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テーマ:車海老(24)
カテゴリ:食べ物
これいつものウェルバ海老のご飯。 地元の甘エビの皮をむいて身と殻に分けておく。 ご飯は海老の殻をゆでた汁で炊く。 ご飯ができたら最後に海老のむき身、 殻付きの海老などを加えて・・できあがり。 今まで何度もUPしてるよね。 実はこの海老ご飯にあう飲み物は もちろんビールも美味しいんだけど、 おいらは冷やした赤ワインが好き。 安物赤ワインを冷蔵庫でギンギンに 冷やしておくのが海老のコクをおさえて メチャ美味いのだ。 っていうか、冷えた赤ワインが美味しい スペインの夏になったということ! あんまり美味いのでドイツに帰った時に 暑い日を選んで赤ワインを冷やして飲んだけど 美味しくなかった!汗 PS ここもようやく暑くなりはじめた。 今は夜中だからセーター着て絵日記してるけど セビ~ジャは夜中でもクーラーないと 焼死するらしい!笑 セビ~ジャのホアンマが電話で『ここは50度超えたぞ!』 なんて泣いていた。 日中50度は大げさにしても40度はあるんじゃない? 明日、ここに避難してくるらしい。笑 画像付き過去日記の表↓ 過去日記の一覧表のサムネイル・チェックをすすめるぜ! Calendar.の日付をクリック! │<< 前へ │一覧 │ は壊れてるよ!(特に赤字!)(正常な時もある?汗) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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