テーマ:スイーツ(187)
カテゴリ:スイーツ
2品目。 ラーメン屋さんにはデザートはなかったので、別のところへ移動。向かったのは西武池袋本店。こちらでは「イケセイ アイスパーク」なるエリアが登場していて、一店舗が期間中ずっと出店。他2店が週替わりになっていました。 期間中ずっと出店していたのは、愛知に本店がある氷菓処 にじいろ。4代目徳次郎の天然氷を使用しているかき氷のお店です。他は神楽坂のブオン・アモーレ、千駄ヶ谷のドナテロウでした。ブオン・アモーレも非常に気になったのですが、こちらは行こうと思えばいつでも行けるお店だったので、かき氷に決定。フレーバーはいろいろとあって悩みましたが、ラーメンの後だったのでさっぱりした感じのものが食べたくて、結局面白そうなジンジャー&レモンというものにしてみました。 かき氷は一つ作るのに時間がかかるうえに、機械も一台しかないので、出来上がるまでにちょっと時間がかかります。 15分ほどまって、ようやく出来上がったかき氷がこちら。 国内産ジンジャー&レモン。氷が角みたいにピンと立っています。 上部から。程よい大きさで、なかなか美味しそう♪ では、実食!! 食べてみると、氷がふんわりとしていて、人工的な冷たさと違って、穏やかな冷たさです。なので、頭にキーンとならずに食べることができます。口当たりはふんわり、そしてすっとくちの中で溶けて行って、綿あめのようでした。 内部です。シロップはやや少な目。もう少しかけてもらえると嬉しいかな。 「ジンジャーは結構辛いですが大丈夫ですか?」と言われたけど、ジンジャー好きなら「普通でしょ」と感じる範囲。個人的にはもっと辛味があってもいいぞ、と思う程でした。バランス的はジンジャーの方が強いので、レモンの風味や味わいはあまり感じられなかったのは残念。レモンの酸味がもうちょっときいていてほしかったです。 全体としてシロップがやや薄いかな、という印象はありましたが、氷は美味しかったし、さっぱりとしたデザート気分だったので、食べられてよかったです。また機会があったら、他のフレーバーを食べてみようと思います。 さて、明日は親子丼にまたもやかき氷♪楽しみだな!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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