェイン摂取に問題はないけれど。薬を飲むだけでも色々悩んでしまう今日このごろ…。

  2009.06.13

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  ひさびさヒット

  今日飲んだ紅茶は…先日開封したアッサムのフルリーフ。秋摘みをストレートとミルクティーで。これ、今日初めて飲んだんですが…すっごく香りがいい！んでコクがある！ゴールデンチップも入っていて上質な茶葉ですが味わいも香りもしっかりしていて、美味しかったです。ストレートでも美味しかったけど、ミルク入れても負けてなくて私好み。もう売っていないんですが、リピしたかったなぁ～…。これは貰い物だったんですが、５０ｇしかないのが残念。あとは、アッサムベースのアールグレイ。こっちはバタートーストと一緒にミルクティーで♪アールグレイは苦手な香料の物もあるけれど、これは好き。苦手なタイプとしては ハンプステッド アールグレイ とかは、天然香料＆オーガニックですが苦手。 ウィリアムソン・マゴー　アールグレイ も苦手。ウィリアムソン・マゴーの方は、ブランド紅茶では有名ですよね。中でもアールグレイは香り高くって定評がありますが、私は苦手でした・・・。（どちらも香りの系統が似た感じだと思う。）でも、象缶はかわいいなぁ～…。我が家にもイングリッシュ　ブレックファーストの大きい方の象缶はあるけれどこう見ると、３頭とも揃えて飾りたくなっちゃいますね♪　可愛いです。（画像は小さい象缶です。これと別に大きいタイプの象缶もある。顔が違うんですよ～）あっ！そうだ！忘れるとこだった。先日、今まで使っていたポットが割れているのを発見しまして…以前購入しておいたポットを今日おろしました～♪ ジャンピングティーポット ←これです♪今までのポットと比べると段違い！すばらしいです♪なんと言っても、ガラスが厚い！そして底面から冷めないようになっているのも良いです。あとは、ティーバッグでもＯＫの紐をくくりつけるところが付いているものいい。（そんなにティーバッグで入れることってないけど、ないよりはあったほうがいい♪）作りもガッチリした感じで、良い感じです。丸みのある作りもジャンピングしやすいし、ガラスだから目で確認もできるしね。先日、東京に行ったときに行ったG-clefのカフェでも使われていました。（お客さんの席にサーブするポットとは別に使われていたみたい）今日はずっと家にいたものの、ティータイムにする心のゆとりがなくって未だに先日購入したファーストを入れる機会がないのですが…このポットをおろしたことだし、来週は土・日と休みなので飲むぞぉぉぉ～！

  2009.06.07

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  タゾ チャイティーラテ Byスターバックス

  今日こそは、のーんびり＆まーったり 紅茶日和を過ごすはずだったのに…朝から雨ですか。と、いうわけで…新しい紅茶の開封は現在のところせず先日モバオクで落札したスタバの「タゾ チャイティーラテ」を作ってゴクゴク…これはティーバッグなんですが、手抜きして作った割に…結構美味しかった！（耐熱グラスにティーバッグ２つとお湯をグラス半分入れてチン。牛乳を入れて再度チン。）箱に書かれているレシピは、ポットでいれるの普通の紅茶レシピでしたがチャイだから、お店の味に近づけたいなら煮出しがいいかと思われます。あと…スタバでは甘みづけに蜂蜜を使っているらしいので、蜂蜜入れると本格的かも。（私は「シュガーカット」で甘みづけ。カロリーは気にしてないけど、これ甘いから。）ちなみに、お湯と牛乳の割合にもよるかと思うのですが今日の私の手抜きタゾチャイティーラテの味わいは、黒コショウが効いてました(笑)お店で飲むと、そんな気にしたことなかったんですが。紅茶液がお店でいれる場合より、濃く出たのかな？　でも美味しかったですよ♪紅茶屋さんで買う「マサラティー」とか「チャイ」は生姜やシナモン、カルダモンなどは入っていても、黒コショウやスターアニスとかまで入っているのはないと思うし。 チャイ★ブラックペッパー とか チャイ★八角 とか単品ではあるんですけどね。 八角のチャイ　アジアン・スター などなど。シルバーポットさんの↑アジアン・スターは売り切れの様ですがシルバーポットさんと言えば、黒コショウのブレンドされた紅茶も以前あったのにな～…（私は結構好きでした♪フルリーフの紅茶に黒コショウがブレンドされてたんですけど）でも、タゾ チャイティーラテ って普段からチャイを飲みなれている私からしてもちょっと独特のクセがあっておいしい♪スパイスのブレンド比率かなぁ…？？店頭で、定価購入するには高いんですけどね。今度は豆乳とかでも作ってみようかな～♪

  2009.05.24

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  ロシア風フランス紅茶。

  紅茶好きの私ですが、あんまりメーカー物は飲みません。…と、いうのも「あんまり好きなブレンドに巡り合えたことがない」から。基本的に、メーカー（ブランド）の紅茶は一定の品質＆味に保つためにブレンドしているのは基本中の基本。中には直営店などで買えば、茶園物のファーストフラッシュなども買えますが残念ながら私は地方に住んでいるし、それすらも紅茶専門店のロット別の紅茶にはちょっと敵わないんじゃないかと思っております。（ネームバリューというのも確かにあるだろうし、お値段と味のバランス的に。）そんな私のお気に入りの紅茶メーカー…今日、楽天を検索していたらありました！ 【KUSMI TEA】クスミティー125g： チョコレートスパイス 　↑このメーカーが好き。日本では、ホント…取り扱い店って少ないと思うのですが実店舗で買いたいわ♪って方は、ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡに売っております。あと、知ってる限りでは…六本木ヒルズにある、ミシュランの３つ星レストランロブションのショップ内にあったはず。元々は、ロシアのメーカーだったのですが、ロシア革命後はフランスへ。数年前は知る人ぞ知る…って感じのメーカーでしたが今ではそれなりに有名になってきたみたいですね。フランス紅茶＝フレーバーティーがメインと思われがちですがやさしい香りつけと味わいで、日本人にも結構受け入れやすい紅茶だと思います。あと、缶がとびきり可愛い♪画像のチョコフレーバーは飲んだことがないのですが、トロイカとかはほんのり甘みを感じるアールグレイっぽい感じの柑橘系フレーバー。初心者さんには、それこそクスミティーの中でも有名な？アナスタシアやブーケドフルールがオススメです。（柑橘系のフレーバーで雰囲気が似てますが。）楽天のお店でのラインナップにはありませんが、「ズブロッカ」という名前のフレーバーも甘みがあって美味しかったです。（名前の通り、ズブロッカという草の香りをつけた紅茶）久しぶりに見たら、やっぱり可愛いなぁ…缶。チョコレートフレーバーも気になるし、買っちゃおうかな？？（っつうか、在庫の物を飲め！って感じですね。ふぅ…。）見れば見るほど買いたくなるので、見るのはもうやめておこう…。とりあえず、明日は紅茶日和だわ♪　なにを飲もうかな～。

  2009.05.23

• モロッカンミント

  今日は、先日購入してきた紅茶の中から茶の愉の『モロッカンミント』を。会社から帰宅したら、案の定だれも家人はいなくって１人で淋しい夜ごはんを食べたのですが、ちょっとコッテリした物を食べたのでさっぱりと『モロッカンミント』。でも試作したチョコチップマフィンと一緒に食べたので…サッパリじゃないや。（笑）『モロッカンミント』は一般的には、中国のガンパウダー（緑茶を丸めた茶葉）にミントをこれでもか！と入れたお茶で（本場では生ミントだろうけど、茶葉で購入した場合は乾燥ハーブのミント入り）本場のモロッコでは砂糖をたっぷり入れて飲むらしいのですが今回の私はチョコチップマフィンもあったので、砂糖はちょこっとだけ。袋を開けて思ったのですが、この茶葉は香料も使用されていて、紅茶と緑茶のブレンド。もちろんミントも入っておりますが、入れる前の茶葉はミントミント！っていうよりかもっと優しいレモンっぽい柑橘の香りがしました。飲んでみると、ミントが入っているからか穏やかにスッキリした感じの味わい。香りは…ミントだけどアールグレイにも近いような？ベースの茶葉と香りのバランスも良いかと思います。茶葉の香りではレモンぽいけど、香料でベルガモットが入っているのかもしれません。水色は、ちょっと個人的に気になったのですが、飴色が濁った感じ。香料で濁るのか？はたまた何が原因で濁るのかがわかりませんがこれは、お店で入れてもらっても濁るのかしら？？アイスティー向きでもある茶葉なので、アイスティーにするなら水色命！だと思うんだけど。でも…個人的には好きな味。10段階で言うとすれば…6.5位でしょうか。茶の愉さんは現在通販をしていないのですが、またお店に行く機会があればリピしたいかな？って感じです。

  2009.05.22

• パンと紅茶と。

  ２日（土）からＧＷに入った私ですが・・・なにをしているかと言ったら、パン作りに精を出しております。画像は３日に作ったパン。Cuocaさんの「ふわふわ苺ミルク食パンミックス」を使って作ったもの。本当は８個できあがったのですが、食べちゃったので残り３つで写メ撮りました。（笑）ちなみに金曜日には「焼きカレーパン」を作ったんだけど、これも美味しかった♪中のカレーはソントン　プチグルメ　ビーフカレーのカレーフィリングを使用。これは固さもちょうどよくて、包みやすかった♪　味も美味しかったですよ。普通のカレーライスにするレトルトのカレーって、私は苦手で食べれないんだけれど…これはレトルト？だけど、カレーパン用だからか、カレーパンのカレーそのまんま！ちょっと後味がピリ辛な感じですが、甘すぎず、辛すぎずイイ感じ。自分の家のカレ－で作ればいいんだけど、タイミングの問題でねぇ…手軽に作れちゃうので、これはストックしとくにはイイと思います。リピ買い予定。ちなみに、焼きカレーパン。パン粉をつけて焼くのですが…パン粉も自家製で作りましたとも！（ＨＢで焼いた食パンをすりおろしただけですがｗ）これはフィリングがまだ余っているので、近々また焼く予定。んで、今日の朝ごはんは上記の↑画像のいちごパンとスミレの紅茶。フランス紅茶専門店で購入した紅茶ですが、美味しいです♪ちゃんと紅茶のコクもあって、お花の華やかな香り。今日はホットで飲みましたが、アイスティーにしても美味しいかも。でもやっぱアレですね、フレーバーティーは甘さを加えて飲む方が美味しい。（＾－＾*）♪でもフレーバーティーって、お花系は嫌がる人も多いみたいですが…私は平気。フルーツ系も好きだし。唯一、苦手なのが…バニラ系？これは、私の個人的に極端に好き嫌いが分かれる系統でようは香料が合わない物はダメなんです。だから、好きなバニラティー（モーリシャス島のバニラティーとかは好き）もあればダメなバニラ系もある。↑バニラだけじゃなく、メープルとかキャラメル系も一部ダメですね。（結構メープルティーとかにもバニラ系の香り付けをブレンドでしてあったりするので）こればっかりは飲んでみないとわからないので、なんとも言えないんですけれど。↑そうやって紅茶の事とかズラズラ書くと、なんとも優雅な人に想像しがちですが本人は全然です。ブログ更新している間に聴いてる曲はHIPHOPですし。４００ｃｃのバイク（しかもアメリカン）乗り回しますし。（笑）でも神経質っぽいところはあるかな。ちまちま計量とかするの…好きです。石けん作りも好きだし、パン作るのも好き。石けんなんて、劇物を扱うのでそれこそ、1ｇ以下単位の世界だったりしますからね。書いてるうちに、自分って人間がよくわからなくなりましたが物作りが好きな職人系気質のうお座のＡ型って事にしときましょうか。そんなこんなでＧＷ過ごしてます（笑）

