なんとなく、おいしい・・・・

テーブルには可愛いアレンジメントが♪こういう気づかいは嬉しいですよね。

鯛のコンソメスープ。鯛のアラのダシが良く効いていて深い味わい、それでいてす～っと入ってくるのですよね。

前菜。バケットに生ハムがのっかっていて、トマトのソースで頂きます。好みで付け合わせのレモンを絞ってもいいかも。生のトマトの甘味がぐ～んと引き立っているソースでした。

ピザ。小エビをあしらった上の大エビも乗っかっていてゴージャスなピザ。チーズの香りがたまらいです。生地は、もっちり！と言うより軽い味わい。外側のカリッ！っとした食感といいハーモニーになっていると思います。

ステーキ。お肉は宮崎産Ａ５ランク。炭火焼かな？外側が焼き目が本当に香ばしくて食欲をそそります。お肉も柔らかくて、食べやすいです。これだけのお肉ですから、肉自体の味を味わいたいですよね。そのためでしょうか？ソースが薄味仕立てでお肉の味わいを全然じゃましていません。

鯛。築地で仕入れたそうです。塩・コショウのシンプルな味付け。レモンもちょっと絞ればいいかな？と思うくらい美味しい鯛でした♪

カニのトマトクリームパスタ。以前ここのブログでもＭＣＣのカニトマトクリームパスタの記事をアップしたことがあるほど我が家では良く食べるお馴染みの味。シェフが作る味はフレッシュなトマト味がカニ味を引き立てて絶品！