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寿司職人が始めた宿“一歩(てくてく)”

寿司職人が始めた宿“一歩(てくてく)”

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2021/09/07
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カテゴリ:釣り
久しぶりに天気予報が晴れマークの“一歩”周辺♪

朝から晴天!

とっても爽やか~

でも、やはり気温は低め!!

暖かい服装でお越しくださいね ^^


日曜日!オーナー賢二郎、車で40分♪

新潟県上越市の関川河口まで、直接仕入れをしにお出かけ ^^

今シーズン好調です!

ちゃんと仕入れてきましたーーー

60cmスズキ 1匹!!

昨日のお夕食に登場!

スズキのお刺身&スズキのお寿司♪

鮮度抜群です!

タイミングが合えば鮮度抜群のスズキが一品として登場しますよ♪

また、釣って来てもらいましょう~



一人ふらっと2時間勝負で1匹get!





昨晩お夕食寿司ネタは、マグロ/南蛮エビ/ホッキ貝/スズキ/シメサバ/カツオ でした!



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▼【和食の宿“一歩(てくてく)”】HPはこちら▼
https://tekuteku-yado.com/





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Last updated  2021/09/07 09:05:06 AM
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