想い出は心の宝石箱に。。。
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外食など大手飲食関連企業が、高齢者向けの弁当宅配に相次ぎ参入している そうです。牛丼3位の松屋フーズは、さいたま市で< 松屋の夕食宅配 > サービスを始め、首都圏での展開を計画。宅配すし「銀のさら」を手掛ける、 ライドオン・エクスプレス(東京・港)も、都内や埼玉県で 始めました。 高齢者向けの弁当宅配事業は、これからの成長産業とみられていて、既存事業の 店舗網や食事の製造ノウハウを生かして、この成長市場に参入する企業が増えて いるそうです。 しかし、料金との兼ね合いもありますが、やはり美味しくなくては利用する意味 がなく、病院や介護施設向け配食のお味の延長ではね・・・
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