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2017年02月03日
カテゴリ：おいしいもの
今月のお料理教室は、 「春の食材で和食を愛でる」がテーマ。  鯛の求肥昆布巻 蕪蒸し 春の酢の物 百合根豆腐 海老芋のさくさく揚げ 鴨のロースト 鮭の煮びたし 春のあんかけ ごぼうのごまサラダ フレッシュチーズケーキ 白ワイン コーヒー       これだけのお料理が、たった1レッスンで学べるなんて、と 2年通った今でも毎回、感動します。 鮭の煮びたしなんて、レシピは2行ですし、 フレッシュチーズケーキは、チーズを使わず、 ヨーグルトを濾して作ったりと、 取り入れやすさも重視されていて。 恵子先生のお料理教室には、 日常を心地よく過ごすヒントがたくさんで、 上質な豊かさがいっぱい詰まっています♡ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年02月03日 16時05分48秒
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