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温泉旅館の大広間の和食会食は、お膳を活用して、 (メインだけ火を使うように、ね)、・・ 小さな鍋などにすれば、熱い料理も 懐石膳の中に入れられるから楽だけど・・・ 日本でも、客が座ってる洋食会食って、 たいへんだなあ~って思う! 画像のテーブルでは、下が切れちゃって見えないけど、 皆さんは向かい合ってすわってます。 画像↑は、前に書いた↓洋食会食だよ、 画像、暗くて、見づらいけど、 客の後ろにウエイターが勢ぞろいしてるね! 合図があると、一斉に皿を客の前に出す。 こんな時は、振り返ったりは、タブーだよ、・・・ だって皿と衝突するかも? フォークを落としても、ほっておくこと!、 ウエイターが拾ってくれるし・・ 新品をくれるから、大丈夫だよね! 急いでたべなくちゃ? その必要は、ないくらい、一皿と一皿の間隔が長いよ~! あっしは、昔、その長さに、うんざりしたこともあるよ・・ みんなが何してるか見ると、ぐちゃぐちゃ、しゃべってるんだね・・ 私は、言葉の壁もあるし、日本の風習?もあるし・・・ どうしても、早食いになっちゃうんだよね。 生まれが、わかっちゃうんだけど・・ 私の育った日本の家庭では、私が、ぶちゃぶちゃ、しゃべりながら、 食事してると、・・・ 『つべこべ言ってないで、早く食べなさい!』とか、・・ おふくろに言われたもんなんだけど・・ うちのカアチャンは、家族の中で一番食べるのが遅かったんだって。 私は、家族の中で一番の早食いだったのに・・・。 それで、今は、 早食いと遅食い、二人で、夫婦をやってます、・・・ だから、夕食を食べはじめて、カアチャンが、 『あっ!塩、忘れた』なんて取りに行って、 『あっ!ナプキンも』なんて、・・・ 戻ってきて、すわりなおす時には、私が食事を終わってたなんて ことも、しょっちゅう、あったです。 そして、私が、すぐに食べ終わって、席を立とうとすると、 カアチャン、ものすごく、怒るんだよね・・・ だから、この頃は、なるべく、ばか話をしながら、 ゆっくり食べてるよ。 ほら、知ってる? 直接関連は、ないけど・・ 日本人にとっての上席はレストランのかどの隠れた所さ! 暖簾で隠れていたりしたら、もう、日本人は喜んじゃうでしょう? 外人は、シャンゼリゼじゃぁ~ないけど、オープンの場所を好む! 自分も見られて、自分も通りすがりの人を見ながら、 食事したりするじゃん? このへんのセンスも違うんだよね。 どうして? この画像は、この前書いたとおり、ゴルドナのだけど、 食事中?だれが撮ったんだ!って思うでしょ・・・笑い カメラマンがいたんです。 撮った画像を、サーバーに入れて、 後で、みんなが、ネット利用でパスワードで見れるようになってるんです。 なるほど。 これからは、親戚、家族でもそうするのが増えてきますね、きっと。 でも、なんか、ちょっと味気ないね。 ミゲル↓みたいに、紙に印刷された画像しか認めない男も存在するけど・・・ この頃は、スペインでも、画像の詰まったCDを受け渡しするのが多いいなぁ~ 日本はどうなんだろう ↑ 『torres8、馬の写真を作ってくれ、 電機ボックスで見るのじゃなくて、本物の写真だあ~ぞ。』 ミゲル 2006/09/05 ↑ たくさんの人が一堂に集まって会食する用意(^^) 2008/11/30 昨日、一昨日の過去日記に行くときは Calendar- Dec. 2008の日付をクリックしてね! │<< 前へ │一覧 │ は壊れてるよ!(赤の字の部分)(正常な時もあるみたいです。汗)
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