  2009.05.03

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  探してた味？！

  ＨＮのとおり、紅茶といえばルフナが好きな私。ここ数年、ルフナを取り扱うお店も増えてきたけれど…私が出会った当時の、美味しい！と思ったルフナ以上美味しい茶葉にはずっと出会えないでいました。と・こ・ろ・が！！買い回りでポイント最大10倍のキャンペーン時に、ふらりと見たお店で購入したルフナが思いのほか美味しい！！ 【送料込み】チャイ用茶葉セット♪ の中のルフナがそれ。このチャイ用茶葉セット♪は５０ｇの茶葉（今は、ウバとルフナ）が各１袋ずつ入って送料込￥６８０ 　っていう、赤字であろうお値段なのですが…こりゃ、本当にオススメなのです。買うべき、買うべき～！！あ、でもシルバーポットさんのルフナ・ニュービサナカンデ茶園FFexSPとかミツティさんの112 ルフナ　ポトツワ茶園 グレード　BOPとかとは、ちょっと系統が違うと思うのでこういった↑ルフナが好き！という方が、同じ系統を求めて飲むとちょっと違うかも。あくまで、チャイ（ミルクティー）向けで、ルフナ(低地)特有？のクセが強めです。雲南紅茶をミルクティーで飲むのに近いかも？濃～い味を求めてる方にオススメ。いやぁ、久々にお気に入り！リピ買い！（今日さっそく150ｇでリピ買いしました～。）シルバーポットさんの2009年ファーストフラッシュ・プッタボン茶園DJ21SFTGFOP1・ClonalQueenも購入したので、ＧＷ休み中にさっそく飲んでみたいと思います♪パン材料ももう使いきれない？程、買っちゃったし…今月は紅茶月間でいきたいと思います！

  2009.05.01

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  たまに飲みたくなる？

  紅茶が好きなんです。…ってのは、私とそれなりに親しい方ならご存知かと思うのですが今日飲んだのは、上の↑画像の中の丸いティーバッグ。私は長いこと紅茶や、最近だとパンにハマッていますが、夢中になるとそのことについて勉強したくもなるんです。ってなわけで、趣味関係の本を読むのも大好き！最近は図書館で借りた 英国流ビスケット図鑑 を読んでいてこの本は、まぁ…タイトル通り、ビスケットについての紹介みたいなもので著者の方がイギリスの方なので、日本では見かけたことのないビスケットは正直「？？？そーなんだぁ…」程度なんですがイギリス人っぽい物事の捕らえ方はとってもおもしろいです。話がそれちゃったのですが(笑)その本の中で、ＰＧ tips（ピージーティップス）のティーバッグが登場して（イギリスの有名な紅茶メーカーです。日本でいうと日東みたいな感じ？）久々にイギリスの庶民的？紅茶メーカーの紅茶を飲みたいなぁと思ったのです。見てくれるとわかると思うのですが、向こうのティーバッグって紐がないのが多い。（多分、紐がない方が一般的。でも紐がなくてもマグカップ用ですよ）真ん中は、四角くて麦茶のパックみたいですよね～。（でも中身は紅茶）左のは、リプトンの「ロシアン アールグレイ」なんですが、丸っこくて可愛いでしょ？（マリアージュ・フレールのティーバッグもこんな感じですけど。）ちなみに今日、私が飲んだ丸いのはウエイトローズ（英国の少し高級？なスーパーの物）で真ん中のはテイラーズ オブ ハロゲイトの物（ヨークシャーティー）です。味はね、ストレートには正直いって向いていません。でもミルクティー大好き！な私には全然オッケーなストロングな味わいです。いつもは日本風？にマグカップ１杯に１つのティーバッグを使用していましたが今日は本にならって、カップ２杯分を１つのティーバッグでとりました。(笑)でも薄くなるわけでもなく、美味しいぃぃ♪ミルクの甘みが引き立つ味ですね。もちろんお砂糖はナシで飲みました。お茶受けは、バレンタイン前に買ったチョコカステラ。正直、あんまりチョコレート！って感じはしなかったのですが、甘さ控えめでなかなか。でもリピはないなぁ～…。最近は花粉症でミツティさんのひだまり茶を飲む頻度が高いですがその他には…キャンディとかニルギリ、ディンブラあたりの茶葉にネトルをブレンドして飲むくらいかなぁ。効いてるかは定かではありませんが、家ではできるだけ薬を飲みたくないので。花粉って５月くらいまでだよね？うーん、４月の横浜行きの時はどうだろう？？KREVA見ながら鼻をズビズビ言わせてたら…我ながら嫌だわ。(汗)今までは、ちゃーんとアレルギー科のある病院で薬を処方してもらっていましたが今年はお母さんが買ってきた漢方系の薬を飲んでて、効くには効くんですが逆に効きすぎて副作用がすごいからなぁ…(めっちゃノドが渇いて痛いくらいです。)１回につき３錠飲むところ、１錠しか飲んでないや。やっぱ病院で処方してもらった方がいいかもしれない…。とりあえず、今の薬が終わったら病院行こうかな。

  2009.03.01

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  ピン！とセンサー感知！

  最近、パンに夢中！な私ですが・・・ちゃんと紅茶も飲んでますよ～♪現在は、キャニスターにダージリン２nd・ヌワラエリヤ・ルフナが入っているのですがルフナは今日飲みきったので、次はなにを開封しようかな…と思っています。ダージリンとヌワラがストレート向けだから、ミルクティー向け茶葉がいいのですが…久しぶりにウバにしようかな。でも、１つの事に夢中になると、他が疎かになりつつあるので出遅れたのですが 春の楽しみふんわり『桜餅』の香り♪桜紅茶2009 も発売されてた！毎年、この時期に発売されるので楽しみにしてたんですが…ふと考えると、やっぱり５０ｇでこのお値段はちょっと痛いかなぁと。単品で１つだけ買うなら安いんだろうけど、他にも一緒に買うとなるとね～…（でも２つ買っちゃいましたけど。）シルバーポットさんは「送料込」じゃなくて、配送方法でメール便が選べる様になればいいのにな。（以前は定形外orゆうパックかが選べたので、その要領で茶葉○袋まではメール便可とか）同梱で複数個頼むと、送料込みのお値段だと損した気になる私はケチンボさん。(笑) 爽やか♪アールグレイ・ミント もついでにポチリ。シルバーポットさんで、以前発売されてたミントティー(紅茶とのブレンドで多分アッサムベース)のミルクティーが好きだったので、ミント系のミルクティーだとピン！と反応するのですがこれは＋アールグレイかぁ…。どんな感じなんだろ？ちょっと想像つかないだけに楽しみです！（あ、でもニルギリベースのアールグレイはちょっと苦手なんだよなぁ）ちなみに最近のお気に入り♪茶葉はジークレフさんの『ホテルブレンド』。これはホントにカカオ系の香りがする！基本的にシーズナルティーがメインのお店なのでブレンド物ってなかなか目がいかなかったんですが、これはリピしよう…。４月に行く時に、いくつかまとめ買いしなきゃ。４月中旬だったらファーストも出ているかなぁ？試飲もしてホクホク帰ってこよう♪KREVAより、紅茶の方が実は楽しみになっちゃってる最近の私です。(笑)※あ、でも新曲も本日ちゃーんとダウンロードしましたよ♪ラップっぽくはないですが、どちらも耳にいい感じに入ってくる曲で音がキレイです。個人的には『Nothing』の方が好きかな。予習しとかなくちゃ！(笑)

  2009.02.11

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  もうすぐシーズン♪

  先日、シルバーポットさんの アッサムCTC セカンドフラッシュ・ルンガゴラＪ茶園 を飲みきったので新しくジークレフさんのヌワラエリヤ コートロッジ茶園を開封しました。といっても、昨シーズン物・・・。(2007年物です)ジークレフさんは、他店に比べて賞味期限が短めに設定されていますが(約１年？)普通に未開封なら２年は大丈夫だと思うので、気にしなーい。切れたばっかだし。まぁ大事にしすぎて、紅茶ストック棚の隅に追いやられてたせいですが私、ヌワラエリヤだったらコートロッジ茶園物が一番しっくりくる感じです。ペドロ(ラバーズリープ)茶園とかの方が一般的には名が知れてるかと思うのですがなんか、好み的にコートロッジが好きなんですよね。（全然気にせず飲んで、美味しいなぁと思ってラベル見るとコートロッジ率多し。）ダージリンでは、最近気付いたのですが春摘みはピュッタボンかシンブーリ。夏摘みはリシーハットやオカイティ。飲み比べてみると茶園ごとの特徴がやっぱりあると思うのですが茶園マネージャーさんの好みとか、そこで採れる茶葉の系統で違うのかな？ロットによる違いはもちろん、茶樹の列？によっても違うらしいし…うーん、奥が深い・・・ちなみに先週の土曜は朝霧高原までツーリングに行ったのですが(寒くて凍えました…)ルフナを濃い目にいれた物(＋少し甘みをつけた物）を水筒に入れていって朝霧高原の道の駅で朝霧牛乳を購入し、ミルクティー飲んできました。(笑)やっぱ牛乳が美味しいとミルクティーも美味しい♪貧血気味＝血の循環が悪くて疲れやすい で仕事中は眠くなっちゃうのですが最近は、３時のお茶の時間に１人だけ紅茶を飲むことにしました。ニルギリのティーバッグなんですが、ちょこっと砂糖入れて。そしたら糖分のせいか、終業時間までばっちりもつようになりました♪糖分を摂ると脳が活性化するっていうアレですかね。（もう既にカフェインは効かない体質なので、カフェインは関係ないはず…）根本的な問題として、貧血治せばいいってのはわかってるんですけどねぇ～…まぁ紅茶は風邪の予防にもいいし、虫歯予防にもいいらしいし紅茶さまさまですよ♪

