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2016.04.04
カテゴリ：うちごはん
週末のパンケーキブームは続いています(笑) ピ―ナッツバターのような色の濃厚なハチミツ。 色だけではなく、かたさもピ―ナッツバターのようにかためのテクスチャー。 温かいパンケーキやトーストしたてのパンにぬると、熱で少しだけやわらかくなります。 こちら、タイムのハチミツなんです！ ハーブのタイムの花からハチミツができるんですね!! しかも、こんなに濃厚なハチミツが!! たしかに花のあまい香りだけではなく、ハーブのグリーンっぽい香りというのでしょうか、独特のスパイシーなニュアンスも感じます。 好き嫌いは分かれるかもしれない個性的な香りですが、クセになるおいしさでもあります(笑) タイムだけではなく、他にも珍しいハチミツと一緒にセットでいただきました。 ふつうのハチミツよりも抗菌・殺菌作用が強いマヌカハニー。 こちらも濃厚そう…(笑) バイパースバグロス、こちらもお初にお目にかかりました。 透明感はあるけれど、キレイなアメ色で濃厚そう… はちみつレモンやレモネードにピッタリの味わいらしいので、こちらもぜひ試してみたいと思います。 いずれもニュージーランドのハチミツ。 自分ではなかなか買えないので、こういういただきものはうれしいですね♪ もうひとつ、こちらのマーマレードもいただきものですが、激ウマでした!! オレンジと砂糖のみでできていて、80%がオレンジ、とフレッシュな味わいのマーマレードです♪ マーマレードというよりも、オレンジソースと呼ぶ方がよさそう…(笑) ヨーグルトに入れていただいていますが、他にもいろいろアレンジしておいしくいただこうと思います！ おいしいさし入れに感謝、感謝♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.04.04 08:26:06
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