寿司職人が始めた宿“一歩（てくてく）”

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今朝はちょっと雨降り“一歩”周辺。。。

雷もゴロゴロ・・・

アース君ビクビクでしたが、7:30頃には青空が見え始めジリジリしてきました ^^;

もう少し、しっかり降ってくれれば・・・

っと思いつつも、本日日中予想最高気温は29℃！！

30℃いかなければ、まだ涼しく過ごせそうです^^


只今、“一歩”位置する信濃町！

とうもろこしの季節ですよ～♪

信濃町産のあまぁ～いとうもろこしをふんだんに使った茶碗蒸しと、郷土料理の「やたら」！

季節限定メニューがいよいよ登場～♪

今だけですよっ^^

旬の料理をお楽しみくださいね～



夏の“一歩”人気メニュー！
トウモロコシ好きの方にはたまりません ^^
ほぼとうもろこしの、茶碗蒸し！！
旬の食材をじっくりご堪能くださいね♪



ピリッとしたぼたこしょうの辛みが癖になる信州の郷土料理【やたら】！
夏の高原野菜を細かく刻み、だし醤油で味付けします！
昨晩は、焼きナスと一緒に一品。。。
食欲が落ちる夏には、最高の一品です！







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