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にほんブログ村 ピエロといえば、イタリアで手にしたこんな小物も。 メモや書類止めとして、マグネットで冷蔵庫の扉に・・・ イタリアは、現役の時数度ミラノを訪れました。 しかし仕事での出張ですから、弊社の事務所と取引先との往復だけで、観光など 一切したことがありませんでした。 そこで退職後2013年に、結婚40周年記念行事として、おくさまと イタリア観光旅行に。カトリック教会の壮大さ・華麗さに、ただただ感動すると 共に、イタリアの面白さを改めて知らされたものでした。 この旅行で、美味しかった料理が、フィレンツェで食したビステッカ。 これを炭焼きしますよと、シェフがみんなに見せるわけです。香港の海鮮 料理店でもいけすの立派な蟹などを見せますが、人を騙すのが得意な中国人、 実際に料理されて出てくるものは、別物が多いのですが。
実際に出てきたビステッカ。骨についているお肉が、一番美味しいとのこと。
カプチーノ
= つづく =
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