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2024年03月09日
テーマ：★～今晩ごはん～★(1439)
カテゴリ：コストコ情報
日本にはない味、素材、発想
 何度も出てくる、食べたくなる  シリーズ１から人気で 今や次シーズン「ぬーぼー」も 好評連載中のグルメ漫画 『くーねるまるた』   日本をこよなく愛する 日本人より日本に詳しい 食いしん坊のポルトガルの女の子の 日常を描いたマンガ 日々でてくる料理が どれもこれも美味しそうで 夜にうっかり読むと メシテロしちゃいます  その中でちょいちょい出てくる ポルトガル料理の バカリャウのコロッケ ちょっとふざけた名前ですが れっきとした ポルトガル料理の家庭料理  日本人にもおつまみとして 馴染みのある 『干したら』を使ったコロッケ   たら？魚だよね しかも干し魚？？ う～ん味の想像ができない  でもずっとどんな料理か 気になってました  それがなんとなんと 今だけコストコで デリカとして売っている しかも４００円引きと  いや～これはぜひ 一度食べてみたい セールならお試しするのもいいよね  食べてみた人に聞いたら 『塩気がしっかり効いたコロッケ』 『お魚が入っているので おかずよりおつまみ系』 ビールやワインが がガンガンすすむ味との話 さすが酒豪の多いポルトガル 家庭料理も濃いめ味なのね   コストコでは トレイのままオーブンで焼く お手軽スタイルになっているので 揚げ物しなくて良いのが楽ちん  一緒に入っている イタリアンライスコロッケ 『トリュフアランチーニ』も がっつり系メニュー この春ちょっと 新しいものに挑戦したいなら このデリカ お手軽に異国味を楽しめて イイかも  みんなでお酒片手に ワイワイ食べたいですね   日本とポルトガルって はるか昔から交流があって 味の好みもわりと近い カステラに金平糖など ポルトガルが発祥の日本グルメも たくさんありますよね エッグタルトなんて もう馴染みすぎて 業務スーパーでも手に入る ポルトガルからやってきたと 知っている人のほうが少ない   もしかしたら近いうち ポルトガルスイーツのブームが やってくるのかもしれませんよ  ワタシ的には 笑っちゃうほど甘い カスドースの知名度が上がってほしい      にほんブログ村   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024年03月09日 16時55分20秒
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くろさる@
