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Apr 3, 2014
テーマ：スイーツ(187)
カテゴリ：スイーツ
２品目。 本日のお料理教室は製菓の日。２品作ってきました。 一品目。
桜シフォンケーキ。この時期らしく、桜色したシフォンケーキです。サラダ油を使っているので、とっても軽い食べ心地です。ふわふわなので、いくらでも食べられそう、と言っていました。 二品目。
いちごとマルカルポーネのムース。マスカルポーネのムースの真ん中にいちごのジュレを忍ばせたもの。こちらも春らしく可愛らしいケーキになりました。マルカルポーネなので、しつこさがなく、でも、コクがあって美味しかったそうです。 今日も上手に出来てよかったです♪ さて、週末は久しぶりのグルメバーガー。楽しみだな！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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