  2009.01.26

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  求めている香り

  ほんのちょっと、ミルクティーをオレンジ風味にしたい…そう考えてただけなんです…。つーわけで、思い立ったら即行動！やってみましたとも。まずは、メール便も使えて丁寧な梱包で以前もお世話になったショップユーン さんで オレンジピールスウィート　20g をポチリ。１回目はお湯が沸騰した状態で茶葉と同時投入。→まったくオレンジの香りせず。２回目はお水の段階からオレンジピールを投入し、沸騰した状態で茶葉投入。→香りせず。なにが悪いんじゃぁぁぁ！！　と思ったのですがロイヤルミルクティー式(いわゆる煮出し式)ではミルクの分量が多すぎて負けてしまうものなのかもしれません…。ピールは大さじ１杯くらいを使っていますが、これ以上入れて苦味やエグミが出ても嫌だしやはり、オレンジピールパウダーを入れたりしないとダメなのかなぁ楽天のお店にもね、ちゃんと売っているところはあるのですけど オレンジピールパウダー20g どっからどうみても、手作りコスメ用ですがな…いや、でもゴマージュやパック用に使用可ならば、飲んでも平気なのか？？…と、脳内葛藤中。でも、自分で飲みたい味を作るってだけなんですが、こうやって試行錯誤していると普通に売っているフレーバーティーって香料どんだけ使ってるのよ…と不安になります。こうやって天然物だけで味を再現するのは、ちょっと難しいですもん。 アッサムCTC紅茶にオレンジとチョコレートの香り。オレンジショコラ・チャイこの↑シルバーポットさんのオレンジショコラ・チャイ、大好きなチャイの１つなんですが絶妙なバランスでオレンジの香りがするんです。あの香り…香料で出してるんでしょうね…。でも！ レモンピール・ミルクティー 30g　【無農薬・無添加・無香料】 を≪送料無料≫ 13種類から選べる♪癒しミルクティー・バイキング♪で発見して早々にポチっておいたので、これを飲んでもちっと勉強したいと思います。

  2009.01.22

• はちみつシナモンチャイ

  年末あたりからダージリンにめっきりハマッている私ですが年明けから仕事中の冷えが堪える様になってきて最近は自分で勝手に作る はちみつシナモンチャイ♪をよく飲んでいます。茶葉は安いブレンド物のアッサムCTC(250g/\1000位)を使用して手持ちにあったシナモンチップをパラッと入れたシナモンチャイにはちみつで甘みをつけただけの物。冷えには生姜がいいって良く聞くのですが、生姜は辛いから苦手なんですよね。（ちょっとならいいのですが、効果を期待する為にたっぷり入れると辛い・・・）はちみつは紅茶に使うグラニュー糖より、鉄分等の栄養も入っているので貧血気味？の私には一石二鳥のチャイだったりするのです。味はまぁ…想像通りで、はちみつのクセがちょっとありますが美味しいですよ。冷え予防の為に飲むなら、生姜のチャイよりは…子供向け？（笑）私が使ってるハチミツは、アカシアとレンゲのブレンド物の安い物ですがもっと貧血の事を考えるんだったらそば蜂蜜の方が鉄分豊富でいいみたいですね。私の場合は、めっちゃ上半身限定の寒がりで下半身はあんまり寒く感じない？ので家では上半身はだいたい、ババシャツ＋ブラウス＋セーター＋フリースの重装備なのに下半身はジャージの短パン…といういでたちが多いです。（笑）家族には「信じられない」とか「寒そう」とか言われていますが本人はベストと思ってしている格好なので、気にしないように。※でも末端冷え性なので、つま先が冷え冷え…。（なので部屋履きで毛糸の靴下愛用♪）パソコン打ってても、右手の指先は冷たい。（心臓から遠いから？）血流が悪いんだと思うのだけれど、とりあえず貧血気味ってのも原因だな。年も明けたし病院行かねば・・・

  2009.01.10

• ダージリンの驚き。

  昨晩、開封したダージリンＳＦ…。すっごくすっごく…おもしろい！　今までダージリンは敬遠気味だったから他の茶葉よりかは飲んでいる回数は少ないのですが、こんな味は初めて！なので、新年早々最近知った新しい味わいに興味津々な私です。だって、…ダシっぽい味なんだもの！（笑）どこかの紅茶レビューで「ダシ飲んでるかと思った～」うんぬんのコメントを読んだことはあったのですが、「あぁ、これかぁ～…」みたいな。甘みがあって、芳醇な香りはダージリンＳＦそのものなんですけどね。（ちなみに紅茶好きさんなら知っているであろう、有名茶園のセカンドです。）当分は、この紅茶に夢中かなぁ。いろいろな飲み方を試してみようかと思っています♪とりあえず、ミルクをいれても悪くなかったです！明日は低めの温度で入れてみようかな。それとも蒸らし時間をもっと長めにする？将棋じゃないけれど、神の一手ならぬ　神の一杯を極めたいです（笑）なので、基本的に１日に飲む紅茶の茶葉の種類は朝と夜とダブった事はそんなにないと思うのですが、朝昼晩この茶葉でもいいかな。５０ｇですが、あっというまに減ってしまいそう。そうしたらまた他の茶葉を開ける楽しみがあるからいいのですが…紅茶って農産物ゆえにおもしろいですね。

  2009.01.07

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  リンアン福袋♪　ネタばれ

  ２００９年１月１日予約購入しておいた、愛知の紅茶専門店『リンアン』さんの福袋が届きました♪私が選んだのは　ミルクティー向け多め　フレーバー×　の ７０００円タイプ。元々、普段から購入していたのがミルクティー向けが多かったので種類的には当然、ほとんどの茶葉が購入した事のある物でこれは初めて～♪ってのは少なかったのですが、金額的にはオマケを抜いて７０００円→１３５５０円分 入っていたので、オマケが４５０円だとすると…ぴったり２倍ですね。ただ、これはお得意様のみの予約販売…と考えると、ウキウキ感♪は少ないかもしれない。だって、お得意様＝いっぱい買われている方 であってほとんど飲んだ事がある茶葉だったら…安心して飲める分、ウキウキはしないから。あ！でも、ミルクティー向けしか通常買ってない方が、ストレート向け多めタイプを購入してたら、ウキウキしたと思うので、私は選択ミスだったかもですね。来年末も購入するような事があれば、それを教訓として選びたいと思います！さて…ネタばれですが、茶葉の数は１３種類で８４０ｇ。・ディンブラ ロイノーン茶園　　　　　　１００ｇ・ディンブラ ブラウンズウィック茶園　　　５０ｇ・キャンディ ヘルボッテ茶園　　　　　　１００ｇ・ルフナ イマジラ茶園　　　　　　　　　１００ｇ・ルフナ ケラニ茶園　　　　　　　　　　　４５ｇ・ウバ アダワッタ茶園　　　　　　　　　　４０ｇ・ウダプッセラワ リッデスダレ茶園　　　　９０ｇ・クィーンズ キームン２００７　　　　　　５０ｇ・アッサムＣＴＣ タラップ茶園　　　　　１１０ｇ・アッサムＣＴＣ コーボン茶園　　　　　　４５ｇ・アッサム デジョー茶園　　　　　　　　　３５ｇ・ニルギリ チャムラジ茶園　　　　　　　　３５ｇ・ダージリンＦＦ プーボン茶園　　　　　　４０ｇ１人当り １ヶ月/１００ｇの消費だと、約８ヶ月分。でも私は他にもストックがあるし、飲みきるのはいつになる事やら…初！の茶葉は２、３種類ですが、飲むのがとっても楽しみです♪来年は、ストレート向け多め か全部おまかせ♪にしてもいいしお店で購入するってのもあるなぁ。気が早いことですが、美味しくいただきつつ計画をたてたいと思います。(笑)ちなみに、新年になってからの最初の一杯は紅茶専門店ウーフさんの 深い味わいダージリン ピュッタボン茶園 ファーストフラッシュ2007 でした。すんごく美味しい。飲んだ後の花の様な甘い香りがたまりません。リピしたいんだけど、２００７年物なのに高いのよね…（泣）でももう１袋あるから我慢して、２００８年物か今度のＦＦを待つか…新年早々、悩みどころです。（笑）

  2009.01.01

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  福袋的なこと　と　オルゾ

  年末もいよいよ押し迫り、福袋も完売品などがすでに出ている様です。紅茶好きさんには、やっぱり紅茶屋さんの福袋が外せない！！ってなワケで、私も早々に紅茶屋さんの福袋を２つポチり…。１つ目はリンアンさんの福袋。リンアンさんは、１年間のお買い上げ合計額の順にお得意様のみの先行予約形式なので（一般販売もありますが、競争率が高い上に…2009円ポッキリの福袋のみです）→茶器の入った福袋もあるみたいですが、純粋に茶葉のみの福袋じゃないので割愛。私はラッキーにも福袋先行予約メールをいただいていたので【ミルクティー向け多　フレーバー×　7000円】の福袋を予約しました♪私にとっては「ダージリン＝日常的紅茶」ではないので（ヌワラエリヤ等も含む）日々消費するミルクティ向けでチョイス。リンアンさんのフレーバーは、アールグレイとライチ、正山小種が２種類しか取り扱いがないのですが、これも日々飲む紅茶の枠から個人的には外れてるので今回は×の方向で。（ベースの茶葉の質が良い＆香料も控えめで美味しいですけどね。）でもこうやって、自分好みに多少の融通が利く福袋ってありがたいです♪リンアンさんの福袋は元旦に届くはずなので、届き次第ネタばれします。２つめは、楽天内の新店舗でエンジェルリーフガーデンさんの福袋です。　ハッピー 福袋!! 10,000円から12,000円もの商品がごっそり入っています。気になっていたお店で、買ってみようかな～…って思っていたところだったのでお試し感覚でポチっちゃいました。これは今日（12/28）届いたのですが、まぁ一言でいうと「ダージリン好きさんにオススメ！」ってとこでしょうか。ダージリン率高いです！もう売り切れてしまっている様ですが ラッキー 福袋!! 　3000円 の方は…アッサムがメインだったみたいですね。私の場合は、先に予約していたリンアンさんの福袋がミルクティー向けなので5000円のタイプでむしろ良かったのかも。（ケータイから購入したので3000円のは気付かなかった）こちらはおおよその中身が記載されてるので、ネタばれはいいかな？ダージリンとアッサム以外では、マサラチャイが入っている程度なので安心です♪（あとはダージリンとアッサムのＴＢ 各１０個入×１袋ずつ でした）個人的にはエンジェル カモミールティーも飲んでみたかったんだけどな…送料無料だし、これは自分で買うか…。(笑)会社も冬休みに突入した事もあり、紅茶を飲む機会がいつもより増えたのですが最近はダージリンに夢中♪（笑）ミルクティーはアツアツが美味しいのですが、ダージリンは冷めても美味しい。この時期は、紅茶をいれてもすぐ冷めちゃうので今更ながらダージリンが美味しいことに気付きました。（香りも弱まるしね。＞香りが強すぎて苦手だったので）ヌワラにも言える事ですが、鼻をすぅっと抜ける花のような香り！！最高です。そんな私の今日の収穫… イタリアの麦茶、濃厚でミルクとの相性もバツグン！麦茶／オルゾずっと気になっていたのですが、バイクで出掛けられるちょっと遠めのルピシアさんでゲット！地元のルピシアさんでも見かけたんだけど、デパ地下に入っている店舗なので400ccのバイクでは駐車できる所がないんです。（わざわざ原付やバスで行く用事もないし。）楽天では売り切れてるし（味見程度の50ｇでいいのです）勢いあまって複数個購入しちゃいましたが、明日さっそくミルクティーにしてみよっ♪♪

