HABANDの世界！

2泊3日の仕事中です・・。
昨日は休日にもかかわらず、結構よく働きました～。
もう良い加減眠たいので、そろそろ仮眠しようと思います（・・眠・・）。



さて、「a nu（ア・ニュ）」での「ワインの会」の新年会の3本目はこのボンヌ・マール'02、作り手はR.グロフィエです。
シャンボール・ミュジニー村が好きではありますが、久々のボンヌ・マールですね。
記憶では3年前の冬に「タテルヨシノ芝」でヴォギュエの'97を味わって以来です。

今回もワインの本数や流れについては大いに悩みましたが、結局このところのいつもの様に「シャンパーニュ＋ブルゴーニュ白＋ブルゴーニュ赤＋ボルドー赤」という組み合わせになりました。

'02というヴィンテージからすると未だ早いのではないか、という危惧をよそに、今味わっても十分に楽しめるワインでした。

その芳香は奥深く、強い拡がりをみせ、土をイメージさせるニュアンスが程良く感じられ、まさしくシャンボール村の上質なワインを思わせます。
とにかくエレガントで、とっても素晴らしいワインであると思います。

・・それにしても5人（うち女性3名）で4本ですので、約1杯分を残し、また持ち帰らせて頂きました～。
今日終業後にうちに帰ってから楽しんでみたいと思います。



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Restaurant Francais a nu
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