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2014年06月28日
テーマ：今日のワイン(6005)
カテゴリ：ドイツ
ドイツのミッテルライン地方のリースリングです。
今年の4月ごろに行きつけのワイン・ショップに行った際、知り合いの販売員さんが試飲をしていて、いくつか試飲した中から購入したものです。 この生産者さんの白を開けるのは初めてです。 今回、和食にあわせたくて、開けてみました。  レモン系の柑橘、マスカットなどの風味、爽やかで、艶があって、トロリとしたコク、キラキラとしたミネラル感、美しい酸が見事に全体を引き締めていて、旨みがしっかりとのっています。 飲み応えがあって、大変素晴らしいですね。 素晴らしい作品をありがとうございます。  2014年4月 東京渋谷駅近接の百貨店ワイン売場で購入。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014年06月28日 05時43分28秒
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