  2008.12.28

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  紅茶ブログ？

  めっきり紅茶ブログのはずなのに、紅茶の話題が少なくなった様です。…が！！ちゃんと紅茶は飲んでますよ～。（生きてますよ～…と同じ意味ですわね。私には。）ただ、新しい紅茶を開けてもいないし、ゆえにブログで報告しなきゃ！！的な美味しい紅茶と出会っていないのです。ここ最近は１００ｇパック入りばっかり買っていたせいか、なかなか減らなくってねぇ。頂き物のルピシアのティーバッグとかも結構飲んでたし。（寝る前に飲む紅茶はティーバッグが便利でいいですな♪）ちなみに今のラインナップは・G-Clefのルフナ・シルバーポットのアッサムCTC紅茶2008年セカンドフラッシュ・ルンガゴラＪ茶園・インド直輸入のブルックボンド青ラベルCTCの上記３種をメインに飲んでいます。まぁ…どれもそれなり。特に特徴のある味ではないです。デイリー用ばかりだしね。ブルックボンドだったら赤ラベルの方が好きかな。こっちの青ラベルは、すっきりしてます。CTCだけどストレートでも飲めるくらいに。あと、ガブガブ飲む時にはトワイニング 三角バッグ オレンジペコ ポット用もよく飲む。セイロンのブレンドだけあって、手軽に入れられるわりに美味しいです。（もちろんカップとポットは事前に温めておくけど）リーフには敵いませんが市販の紙のティーバッグの紅茶よりは断然美味しいですよ。ディンブラとキャンディがメインなのかな？ストレートで飲みやすくて好き。しっかし、ほんとフレーバーティーは飲みませんな。お陰で茶葉が減りません…新作はついポチッちゃうんだけれど、開封ペースが全然だわ。 12/14Start!【送料無料】季節のデザート紅茶♪マロン・プリン・チャイ とか 【送料無料】飲むスィーツ♪チョコバナナ・チャイ とか…いったいいつ飲めるのだろうか…。ま、好みの物は消費も早いからいいんですけどね。冬休みになったら開封しようかな♪それまでにはキャニスター空けなければ！！でも、そろそろウバも飲みたい季節ですね。ウバも開けちゃおうかな…

  2008.12.14

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  苦手な香料もあるけど…乗り越えようキャンペーン中。

  昨日は22日に引き続き、バイクでちょっと遠出してきました。静岡のＢ級グルメで名高い『富士宮やきそば』で有名な富士宮へ行って浅間神社で参拝→昼食（富士宮へきて富士宮やきそばじゃない物を食べる我が家族…）→おなかもいっぱいになったところで、『白糸の滝』へ。帰りは５時～６時頃だったのですが、もうこの時期なので真っ暗！！裏道を通ったせいで、寒～い夜の山道のカーブは怖いものでしたがこの連休中の遠出で一皮剥けたような私です♪さて、そんな連休最終日の今日は…家でぬくぬく～♪♪ちょっとKREVAは聴きすぎてしまったので、今日のmusicは… ZEEBRA（ジブラ）／The Anthology【Deluxe Edition】　でした。KREVAはHIPHOPというより、メロディがキレイだし(私的には)J-POP寄りだと思っているので「HIPHOP」として聴くならZEEBRAの音の方が好きです。おなかにドスンとくるような、重い音が好きなんですよ～特にボーナストラックの『Jackin' 4 Beats』はヤバめで、とにかくカッコいい。…うん、まちがいなくオススメです！紅茶は、久しぶりにキャラメルティーを飲みました。シルバーポットさんの元祖飲むスィーツ♪キャラメル・チャイ は、ものすごく人気のあるチャイですが実はいうと、私はこのキャラメル香料がどうも苦手で…（というか…私はキャラメルやメープルの香料に何故か苦手な物が多い）毎年シーズンになると発売されるものの、ポチリに参加しない物のひとつです。でも、多分…シルバーポットさんのチャイの中でもベスト５には入る人気チャイだと思う。・・・うーん、ホント紅茶って嗜好品ですね。でも今日飲んだシェ・モア キャラメルティーは、そんな私でも飲めるキャラメルティー♪です。富永貿易のオリジナルティーなので、ちょっと大きい珈琲・紅茶専門店（カルディとか）なら販売してるかと思うのですが、本物のキューブ状キャラメルが入っていたりして茶葉も可愛らしいですよ。キャラメルの香ばしくて甘い香りも好きですね。ミルクたっぷりにして、いただくのがお気に入り♪そういいつつも…シルバーポットさんのキャラメル系を２つ＋新作をポイント10倍につられて、ついポチッて散財しちゃいましたけど（笑）（キャラメル・ポワールは平気だったし、マンゴー・キャラメルもマンゴーが強ければ…？）ってなわけで、紅茶の美味しい季節なのでついついポチリペースも早くなっている様ですが、…止まりません。やばいよ、私。…もう、どーにかして～(泣)

  2008.11.24

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  最近の紅茶ライフ

  はい！結局今日は、雨だったので愛車でのお出かけはナシ！カバーも外しておりませんので、画像アップは次のお休みに。その代わりといってはなんですが、紅茶の話題。最近、それなりに走りに行ったりして、夜は出かけているので忙しいのですが紅茶はね、ちゃんと飲んでいますよ♪ここ数週間？はルピシアさんのテイスティングパックをメインに消費しています。まぁ、可もあり不可もあり…なんですが、最近美味しいと思ったのはコレ。　カモミールティー　気に入ったのでお値段を見たら…まぁそれなりで。(笑)さすがに良質なハーブを使ってると、このくらいのお値段しますわね。って感じ。（安いものだとカモミールの花が粉々になってたりするので。その点コレはきれいです。）お値段がお値段だから～…買うかは微妙。他のお店でも見てみて検討かな。あとは、テ・オ・ショコラなんかも、ひそかに好きです。甘めにしてミルクティーが最高！ふんわりしたショコラの香りがいい♪冷めてもいける。シルバーポットさんの紅茶は美味しいけど、お値段が結構するので…ガブガブ飲みたいとき、１杯じゃ終わらないだろう時にはルピシアさんって身近に店舗がある分イイかもしれない。近くだから送料かからないし。あんまり実店舗で買うことないけど（香りを確かめるくらい。買うのはネットが多し）今度出かけたら行ってみようかな。イタリアの麦茶　オルゾの件もあるしね。あとはニルギリ BOPの香りで「やっぱり私、ニルギリ好きだわ」と再確認したり。（私は華やかなダージリンの香りより、ホッとするニルギリの香りが好き。）物心つくころから、ずっと紅茶を飲んでても今更ながら学ぶ事も多いです。かなり自己流解釈が多いですけどね・・・あ、そういえば…もうウバの入荷時期ですね。今年のウバはイマイチみたいですが。久しぶりに私もウバ飲もうかなぁ～…。少し薄めにいれてストレートも良し！濃い目でミルクティーも良し！…バイクも来た事だし、隣の県まで紅茶遠征しちゃおうかな。本格的アフタヌーンティーしてきたい。紅茶の美味しい時期が来てしまったので、そんな考えも浮かんでしまう今日この頃。　

  2008.11.16

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  久しぶりに

  私の『お買い物リスト』を見れは一目瞭然なのですが…久々に紅茶をポチリまくってしまいました…。いや、楽天だけでも結構な量なのですが、他店舗でも買っているのですよ…。…恐ろしいですね。我ながら。私のリアルな友達で紅茶好きな人はそういないのですが、紅茶好きな友達がいたら我が家に拉致決定！ティーサロンで飲むと１ポット８００円前後はするかと思いますが我が家ではシーズナルティーも飲み放題ですからね。お得です。(笑)さて、まだ届いてはいないのですが、この時期に買うお店の１つにルピシアさんがあります。でも今年も「紅茶」という様な紅茶は買ってない…ちなみに買ったのは中村江里子さん監修の物。 カリソンの缶入りと プロヴァンスの缶入りでした。別に缶入りじゃなくっても良かったのですが、まぁ限定販売だったので。カリソンは別に…なラベル缶ですが、プロヴァンスは可愛いかったから両方とも勢いでなんとなく。あとは、ハロウィーン限定のお茶「いもくりかぼ茶」とお菓子のセットも予約しちゃいましたよ。…私、カボチャ大好きなんで。(笑)　←スイーツ目当てです。ルイボスのカボチャ・サツマイモ・マロンの香りって、煮出してチャイとかもアリかな？パッケージも可愛いので、まぁ味はともかく楽しみです！そもそも今回、ルピシアさんでは　イタリアから届いた麦茶、濃厚でミルクとの相性もバツグン！麦茶　オルゾを買うつもりだったんです。ホントは。パッケージも可愛いし、地元の店舗で香りとか確かめて。(笑)なのに、在庫なし だったんだもの。次に買うのは来年の今頃の予定なので待てない…。試したい時が試す時ですもの。オルゾ は地元の店舗で買おう…。オルゾ・キャラメルハニー も香りは良い感じだったんですが…私の場合はキャラメル系の香料に苦手な物が多いのでとりあえずパス。試せる日を待とう…。(笑)そんなこんなで、紅茶をポチリまくりのここ最近ですが…今週早々に私、風邪をひきました。鼻はつまってるし、味覚も正常じゃないので紅茶はおあずけ。注文した紅茶は続々と届いてはいるのですが、試すのは来週かなぁ…。…早く治そう。

