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はた坊のブログ   家庭菜園を始めて20年目に(菜園に専念に)なりました

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2011.10.30
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テーマ:家庭菜園(58896)
タカナ(高菜、学名:Brassica juncea var. integlifolia)
アブラナ科の越年草で、カラシナの変種。20-60cm
原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて日本には平安時代に中国から入ってきた
近縁の野菜としてコマツナ、カツオナなどが知られる。
葉や茎は柔らかく辛味がある。辛みの成分はマスタードなどと同じイソチオシアン酸アリル。主に漬け物として食用される



4年前  タカナ 時期が遅れて大きくならなかった
普通は9月に植え付けして冬に収獲するもの 植え付けが遅すぎてダメ
12月04日 ポットの発芽の苗を畑に移動
01月08日 高さは6センチ
01月18日 高さは8センチ
02月18日 高さは14センチ
03月20日 これにて収獲とする  来年は早く種蒔きだな
最終の高さは30センチ 花が咲く前に撤収とした



3年前  普通に種蒔きをしている
9月30日 種蒔きする
10月08日 発芽している
10月18日 畑に移動する
10月28日 すこし成長してきている まあまあかな
11月28日 1mの狭いところにびっしり  ぎっしりと葉が込み合ってきた
12月08日 狭いので葉をすこしカットして収穫をしておく
12月10日 狭いので間隔を広くして 半分はよその畝に移動させた
01月14日 三回目の収穫をしておいた  まあまあ 小さいけど 育ちつつある
02月23日 5回目の収穫となった まだまだいける
03月08日 今月で収穫を済ませて 4月にはこの場所は次の夏野菜に渡す予定





2年前 タカナ  早めにタカナを作ろう
まだ 2年前の種があるので これを種蒔きしておいた
08月30日  種蒔きする
09月02日  発芽したあ
09月06日  畑に移動する  ついでに第二段の種蒔きをしておく m-7の畑
11月23日  再度の収穫をしておいた どんどん収穫だ
1月03日 今年の初の収穫をしておいた 5回目
4月11日 17回目の収穫 これにて終了

とんでもなく大量の葉を収穫できた
感謝感激 雨アラレ





昨年のタカナさん
hcでタカナのタネが売り出していたので 買ってきた
今年も冬の葉物として大量に収穫できるタカナさん  どんどん作ろう

第一弾   g-22
8月29日 種蒔きを開始するぞーーーーー 猛暑が続いているので 辞めた
9月19日 種蒔きを再開
9月26日 発芽している 16pot
10月3日 畑に移動 g-22に植え付けする
10月16日 まあまあ生育している
11月07日 大きくなり写真のサイズ  そろそろ収穫もok

第二弾    m-20
09月26日 畑のm-20に種蒔きした
10月03日 これも発芽している okだなあ
10月16日 こちらも大きくなってきている これで安心だなあ

第三弾の種蒔き  m-07
10月03日 庭でポットに種蒔きした 16pot
10月16日 発芽して次に畑に移動できる状態になった ok
10月24日 m-07の畑に移動した

第四弾の種蒔き  g-10
10月17日 種蒔きをしておいた
10月24日 発芽した そのまま畑に移動 g-10に植え付けた


タカナ4つの種蒔きした 
猛暑だったので8月の種まきはやめて 9月後半からのに種まき  
1ヶ月の遅れとなったが最初のg22の苗は一番に大きくなっている
収穫できるサイズになった  12月から3月までボチボチ収穫しよう

収穫
12月05日 初の収穫をしておいた g-22の畑からすこし収穫した
12月12日 2回目の収穫をした からし菜のびりびりタカナの漬物 これは良い
12月19日 3回目の収穫をした これで毎週の収穫のパターンになった
12月31日 4回目の収穫をした どんどん収穫できるなあ

01月16日 5回目の収穫をした 1月はあと2回しよう
01月23日 6回目の収穫をした
01月30日 7回目の収穫をした
02月06日 8回目の収穫をした
02月20日 9回目の収穫をした
02月27日 10回目の収穫をした
03月06日 11回目の収穫をした
03月13日 12回目の収穫をした
03月20日 13回目の収穫をした
03月27日 14回目の収穫をした
04月03日 15回目の収穫をした
04月10日 16回目の収穫をした
04月17日 17回目の収穫をした
04月24日 18回目の収穫をした

今年のタカナの収穫の予定
4月も m-07の畑のタカナを収穫しよう 

のこりはあと1回 



今年のタカナ
種を買ってきたあーー

今年も作ろう 美味しいタカナ
やるぞーーー
今年の秋のタカナ

タカナ 第一弾
09月18日 hcで種を買ってきた分 種まきをしておく m-07-1
09月25日 m-07-1の分の発芽 すこししてきている
10月02日 発芽した葉の模様がタカナらしくなってきている good
10月30日 すこしは育ちつつある

タカナ 第二弾
09月23日 家の庭でpotに種まきした
10月02日 発芽している
10月10日 畑に移動した g-10の畑の畝に
10月30日 すこしは育ちつつある


タカナを大量に作ろう






東日本大震災 3月11日発生
10月30日は 既に233日後となった

セシウム海洋流出、東電公表の20倍…仏研究所
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フランス放射線防護原子力安全研究所(IRSN)は28日までに、東京電力福島第1原子力発電所事故で海洋に流出した放射性物質セシウム137の総量が2万7000テラ・ベクレル(テラは1兆倍)に上ると推計する試算を発表した。

 東電が公表している数値の20倍にあたるとしている。同研究所は、過去に経験したことのない規模の放射性物質の海洋流出になると指摘した。
 同研究所は東電と文部科学省の観測データをもとに計算。海洋汚染は3月21日以後顕著になり、総流出量の82pctが4月8日までに流れ出したとしている


放射性物質放出量、政府推計の2倍か
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東京電力福島第一原発事故の初期に放出された放射性物質セシウム137は約3万5000テラ・ベクレルに上り、日本政府の推計の2倍を超える可能性があるとの試算を、北欧の研究者らがまとめた。
 英科学誌「ネイチャー」が25日の電子版で伝えた。世界の核実験監視網で観測した放射性物質のデータなどから放出量を逆算。太平洋上空に流れた量を多く見積もっている


フランスと北欧から 日本の政府と東電はうそつきと報道

野田さん 早く調べて 対応してチョー


はた坊





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最終更新日  2011.10.30 01:43:53
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