色眼鏡's Blog

－本日の"朝ラ～"－

『醤油とんこつ棒ラーメン（マルタイ）』

本日の"朝ラ～"は「味のマルタイ」さんの"醤油とんこつ棒ラーメン"です、、、以前からあったのでしょうか？ 見たことがなかったので買ってきましたねぇ。。。


[醤油とんこつ棒ラーメン]

さてＨＰの商品紹介によると、、、『スープはポークエキスをベースに、チキン・野菜・魚介エキスを加え、たまりしょうゆとニンニク、生姜、玉ねぎなどを絶妙にブレンドして仕上げた、コクと香りの醤油とんこつ味です。』ということです。。。麺の茹で時間は３分間、、、お鍋一つでできあがりです。。。


[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。麺はやや細目のストレート、、、中加水位の固ゆででシコシコしています。。。そしてスープは、プンと豚骨の匂いがしています、、、でも食べてみると、あまり豚骨を感じません。。。マイルドというか、もうちょっとパンチが欲しい気がする豚骨醤油ですねぇ、、、今回は、まぁまぁ旨い～☆　と言うところかなあぁぁぁ。。。


[各アップで]