  2008.10.17

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  もう秋だから。

  土・日・月(祝)と３連休だったのですが、前半２日間は地域のお祭りで会計をしている私は役員ということで強制参加。忙しいわけではないのですが、なにもすることなく…他の役員の方＆地域住民の方と話すにしても、年代が違うので何の話をすればいいのか…（他の方は大体40代後半～70代くらいなので）お祭り自体は結構大きいお祭りで屋台もいっぱいあったし、つまらなくはなかったのですがなんとなく、時間を無駄にしたような気がした２日間でした。まぁ役員なので、それは仕方ないかな。さて、最終日の今日は…妹の通う大学へ一緒に付いて行きました♪社会人になると学校の雰囲気ってそうそう味わうことできないですからね。中庭とかウロウロしたかったのですが、妹から充電中のPCを預かっていたので離れることができず、結局…お昼を食べたり、休憩したりするスペースで１時間ちょっと時間をつぶしてました。妹の友達とかにも「私、(年齢的に)浮いてない？！」と聞いたのですが「別に普通に学生に見えますよ」と言っていたのでセーフ(笑)かな。童顔…？と自分で思った事はないけれど、けして大人っぽくはないのが幸いしました。(笑)さて、今日飲んだ紅茶はブルックスの水出し紅茶のダージリン。１リットルにつき、５ｇティーバッグ×３袋を水出しするのですが、これだと濃いので今日は思いっきり薄く１リットルを１袋で水出ししてみました。うん、これはこれでいいんではないでしょうか。水代わりに飲むだけだし。スッキリしたダージリン特有の風味は健在です。我が家では飲みきるまで、基本的にティーバッグは入れっぱなしにするのでやはり薄めにできあがる茶葉量がいいみたいです。あと５ｇティーバッグが２つ残っているので、あと２回分かな。もう秋だからちょうどよく水出しを消費できたのでラッキー♪大満足です。あとは朝食に飲んだミツティさんのミルクティー専用紅茶かな。ちょこっと残っていた某店のショコラモンブランティーの茶葉もブレンドしてミルクティーで楽しみました♪栗っぽい香りでもチョコ系の香りでもなかったけど甘い香りがするミルクティーで美味しかったです。茶葉たくさんで濃く出して、タップリのミルクを入れるミルクティー…最高！(笑)あと、夜はノドが痛くなってしまったので風邪予防に紅茶専門店ウーフさんの　ジンジャーティー(天然生姜使用) を、これまたタップリのミルクで煮出して。ウーフさんのジンジャーティーは、本当にジンジャーがタップリです。タップリのミルクで煮出しても、ジンジャーがピリリと辛いので、茶葉は少なめで。もちろんチャイにして飲むので、これも甘くして♪(私の場合、普通のミルクティーでは砂糖入れませんが、チャイは甘くするのが好き。)…でも、ハチミツを入れたらシルバーポットさんの　ハニー・ジンジャー　の出来上がりやな！…と、思ったのは秘密です。(笑)…詳しく書くと、ベースの茶葉は違うのですが、今度飲み比べてみようかな。まぁシルバーポットさんのぶんぶん♪ハニー　を飲む限りでは、ハニーの香料は強くはないので実際にハチミツを入れたほうが、(香りが)勝っちゃうだろうけど。って言うか、目を逸らしたかったけれど…この連休中にポチッてしまった紅茶がかなりあるので…(１万円位は買ってしまったような…↓↓)それが届いたら、また個人的レビューを。うぅ…やっぱ連休中はやばいな。

  2008.10.13

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  敬老の日。

  本日、敬老の日ですが…まったく自宅から出ていない私です。(爆)だって…左手首が痛いんだもの。日常生活にも支障が出ているのではるばる１時間くらいもかけて原付運転して、おじいちゃんの家までは行けないと判断。夕方からは雨が降ってきましたが、ほぼ１日曇っていて行くにはいい天気だったんですけどね。原付だからあんまり暑いのも嫌だし～。でもまぁ…心の持ちようで、おじいちゃんを愛する心は３６５日ある！！ので…左手が復活したら行こうかな…と思っておりますです。はい。正直、パソコン打つのも痛い。なんだろな～…病院行こうかしら。さて、今日飲んだのは…『ショコラ モンブランティー』久々のフレーバーティーです。フルリーフで、私好みの濃さは出ないとわかっているので(香りに負けるだろうし)茶葉は多めに１２ｇ位を使用して約400ccの熱湯で時間を忘れる位抽出。(笑)ポットでいれてから「チャイ方式で煮込めば良かったかな～」と思いましたがまぁ飲めればいいので、今回はポットで。この紅茶、まずいわけではないのですが…しいて美味しくもないです。上記のように「飲めればいい」程度のお味。フレーバーティーってそんなもんです。自分の好み的に最高な「絶品フレーバーティー」ってのは、はっきりいってナイ。ポッキーのモンブラン味が出ても、ケーキのモンブランには到底敵わない。香りが似ていたって、そのものではないのだから比べちゃいけないんですよね。そういう意味では、フレーバーティーにここ数年は期待していない私です。でも、新しいフレーバーティーが出たりすると、ほんの少しの期待でついポチッてしまう。「そこそこ美味しいフレーバーティー」で、リピする物もそれなりにあるのですが…結果的には、やっぱり産地別のノンブレンド紅茶に敵うものはないですね。他には、今日はラッフルズホテルのアールグレイを飲みました。 ラッフルズホテル・ティーセット …日本で購入すると、メチャ高いですね。タカシマヤのオンラインショップでダージリン以外は扱ってるみたいですが……１缶２５００円？そうするとマリアージュとかと変わらないか。（いや、多少こっちのが高いかも？物によるんだろうけど…）でも、やはり値段じゃないですよ。味は。もちろん美味しいのですが、それなりです。近場で買えても100ｇ/2000円～とかするとしたら、間違いなく買いません。(笑)あ、でもバランスは良いと思う！香料が強すぎもせず、ちゃんと紅茶の味わいもして。スッキリしていて纏まりがいいアールグレイですね。ってなわけで、今週は左手を痛めたので教習所はお休みにしました。なのでブログ更新する時間もとれそう。また教習所通いが復帰したら忙しくなりそうなので、その隙に紅茶生活♪なにかと忙しいのですが、がんばります！

  2008.09.15

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  ミルクティーは欠かせない。

  教習所通いが一段落し、のんびり暇になるかな～と思いきや最近、とっても忙しい私です。何に忙しいかと言うと、来月から通う予定の教習所の準備が忙しい。(笑)今度は二輪を取る予定なのですが、二輪ゆえにヘルメット・ブーツ・グローブ必須。でもまるっきり初心者なので、どんな基準で選べばいいのかわからないところから始まり免許取得後は休日の晴れた日にしか乗らないつもりなのに教習所に通うからには、技能予約をしてしまえば雨の日でも乗らなきゃいけないわけで…しょっぱなから良い物を買って傷だらけにしてもなぁ…とか思ったりしていろいろ頭を悩ませる今日この頃なのです。(ヘルメットやブーツ等、良い物はだいたい３万円～するので、懐具合も…)だからって、新車で来月か再来月には購入予定のバイクの色に合わせようかな～とか。そうするとこのメーカーのこのデザインで…とか、凝りだすとキリがありません。当分は楽天や、ヤフオク等とにらめっこかな…。でも、紅茶生活も順調ですよ。水出しは今期はもう卒業し、相変わらずのミルクティー生活に戻りました♪新しく開けた茶葉もあるのですが、現在飲んでいるのは可もなく、不可もなく…早く次なる茶葉を開けたいです。そんな今日この頃、気になっている紅茶をピックアップ。 秋季限定紅茶【ハニーティー】 ←これは昨年、新登場したフレーバーティー去年は買い逃したので、今年は完売する前に買いたい♪フレーバーティーは香料によって合う・合わないが極端に分かれるので最初は30ｇで。サンビームさんの季節限定茶といえば【マロン】は特に大好き！ストックしてあっても、販売されるとつい買っちゃうんだよね。今年も楽しみです。あとは、セイロン紅茶専門店ミツティさんの 104　ミルクティー専用紅茶　カーカスウォルド茶園 かな。今月分の定期購入の茶葉を連絡した後、すぐに新ロットになったんだよね～ってわけで、このロットはまだ未購入です。普段からイギリスで販売されてるメーカーの現地向けのティーバッグとかでダストは飲んでるから特に濃いっ！！とか思わないのですが、ディンブラだからかクセがなくって、するする飲めちゃうガブガブ系ミルクティーです♪クセがない＝何にでも合わせやすいってのがポイント。ダージリンは２ndシーズン真っ盛りですが、もちっと落ち着いたら買おうかな！リンアンさんも９月上旬入荷予定みたいだし。そういえば…二輪免許とったら、真っ先に行きたい場所…県外の紅茶専門店だったりします。(笑）

  2008.08.27

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  今週のオススメ

  先日は中国茶に浮気をして『色種』を絶賛していたのですが…今回は新しく開封した紅茶のレビューをどうしてもしたい！と思い、ブログ更新です。それくらい個人的においしかった！紅茶をピックアップ。まずは紅茶専門店ウーフさんの　ダージリン ピュッタボン茶園 ファーストフラッシュ2007　です。これは、すごい！の一言。開封直後の茶葉の香りはファーストらしい青々しさがあり青々しすぎるファーストが元々好きではない私は「失敗したかな…」なんて思ったのですが実際に淹れてみると…全然違う！繊細なファーストらしい飲み口は健在なのですが、香りの華やかさったら♪だからといって、香りが強すぎる事もなく…非常にバランスの良い茶葉だと思いました。ダージリンは香りが命！的な紅茶なので、香りが非常に強くでている茶葉が多いのですがお店によっては、香りが強いだけの、薄っぺらい味わいのダージリンも多いです。（これはあくまで私の嗅覚・味覚的な感じ方ですが。）だけれど、このピュッタボン茶園 ＦＦ　2007は、本当にバランスがいいのでオススメ！フワッと香る、ダージリンＦＦの透明感のある青さと甘く華やかな香り。やさしくスッと喉元を流れながら主張する春摘みならではの繊細な味わい。５０ｇ１８００円の価値はありますよっ♪♪そんな紅茶が現在はオークションで、５００円～！！　↓↓　　　　　　　　　　　　　　　　2007年度ファーストフラッシュダージリン ピュッタボン茶園 50g日ごろはお手軽価格の物しか飲めないワ。…なんて言う方にも是非飲んでほしいダージリン♪春摘みが苦手な私が自信を持ってオススメできる春摘みダージリン。お得にゲットしてください♪さて、次なる茶葉はセイロン紅茶専門店ミツティさんの ミルクティー専用紅茶 です。これも、つい先日開封したのですが、メチャうまかった♪さすがに「ミルクティー専用」なだけはある！！濃くでて、コクもあってミルクに負けない！画像リンク先のロットとは違いますが（私の現在飲んでるロットは 058 Gartmore茶園物です）現在も販売していたらリピ買いしたいくらい美味しいです。じゃぁ、今頃になってから飲むなよ…って事なのですが、正直…入荷したての紅茶は青々しくて苦手なのですよ、ワタクシ。（テイスティングセットや、購入時にいただくサンプルで飲んでそう感じます…）フレッシュといえばフレッシュなんでしょうけれど、出来立ての紅茶より少し置いて、風味が落ち着いた頃の味わいが好きなんですよね～…。キーマン等の茶葉も熟成させた方が美味しくなるとも言われていますしキチンとした保管をしておけば何年経っても飲めるのが紅茶です。乾物ですし。（日本茶やダージリン春摘みなどは発酵が浅いので、すぐに飲まなきゃ美味しくなくなりますが）ま、農産物は常に一期一会の出会いなので、これはこれで美味しく飲みきりたいと思います♪定期購入で届いた新ロットも楽しみだな～♪♪さて、お次は日本茶です。お茶好きさんならご存知 ルピシア さんの 日本緑茶／煎茶「木もれ陽」 です。１年に１～２回くらいはルピシアさんで定期的に紅茶・緑茶などを購入するのですが緑碧茶園の頃からルピシアさんの緑茶は好きですね～。普通のお茶屋さんでは、なかなか５０ｇでは販売していないですしそれほど種類も置いていない＆お値段もピンキリなので、ルピは買いやすいのがいい！今回開封した「木もれ陽」は福岡・八女の、日照を避けて被覆栽培したお茶らしいのですがちょっと驚きでした。なんていうのかな…今まで飲んできたお茶とは違う！みたいな。詳しく書くと、普段は深蒸し煎茶を好んで飲んでいてそれが「お茶」の基準だったのですがまったく違う味わいでした。たとえていうとカキ氷の宇治金時の味に近い味わい。八女というと、玉露の生産では日本一！という場所なのですが玉露…う～ん、私は美味しい玉露を飲んだことがないのですよ。どうなんだろう…味わい的には近いのかな？でも丸っこくて、甘みの強いお茶ではありましたね。普段飲んでいるお茶とはアピールの仕方が違う感じでびっくりしました。普通に飲んでると気づきにくいのですが、舌先で味わうと堪能できるお茶だと思います(笑)

