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テーマ:季節の行事(397)
カテゴリ:食
昨日は節分
節分まみれのスーパーの広告に
節分汁
というものを発見!
興味津々で 作り方を見てみると
豚肉、ニンジン、白菜、こんにゃく、青ネギ、ゴボウ、シメジ などを入れた 味噌汁
おっと、豚汁ですやん
と 思ったら
具の野菜たちが煮えたら 大豆の水煮を入れる
と あります!!
なぁ~るほど
それで
節分汁 (別名、鬼除け汁)
納得です
酸欠必至の恵方巻きより 温まるし いいかも・・・です
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最終更新日
2012年02月06日 15時32分21秒
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