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2013年08月04日
テーマ：毎日、一歩一歩。(2526)
カテゴリ：ゆみの一歩一歩＜何気ない日常の中で＞
ネスプレッソの講習に行った話。予約投稿してありましたが、今頃書こうと思います。 ネスプレッソ、この講習に行った時よりもっと、今はメジャーになってきましたね。 ネスプレッソ、ご存じない方は、この日記読んでみてね。きっと欲しくなりますよ♪ ネスプレッソ路面店は表参道。もちろんとってもおしゃれです。  誘ってくれたのは、小学校・中学校の同級生。（昔、交換日記もやってたな～） 彼女はすでに、ネスプレッソを持ってます。 そして、講習に誰か、友達一人誘っていいということで、ゆみの分もも一緒に申し込んでくれたのです。 二人一組の講習、ここが自分立ちのブース。２階窓から表参道のグリーンが見えます。  え、これなあに？チョコレート？  「ゆみちゃん、これがネスプレッソのコーヒーカプセルだよ。」「へ～」 なんだかすごくおしゃれ～ですね。講習楽しみ！！ 準備のテーブルがなんかハイテクな感じ。  そしてこれが機械のほうで…  最初に言っておくと・・・何も知らずに来たゆみさん、帰りにこれ、買って帰りました！！ ウェルカムドリンクのように、最初の一杯を作らせてもらいました。  わあ、こんなに本格的な味なんだ。感動。 まだカプセルが用意されます。きっといろんな淹れ方を習うのですね。  いよいよ講習始まりました。 コーヒーの歴史や産地など、スライド上映が２０分くらいありました。 これは撮影禁止です。そのあと女性の先生の講習。（ここは撮影ＯＫ。） すごく滑らかにすらすらしゃべるお姉さん。素敵。  これはすごく参考になります。ゆみもハーブティー（ルイボスティー）を人前で語るお仕事を しているので、コーヒーそのものより、お姉さんの話し方が勉強になりました。 上手だったな～。  講習は対話形式になりました。実際にいろいろ作りながら。 これは…なんと珈琲の実！  ネスプレッソのカプセルの中には、こんな風に粉が入っているんですね。  さて、こちらを実際に淹れてみましょう。  こんな感じに、スイッチ一つであっという間に入ります。  そして出来上がりはこんなに美しい。層になっています。  この細かい泡は「クレマ」というそうです。美味しさの秘訣。  一つ一つのカプセルが、ピカピカできれいで、その並んでる姿が気になります。 産地やタイプの違いが色で分かるようになってるんですね。  今度はミルクも使って、カフェラテを淹れてみます。  ミルクの泡立て用のパーツを買い足すと、こんなプロ仕様に出来上がるんですって。 今度は自分で実演。アイスコーヒーも作れます。カフェオレ用のも淹れます。  実演してるゆみ、友達がカメラで撮りまくってくれました。嬉しそうでしょ。  ほんとに楽しい～。誘ってもらってよかった～♪ 自分でこんなのが作れましたよ。  そしておしゃれなドリンクがいっぱいできちゃいました。いただきます！！  美味しくてびっくり。グラスに入った甘いアイスコーヒーが一番おいしかったな。大満足。 講習は講師のお姉さんが説明しながら質問もしてきて… 「ネスプレッソは、グラン・クリュのブレンドです。このグラン・クリュという言葉、 どこかで聞いたことある方いませんか？」 これにゆみさん、思わず「はい！」と手をあげたら、一人でした。 「ワインです。」と言ったら「よくご存知ですね」と言われたので、「ワインカフェにいたものですから」 とお答えしました。 ワインでグラン・クリュと言えば、最高の特急畑のものです。ブルゴーニュだったら最高級。 このコーヒーもそういう意味を込めたネーミングなのですね。 ワインとお茶は学んだことがあるのですが、コーヒーの講習は初めて。 勉強にもなり、美味しくて、連れてきてくれた友達に大感謝です(*^_^*)ありがとう、まお。 そして下のフロアに・・・。今日決めたら割引というので、ほぼ買う気になってるゆみさん。 ハイセンスな店内も気に入って…  いろんなタイプの中から  こちらをお買い上げ。  そして、今日ならこんなセットがお買い得、みたいなお話にノリノリになって、 結局こんなに買っちゃった！！  こうしてゆみのネスプレッソ生活がスタートしました。この続きはまたね。  にほんブログ村 ＦＣ２ブログランキングは  こちらはインテリア・雑貨部門！ クリックお願いいたします  ブログラム登録してみました。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014年05月01日 23時18分04秒
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