  2008.07.26

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  とりあえず水出し行っとけ！な感じ

  １週間ちょっと前？に風邪を引き、えらいコトになってた私ですがおかげ様で、ほぼ完治しました！まだちょっと喉がイガイガしたり、鼻が出たりしますが…大丈夫です！梅雨時のせいか、衣服が濡れたりする機会が多いので蒸し暑いからといって冷房やドライでエアコンをかけると体が冷えて風邪ひいちゃいますよ。要注意！です。さて、ここ数日間は教習所で…仮免許取得を目指し、勉強中！でした。通っている教習所はもちろん公認ですが、仮免許の試験の前に校内の学科テストで９０点以上を取らないと、試験を受けさせてもらえないのです。免許をお持ちの方ならわかるかと思いますが、なんで学科のテストってああいう文章の書き方なんでしょうね？意味わかんないったらないです…。でも昨晩から一夜漬けで勉強をし、本日テストに合格しました♪来週の土曜は仮免試験の本番です。（学科と技能両方あります）頭から勉強した分が抜けないように、やっぱ毎日少しはテスト勉強しなきゃ…なんて学生時代に戻ったかのように必死に勉強をしている私です。さて、ここ数日飲んでるお茶…やはりこう暑いと水出しが多いですね。今日は先日購入した特撰芽茶と一緒に買ったさつまの風 鹿児島産荒仕上げ煎茶の水出しです。荒茶なので粉も入っていて、下に沈んでしまい、出来上がっても「あれっ？色出てない」と思っちゃうくらいですが、かき混ぜるとキレイな新緑色！送料無料で100ｇ５００円(！)ですが、全然ペットボトルのお茶買うより美味しいですよ。普通に温かいお茶として飲むと…ちょっと私には物足りないのですが(濃ぃ～のが好きなので)水出し、うまいです。オススメです。私が買ったのは少し前なので、まだ新茶じゃなかったのですが今なら新茶！！…お得です。あとは…2005 ネパール アンツバレーを水出しで飲みきったので紅茶屋くもりぞらさんの ダージリン春摘み緑茶アリヤ茶園 を水出しにしたり。ダージリン春摘みは苦手だったりするのですが、ダージリン春摘み緑茶は、大ファンなんです♪♪前はシルバーポットさんでも仕入れてくれたりしたダージリン緑茶ですがいかんせん定番ではないので、大体毎年くもりぞらさんにお世話になっているのですが美味しいですね～。紅茶とも緑茶とも別物って感じがするのですが、好きです。いれる前の茶葉の状態の香りが、お茶羊羹のようでなんともいえないっ！お値段は、まぁ…さすがにダージリン価格ですが。（アリヤ茶園物だし）つい毎年？買っちゃいますね。私の定番です。そんなこんなで、水出し以外の茶葉の消費は不調…　グラム5円！セイロンティ6種類お好きなものをお好きなだけ量り売り！でも↑買っちゃった…(ニヤリ。)もちろん買ったのはルフナ。送料込みだし１００ｇ５００円！は安いでしょう。説明文を読む限りじゃ、私の求める味(ルフナの個性が強い物)ではなさそうなんですがまぁ安いのでお試しに。とりあえず、仮免の試験を受けるまでは技能も１時間しか取る予定ないし学科も１時間しかないし、今度の土曜まではノンビリできそうなのでその隙にガッツリ飲みたいと思います。まったりとお香も焚きたいしなぁ…。

  2008.07.06

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  風邪ひきました

  昨日から喉が痛くて、くちを開けて寝たのか？と思っていたのですがお風呂上がりには鼻もたれてきて、どうやら風邪の仕業だったみたいです。なので、今日のお茶はジンジャーミルクティー。チャイ方式で煮出して、甘ぁ～くして寝る前にいっぷく♪ちなみに紅茶専門店ウーフさんジンジャーティー(天然生姜使用) を使用しました。 ←画像のように茶葉はメチャ細かぁ～いＣＴＣ？（丸っこく見えるけど、ＢＯＰＦとかかも？）でキレイにカット？されたジンジャーがこれまた、たっぷりと入っているのですが…ほんとうにタップリ。(笑)なのでミルクを大量にいれてもピリッと辛くてジンジャーが効いてます。効きすぎです。(笑)そんなわけで、キリッとした大人のチャイになったのですが、美味しかったですよ。茶葉をドザール３杯(９ｇ？)に対して水100ml＋牛乳350mlでもピリッと辛いので生姜が苦手な方は茶葉６ｇ位にして、アッサムCTCとかを＋３ｇでブレンドして作るといいかもしれませんね。（私も風邪が治ったら↑の要領でブレンドして飲みます。生姜…苦手なんだもの。笑）これで風邪も多少は良くなるかしら…。

  2008.06.24

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  ファーストフラッシュ！

  今日は雨だったので、当初予定していた教習所は日程を変えてお休みしました。（だって雨だからカッパで行かなきゃならないし…傘はどうしても濡れるし。）技能（運転）はキャンセルするとキャンセル料がかかるけれど今日は学科しか予定していなかったので、その分おうちでマッタリ♪なので今日は朝からジックリとお茶を楽しみましたよ。飲んだのは、６月に入ってからいただいたダージリンの春摘みサンプル。 2008ダージリン春摘みキャッスルトン茶園 ←これを飲みました♪私、ダージリンの春摘みって…青々しさが苦手で。今まで敬遠していたのですが、これは美味しい！！青くさくない！(笑)サンプルでいただいた分しかないので、失敗してはならん！ときっちりデジタルスケールで量って、きっちり４分蒸して…（と思ったのですが、よく考えると少しお湯の量が多かった様な気がする。）でも薄くはなく、キチンと美味しかったので良かったのかな。味わいとしては…春摘みっぽくはないと言うのか…。茶葉の青々しさとは裏腹にしっかりした味わいと、優しい香り。コクもあってバランスのとれた紅茶でした。ダージリンの華やかな香りはあるものの、強すぎず。さすがキャッスルトン！といった感じでしょうか。同じくもりぞらさんの2008ダージリン春摘みグームティ茶園も今日飲んだのですがキャッスルトン茶園の方が好みでした。私のダージリン春摘み嫌い(嫌いってわけではないが)を覆すような春摘みでこれは購入決定！です♪現在ポイント１０倍だしね～♪（笑）先日、同じく楽天内の紅茶専門店ウーフさんのオークションで格安落札したピュッタボン茶園 ファーストフラッシュ2007 も手持ちにあるのでちょっと梅雨時中はファーストフラッシュを色々飲み比べてみよう！と思います。（紅茶専門店ウーフさん、現在もオークション開催中ですよ♪かなり穴場です！）ちなみに、ダージリンと一緒に楽しんだ茶菓子…今日は松露でした。(笑)いやぁ～…合う！！上品な甘さの餡とサッパリとこれまた上品なダージリンがベストマッチ。お試しください♪

  2008.06.22

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  うし、気に入った！

  今日は昨日の夜から準備しておいたシルバーポットさんの水出し紅茶用♪TeaBagMarketの中から『キューカンバー・オレンジ・レモン』を♪水出しにするまえの茶葉の時から、キュウリの青っぽい香りが漂います！でも…なんだろう、どっちかというとキュウリってよりメロンぽい香りですね～。オレンジとレモンの香りは控えめ？で、後からほんのり香る感じ。出来上がりを飲んでみて…うん！しっかり紅茶の味はします。でもまぁ…フレーバーティーなので紅茶本来の香り・味を楽しめる紅茶ではないですね。そしてやっぱりオススメは少し甘くして飲むのがオススメ！ジュースみたいにゴクゴク飲めます。香りはキュウリ(メロンｗ)なんですが飲んだ感じはオレンジとレモンの柑橘系の、オレンジティーやレモンティーっぽい感じ。ちょっと面白い組み合わせですね。私は好きです！会社に持っていったので、ペットボトルに入れて作ったのですがこのティーバッグ…かなり大きい三角ティーバッグ＆フルリーフ状態なのでペットボトルにポトンと入れて作るよりも、ピッチャーに作ってから出来上がり品をボトルに入れ替えた方がいいかと思います。水色は淡い色をしていますが、味わいはしっかりしているので大満足♪便利に作れて美味しいのですが、日常茶にするにはお値段が少々張るのでちょっとした来客時のおもてなしティーにしてもいいかもですね。出来上がった紅茶液を少し甘くして凍らせて…シャリシャリシャーベットにしてもすっごく美味しいと思います★一緒に買った他のフレーバーもちょっと楽しみになってきました。ここ数日間は、さすがに梅雨入りしたせいか蒸し蒸しベタベタする日が続くので美味しいお茶でこまめに水分補給してリフレッシュしたいと思います。つぎに狙うは・・・ 贅沢な香り♪水出し用紅茶「ジャスミン・ダージリン」だな♪

  2008.06.21

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  アイスキャンブリックティー♪

  我が家では、牛乳を定期購入？というか、毎週火・金と宅配してもらっています。なのですが…毎朝カフェオレを飲む母は現在ベトナム旅行中…。私も土日ならともかく、最近は水出しが多かったせいか牛乳の減りが遅く先週の金曜分を開封するまえに、また届いちゃうだろうなぁ～という感じだったので今日は気分転換も兼ねて、アイスキャンブリックティーを作りました。キャンブリックティーと言うのは、簡単に言うとハチミツミルクティー(？)です。とは言ってもぶんぶん♪ハニーみたいなフレーバーティーではなくて熱湯で溶かしたハチミツを濃い目に作った紅茶液に入れて飲むタイプ。近くのスーパーで購入した国産あざみはちみつがあったので、これで作ったのですが…かなり濃厚なハニーティーで、おいしい～♪♪まぁハチミツの香り＋味のするミルクティーなので、どっちかというとペットボトルとかの紅茶に近い様な…紅茶本来の味や香りを楽しむ紅茶ではないのですがこれはこれで美味しいです。ちなみにレシピは愛読書『紅茶おいしいたて方』を参考にしました。ハチミツを溶かしていれるので、そのままでも甘くて美味しいのですがもう少しガムシロップなどで甘みをつけたら、デザートティーですね。ホイップクリームとかのせたら自宅でカフェ気分♪です。何杯もいけちゃう。たまにはこんな紅茶もいいなぁ…と思った１日。あと、セイロン紅茶専門店ミツティさんの定期購入ですが…とうとう初回到着日が近づいて参りました♪　５０ｇ×２の定期購入なのですが今回は CTC紅茶　ネルンワッテ茶園　グレードBP1　と ディンブラ　マタケリー茶園　グレードBOP をセレクト。どちらも最近入荷したばかりの新茶なので、とっても楽しみっ♪ここ数ヶ月、ディンブラがお気に入り♪なので、いろんなお店で買ってしまってるのですが改めて、お利口さんな茶葉だなぁ…としみじみ味わっております。（どんな飲み方でも美味しいので！）

