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2024年03月17日
カテゴリ：焼き菓子等
 一昨日の黑加侖酥で余った卵白を活用。 以前、cottaさんのレシピで作りましたが、今回は 基本のフィナンシェに自家製桜葉パウダーをプラス＆ 前回同様、手抜きバージョン＠お鍋＋アレンジで。 型は馬嶋屋さんのオリジナル「さくら型」使用。  小さめでも十分  の風味が愉しめます♪（ただし、色々と反省点あり） ●材料（20g弱×6個分）→次回5個分で バター 30g 卵白 1個分（約30g） ラカント※ 30g→上白糖で 薄力粉 12g アーモンドパウダー 18g 自家製桜葉パウダー 1枚分（0.8g） 190℃15分焼成 ※結晶化してしまうので、糖質  したくても代替はNG…(-_-;)
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最終更新日
2024年03月17日 04時49分08秒
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