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久しぶりに、いいお天気で風も無く穏やかな過ごしやすい日。 今日のお弁当は・・・だいこん餃子、にんじんラペ、卵焼き、コンニャクとしいたけの煮物、紫キャベツとナスのナムル、プチトマトとおまけのキウイ。 餃子は、スライサーで薄切りにした大根を塩水に漬けてしんなりさせたら水気をふき、軽く片栗粉をまぶしておきます。豚ミンチ+パン粉+溶き卵+塩、こしょう、ハーブミックスで作ったタネを大根にはさんで成形したら両面をこんがり焼いて最後にお酒で蒸し焼きにしたら出来上がり♪辛子を溶いたソースをかけました ←いつも見ていただいてありがとうございます。ブログ村のランキングに参加しています。 西荻窪 日常軒のお弁当 毎日食べたいおいしさを作る9つの秘訣 [ 嶋崎 恵里奈 ]←久しぶりに可愛いお弁当の本を見つけてゲットしました。中華味とかチーズ使いとかちょっとひねってある楽しいおかずも多くてなかなか気に入りましたよ 2019年度産新米 有機米・熊本コシヒカリ 玄米(5kg)【ムソー】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2024年05月10日 18時14分44秒
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