  2008.06.11

• 久しぶりのラプサンスーチョン？

  昨日、例の紅茶専門店から届いたキッシュロレーヌと自宅にあったロシアンカントリー(ラプサンスーチョン系のブレンド)なる紅茶で、今日は朝からティータイム♪…うまいですな！朝から雨降りだってのに、ベランダで土いじりした甲斐があったってものです。（朝？から金曜に買った多肉植物をプランターに植え替えていました。）久しぶりにラプサン系を飲んだけれど、今回飲んだ紅茶の茶葉は『HARNEY & SONS』というメーカーの紅茶ですが、ラプサン独特のスモーキーさは控えめで飲みやすいです。でも５分蒸らしは…ちょっと強く出すぎ。（推奨が５分になってました）ストレートで飲みましたが、ボディが強くて途中で差し湯しちゃいました。(笑)中国紅茶はどっちかって言うと苦手な物が多いので、ラプサンでもこういったメーカーのブレンドティーだと飲みやすくっていいですね。（ちなみにこれは中国・インド・スリランカ茶葉のブレンドです。）肝心のキッシュもタルト部分がバターたっぷり♪で、うまー♪さらにチーズ部分も、とろぉ～りとしていて濃厚。だけどしつこくはなくってゴロッと入ったベーコンもしっかりした味わい＋燻製香がほどよくって美味しかったです！今度は焼きたてを食べたいなぁ…今日のお茶：アイスアーモンドミルクチャイを５００ml？　　　　　　　　　Ｌｏｗディンブラ　　１ポット　　　　　　　　ロシアンカントリー　１ポットちなみに今日、キャニスターが１つ空になったのでダージリン２ndを詰め詰め…。蒸し暑くなるこれからの時期はサッパリがいいですね♪

  2008.06.08

• 届きました♪さて、次は？？

  昨日、注文していた紅茶が届きました♪初めてのお店だったのでルフナを１袋(80g)とティーバッグを３種類しか注文しなかったのですが、早速ルフナのティーバッグを飲んでみましたよ～お店のレシピ通り、ティーバッグ(3.5g入り)にお湯を180cc。ジックリ蒸らしてミルクをいつも通り多めにたっぷり…♪♪かなり濃厚なミルクティーで大満足です。うん、うまい！ただ、ルフナとしての個性はちょっと薄い感じかな。スモーキーさが控えめで言われなければルフナとは気づかないかも？茶葉自体が、ルフナのわりに茶色っぽくて（ルフナは普通黒っぽい茶葉をしてます）ゴールデンチップスがたっぷり入っていたんじゃないかという感じだったからかな。今回はお店レシピで飲んでみたので、次は勝手に色々条件を変えて飲んでみよう♪さて、そして今夜…前から購入しよう！と思っていた例のお店でポチってきました。金額にして１万円弱。あ、茶葉だけじゃないですよ、スコーンとかも買ったので。あと…もう一店でも購入して、明日か明後日には届く予定です。もうアレですね、我慢していると急に爆発してしまうと言うか。…届いて並べるのが楽しみです。(爆)今日のお茶：ルフナ　アイスミルクティーで。　　　　　　　　ウバ　ハイランズ茶園とアッサムCTCをブレンド→チャイに。　

  2008.06.05

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  ディンブラ最高。

  先日、新しくキャニスターに入れた紅茶ですが…どれも美味しすぎるっっ！！ 特に『低地ディンブラBOPF　(紅茶専門店　紅茶屋さん）』がお気に入り♪他には『ルフナ(青山ティーファクトリー)』も開けたのですが、これも美味しい。甘く香ばしくって、ミルクティーにピッタリ♪なので、すぐなくなっちゃいそう。個人的には、ディンブラはお菓子と一緒に味わいたい感じの紅茶でルフナは紅茶のみで楽しみたい時に向いてる様な気がします。『ニルギリ　（軽井沢紅茶館サンビーム）』は、スッキリしているから食事の時に飲む用と化してます。これは１杯目はストレート、濃くなった２杯目はミルクティーに。(茶葉入れっぱなしなので)紅茶といえば、私が愛用していたポットを…先日割ってしまい自宅にあった物を現在使用しているのですが、やっぱり前のがいいよ～～！！ ティーポット　カリタ製 ←これが前使ってた物。１人分しか入れない私にとって、この大きさがジャストヒット！しかも取っ手の部分がポチッとしていて、ここにティーバッグの紐をくくりつけられるので手抜きしてティーバッグを入れる時もとっても便利！私はあまり使わなかったけど、目盛りもついているので初心者さんにも向いてます。白いので、ちょっと使うと茶渋が目立ったんだけど、漂白すれば茶渋は取れるし使い勝手が良くて気に入ってたんだよね。また買おうかな…。最近、あまり？紅茶を買っていないので…来月は買おう！とココロに決めてます。ディンブラの新茶とダージリンＦＦは買いたい。やっぱあの店は外せないよなぁ…とか、いや、むしろあの店？！とかいろいろ悩むのが楽しい今日この頃。

  2008.05.11

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  ＧＷ最終日。

  超インドアっ子の私にしては、このＧＷは毎日出歩いていて…珍しい連休でした。うちの会社は暦通りの休日なので、４日間の休みだったのですがとうとう今日（ちょっと前から考えていた事なのですが）au W61S 機種変更／端末増設 ←このケイタイに機種変更しました♪もちろん楽天でポイントを少々使っての購入で、お得に買えたのでいいのですがそれでも３万数千円。やっぱりデジカメ付きは高いね！(汗)そして、フルサポートで購入したので２年間はコレを使い続けなきゃいけない。…でもよくよく考えると、スライド式って飽きそうだわ…。だけど！今までのケータイはカメラの性能がイマイチで画像をアップする気にもならなかったのですが、今度からはブログにもビシバシ画像を貼れそうです。さて、ＧＷの紅茶の消費ですが…キャニスター３つ分、飲み切りました～♪　やはりというか、なんというか…最後に残ったのはピーチメルバ。(←ちょっと酸味が苦手なんだよね、これ。)とりあえず、空いたキャニスターには【低地ディンブラ】【ルフナ】【ニルギリ】を入れたいと思います。これはどのくらい飲み切るのにかかるかなぁ…。ちなみに最近、紅茶が進んじゃうワケに微妙に関係あるかもしれないのですが と に、ちょっとハマってます。私は成城石井とか、カルディで購入しているのですが、いわゆるビスコッティです。ザクザクした硬めのクッキーというか、ビスケット？なんですがミルクティメインに飲む私のお気に入り♪♪　外国製の物って、前にオススメしたカラメル ワッフルとかみたく『ちょこっと食べるにはいいけど、過剰に甘い物』が多いので、滅多に食べないのですがこれは…そんなに甘すぎないのでお気に入り。(…でも一度に１袋は食べきれない。)もちろん合わせるのは、ノンシュガーのミルクティです。ビスコｯティと言うと、珈琲の方が合うイメージですが、どうでしょうね？？１袋400円ちょいで販売されていますが、見かけたら是非お試し下さい♪明日から、また仕事ですが…帰宅後の一杯のために頑張って働きたいと思います。頑張るぞー！！ エィエィオー！！

  2008.05.06

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  かけつけ一杯の消費量

  ４月は我が勤務先の決算で、夜９時まで残業！だの、祝日なのに出勤！！だのいろいろ忙しくって、限られた月末の休日は体力温存…でブログも更新できず５月になった事もあり、ようやく更新です。（そんな経ってないけどさ）でも忙しくっても、毎日ここのとこ紅茶は飲んでいるせいか…先日書いた、キャニスター内の茶葉の減りがものすごく早く感じます。そのキャニスターとは、260ml入のタイプで、何年か前にシルバーポットさんで販売していた物なんですがシンプルながらスタッキングもできて、とってもお気に入り♪ キャニスター260ml　←多分、見た目からしてコレ。電気ポットみたく角度でフタを外せるタイプで、フタ自体もワンタッチで開けられるのでとっても便利。(替えパッキンも販売しています)キャニスターは自室のキャビネットにしまうので、基本的にキャビネットを開けない限り光は入らないと思うので、遮光性の面も別に気にしてないなぁ。紅茶店で購入すると、チャック(ジップロック?)付の袋に入っていたりするけれど日常的に飲む紅茶だったら、チャックが逆に不便なので、やっぱりキャニスター。（茶葉が減ってきた時にすくうのが大変じゃないですか？＞チャック付きの袋）↑このキャニスターだと、だいたいフルリーフの茶葉で５０ｇくらい入るのですが最近のペースだと、ＧＷ中に４種類全部、飲みきっちゃいそうですよ。ちなみに、前回悩んでいた空キャニスターにはウバを入れたのですが…それももう残りわずか。ピーチメルバも…あとポット３回分くらいかな。仕事のある平日でも、最近はポット２回～３回分は１人で飲んでいて茶葉の量的には１日２０ｇ前後は消費しているのだから、そりゃ早いよねぇ…。とりあえず、最近は会社から帰宅すると紅茶を飲むのが最近の習慣になっています。チンチンに沸かした熱湯で茶葉を蒸らすこと数分…冷たい牛乳をタップリ入れるとちょうどゴクゴク飲めるいい温度になっていて♪かけつけ一杯ってとこですね。とりあえず、このペースを保ちつつ…ガッツリ茶葉を消費しましょう計画です。もすこししたら、水出しにしてもいいしね。(私、あんまり水出し好きじゃないけど)あと、先月末に クリームティーセットA（茶葉付き） を購入したのですがこれがまた、ミルクティーがいけちゃっていけちゃって…最高♪(笑)※ティールーム等では生クリームが添えられてたりしますがやはりクロテッドクリームをオススメします。濃厚さが全く違うんですよ～！！(力説。)残ったクロテッドクリームは牛乳代わりにホットケーキのタネに入れたりクリームシチューに入れたりしても美味しい♪ここ最近は、バターの品不足だそうですが、美味しいティータイムにも影響が…（ケーキとかもそうですしね）ガソリンはエコに反するので、高くなっても仕方ないかな…などと思うのですが、食料品は困りましたね。仕方ないのでスコーンを食べきっちゃったら、上生菓子とダージリンＦＦの組み合わせかな。

