ＧＯ！ＧＯ！　ｇｏ!ｈａｎ

気が付くと、もう師走ですね。今年はブログがあまり更新出来なかった・・・。

インフルエンザが流行っているからお出かけを自粛しなきゃと思っていたところに、娘が風邪をひいてしまい、ここ数日は引きこもり生活を送っています。
今のうちから年末に向けての掃除やら年賀状作成をしたいところだけど、ハイハイ上手になった娘が四六時中足にぶら下がってくるので、なかなか思うようには動けません。
ということで、食事もぱぱっと作れるものが多いです。

今回のメニューは「豚みそ丼」。忙しい時には「がっつり系丼物」がお手軽で助かりますね。

★豚みそ丼
　
　＜材料＞（２人分）
　豚薄切り肉　　　　・・・　２００ｇ

　味噌　　　　　　　・・・　大さじ２
　砂糖　　　　　　　・・・　大さじ１
　しょう油　　　　　・・・　大さじ１
　酒　　　　　　　　・・・　大さじ１

　サラダ油、白ねぎ、青ねぎ、ごま


　＜作り方＞
　　１、味噌だれの材料をあわせておく。
　　２、サラダ油で豚肉を焼き、味噌だれを入れてからめる。
　　３、白髪ネギ、青ネギの小口切り、ゴマを散らす。

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