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Jan 6, 2015
テーマ：パン(825)
カテゴリ：カスクルート
２品目。 久しぶりにエチカ内のジャン・フランソワでサンドイッチを買ってたべてみることにしました。 気分はなんだかハード系。なので、カスクルートを物色。ほんとはサーモンを食べたかったのですが、苦手なアボカド入り・・・。無念です。 そうして結局ＧＥＴしたのがこちら。
ジャンフランソワ。トマト、モッツァレラチーズをバケットに挟んだもの。ジェノバソースで味付けされていました。
側面です。フィリングがたっぷりなのが嬉しいですね。チーズが入っているので、温めなおして食べました。温めると小麦の香りがたって、とっても美味しそう♪ では、実食！！
断面です。気泡の入り方がいい感じです。クラストはガリッと硬く、クラムはややもっちり。小麦の香りもよく、なかなか美味しいバゲットです。そこに分厚いトマトとむにゅっとしたモッツァレラチーズがとてもよくあって美味しい♪ちょっとトマトが分厚すぎて食べにくいですが、まあ、美味しければいいかな、という感じです。チーズもちゃんと吟味されたいいものを使っていたので、パンに負けてなくてよかったです。ジェノベーゼも脇役的にしっかり役目を果たしていて、いいアクセントになっていました。 パンが美味しいと具も引き立っていいですね。他にも美味しそうなのがあったので、また買って食べてみようと思います。 さて、明日はブッフェ♪楽しみだな！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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