  2008.05.03

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  キャンディの次は…～４つのキャニスター～

  ふと思った、素朴なギモン。…紅茶好きの皆さんは、いったい何種類を同時に開封しているの？？私はといえば、何種類か検討もつきません(汗)何十…ってくらいのレベルかなぁ。さすがに、そんなに美味しいと思えない物は滅多飲まないので、たまっていっちゃいます。でもメインに飲む茶葉ってのは、大体４種類。なのでキャニスターも４つ。３つが産地別の茶葉で、残り１つがフレーバーです。最近まではウバ・ルフナ・キャンディ・フレーバー（ピーチ・メルバ by Silver Pot）でした。ルフナとキャンディは良くも悪くも個性が弱い物だったので、自分で混ぜ混ぜして(笑)ここ１週間で一気に減らしたので、今回やっとキャニスターが２つ空きました♪１つは最近のメガヒット！のアッサムＣＴＣを入れたのですが（これももう残りわずか…）次なる茶葉を考えるのが楽しくってしょうがありません♪紅茶友達に分けて、開封しちゃった茶葉がいくつかあるのでその中から選ぶつもりなんですが、めちゃワクワクしてます。候補としては、ウバ(前回のウバと同じお店で購入した別茶園物)か春になってストレート向けを１つ…ということでダージリンにするか悩みどころ。まぁちょっと時間が空いたら在庫整理して考えるとします♪でも…在庫が増えちゃったのですよ。例のあのお店で買っちゃいました。 シッキム・テミ茶園FTGFOP1(CL)'07オータムナル から始まり いちごヨーグルト だとか ローズ・レモネード！も、レモネード好きの私は逆らえず…ポチリ。 水出し紅茶用♪TeaBagMarket(4種類xﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ3個) も通勤用にポチリ。 たっぷり4種類x5個セット♪Tea Bag Market もヤケになってポチリ。(笑)いやはや、飲むのが楽しみですな！…開けたいのは山々だけれど、とりあえずキャニスターのピーチメルバを飲みきらないと。う～ん…、今週末にガッツリ飲んでやる！！

  2008.04.22

• ウバの実力。

  今日は先日、紅茶友達に小分けした紅茶の中から開封したばかりのウバを飲みました。世界三大銘茶と呼ばれる紅茶の中では、私は一番ウバが好きなのですが結構…飲むのに気合がいるというか、私的に気軽に飲めない紅茶です。なんだろう、ウバ特有のメンソール香がキリッとした感じだからでしょうか。お店のオススメ通り、茶葉４ｇに対し熱湯３５０ccで３.５分を目安に淹れてみるとさすがに美味！美味！！美味！！！水色は薄めですが、美味しい渋みはちゃんとあって…ストレートのウバの美味しさを久しぶりに堪能しました。うーん…美味しい。でも、毎日飲む紅茶ってタイプではないんだよなぁ～…私の中では、好きだから買うけれどいちばん消費が遅い紅茶であります！（でも…買う。笑）最近、リンアンさんの紅茶にハマっていて、先日はアッサムCTCがヒットでした。まだ去年購入したリンアンさんの紅茶のストックが残っているので、その中から次はルフナでも開封しようかな。そして！飲みきったら『買おうかな！！』とりあえず、開封済みのウバとキャンディとルフナを飲みきったら…リンアンさんの紅茶を重点的に攻める予定。ちょっと楽しみです♪

  2008.04.12

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  久しぶりのルピシア

  今日はホント久しぶりにルピシアの紅茶を飲みました。年に数回は購入するのですが、フレーバーティーは私に合わない香料が多いしシーズナルティーは、他に私好みのセレクトをしてくれる店があるので近くに実店舗もあるんですが、全然遠ざかっていたんですよね。今日飲んだのは全てティーバッグなのですが…クッキー／50g 袋入 と祁門紅茶 特級／50g 袋入 とベルエポック／50g 袋入 です。クッキーは、まぁ・・・想像どおりの味だったです。あまぁ～いアーモンドの香りで。新発売の時から気にはなっていたフレーバーではあるけれど、買うほどじゃないかな。祁門紅茶 特級はさすがに美味しかったです。久しぶりに飲むと祁門も美味しいなぁ…と。祁門って結構、中国紅茶特有のクセがあるので普段は自分じゃ買わないのですが（でも雲南紅茶は好きなんですよね～…なんでだろう。祁門の香りが苦手なのかな）こうやって、たまぁ～に飲むと「うまい！」って感じました。自分で買うとかじゃなく、貰い物などでちょこっと味わいたい感じ。ベルエポックは、しいてなにも感じなかったなぁ。ダージリンとコクとパンチのある紅茶のブレンド…って事だったけれどダージリンは感じなかったし。たしかにパンチはあったけど(笑)うーん…良くもなく、悪くもなくって感じでしょうか。ダージリンが入っているからか、ブレンドの割に高いし…同じルピシアならモンテクリストで十分に感じます。ここ数日で、紅茶の在庫整理をしていたのですが今日、やっと落ち着いて…消費に励んでます！飲みたい紅茶はいっぱいあるし、買いたい紅茶もいっぱいあるんですが（ディンブラも新茶が出たし、ニルギリも…）とりあえず飲むのが先ッぽいです。在庫をみると。(笑)

  2008.04.06

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  ティーバッグ万歳！

  先日、気になっているお店で『Cuckoo（ククー）』さんを紹介したのですが３月末に追加で注文した分がやっと本日届きましたよ～♪♪（ポイントアップキャンペーン期間中だったせいか、注文が混んでいたそうで）発送遅延のお詫び？なのか、いちご紅茶がティーバッグ３つ、オマケでついてきました♪『Cuckoo（ククー）』さんといえば…先日レビューした「いちごミルクチョコレートチャイ」以外にも色々購入した物を飲んだのですが、他の物は香料、弱くはないです。「アップルチェリーベルガモット」 は、少し強め？で冷めると苦味が出ます。香りとしては、悪くないんだけど…「この香り、なんだろう？？」って(笑)チェリーとアップルが強いのかなぁ。＋後からベルガモットって感じでしょうか。ミックスフレーバーだから当然かもしれませんが、どっちつかずな香りで不思議にトロピカルです。ホットをオススメしますが、アイスなら甘くするのをオススメ。「キャラメルとプリンのチャイ」 は、その名のとおりの香り。あまぁ～いキャラメルとプリンの香りがそのまま。香りは結構強めです。シルバーポットさんの「カラメル・カスタードチャイ」(現在は取り扱いなし) に似ています。チャイ関係は、１人分淹れるならティーバッグって便利だなぁ♪と思いましたね。なにしろミルクパンを洗うのと、茶葉の処理が面倒なので。(笑)とりあえず、飲んだのはこれくらい。あと２種類前回購入分が残っていて、今回購入したのが紅茶２種類と煎茶２種類。これも飲み次第、レビューします♪♪…でも、いっぱい種類を飲みたい人間なので思う事かもしれませんがこのくらいの量(１種類×５個)っていいですね～。手軽に飲みきれます♪茶葉だと、基本的に最低５０ｇでしょ。１回３ｇちょっとだとして、約１５回分…。毎回その茶葉を飲みたい！って思うわけじゃないので、１５回はきついっす。オーソドックスな茶葉でも１５回って……うぅぅ・・・、そうだ！濃い緑茶でも飲もう…。(現実逃避)

  2008.04.05

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  ちょっといい感じ。

  今日は比較的、紅茶いっぱい飲みました♪昨日届いた『Cuckoo（ククー）』さんの紅茶のパッケージが可愛くって、朝から飲んだせいですね。 ←こんな感じで可愛いパッケージ。味も、あなどってはいけません。なかなか美味しいんだな、これが。普段はシルバーポットさんのチャイを飲むのが多いのですがシルバーポットさん…けっこうチャイ系って、香料の香りが強めですよね。（スパイス系が多い＆私が飲む時、茶葉の量が多い？のかもしれないけれど。）それに比べるとティーバッグだからか、ふんわりと優しい香りがします。なんだろう…シルバーポットさんがリアルな香りの追求をしてるとしたら『Cuckoo（ククー）』さんは、雰囲気程度の香り…というのかな。飲んだのは「いちごミルクチョコレートチャイ」だったんだけど(ティーバッグのわりに!?)←失礼。美味しかったですよ♪ 今日だけで２杯飲みました。いろいろなフレーバーがあるので、ちょっとずつ試せるのもいいですね。レンジでチンして作るチャイ…、少しハマリそうです。あと、飲んだのは……シルバーポットさんの ハチミツの香りの紅茶♪ぶんぶん♪ハニー です。これ、今日開封したんですけれど…いい感じです♪アッサムのフルリーフを使っているからか、上品に優しい感じの紅茶に仕上がってます♪ハチミツの香りも強すぎず、弱すぎず。ストレートで飲んでも少し甘いハニーの味。砂糖を入れなくっても、あまぁ～い香りがして、なんともいえない♪これもオススメですね。イチオシ！！ってほどスペシャルな個性があるわけじゃないけどお金に余裕がある方には是非お試しいただきたい。スラッと気品がある、ちょっぴりセレブなハニーティー♪(…な、イメージ。)ちょっと今回は『Cuckoo（ククー）』さんがあるので、また紅茶熱が再燃しちゃいそう。『Cuckoo（ククー）』さんのティーバッグはもちろん、シルバーポットさんのティーバッグたっぷり4種類x5個セット♪ Tea Bag Marketを次は狙っています！…が、 乙女な甘～い香りの紅茶♪いちごヨーグルト も気になってます。(笑)

  2008.03.14

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  オリジナルでブレンド。

  先日のディンブラを飲みきった後、キャンディを飲もうと在庫をチェックしていると目に止まったのが軽井沢紅茶館サンビームさんのミルクティーブレンドでした。ついつい、こっちを開封しちゃったのですが…味としては、ちょっと酸味がある感じですが、コクがあってミルクにぴったり！ちゃんとミルクに負けない厚みがある味わいと渋みが良い感じのバランスになってます。 ミルクティーブレンドでも…ほんのちょっとでも酸味がある味が苦手な私は、このミルクティーブレンドにかる～くドザール一杯のルフナをプラス。これで酸味も消えて、さらに美味しくなった！！　…気がしていますよ。個人的に。ルフナのスモーキーさが、酸味を消してくれたような感じかな。（実際に酸っぱい味がするわけじゃないので、うーん…「香り」なのかなぁ…）これも結構ヘビロテで飲んでいます。１００ｇを開封したのですが、来週末には飲みきる…かな？ってペース。んー…最近、フレーバーティーって飲んでないですね。 ハチミツの香り♪ぶんぶん♪ハニーを次は開ける予定なのになー。あ、でも先日…ポチリましたよ。例の新作。 ハニー・ジンジャー 他、３点をご購入～。お約束どおり、まだ未開封ですとも。でも今、ポイントキャンペーン始まっちゃったんですよね。 オレンジ・ゆず・カモミールの贅沢な香り紅茶♪「MIMOSA」が無性に飲んでみたいですよ。柑橘系…大好きなんです。(柑橘の甘酸っぱさは何故か好き。)そしてカモミールも大好きだし♪♪桜紅茶　『開花』と一緒にポチリそうですよ。いや、ポチるでしょう。ポチリます！…都内では雪が降ったりしていて、まだまだ春は遠そうですがもう少しで春なのかなぁ。身近では梅が真っ盛りって感じに咲いてますけどね。明日から３連休です♪まったり過ごそ～っと♪

  2008.02.08

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